Даректер "Marchellis", Санкт-Петербург. ресторандардын Желеси "Marchellis"

"Marchellis" (Санкт-Петербург), үй-бүлө бир тармагы Италия ресторандарына, коноктор үй макарон, жаңы лимонад жана даамдуу жердеп даярдай алышат. Алар ири компаниялар үчүн бара жаткан же тамакка же десерт жана чай ичип убакытты кетирбеш үчүн, майрамды белгилөө үчүн чогулушкан эле.

"Marchellis" Сен даамдуу жана салыштырмалуу арзан тамагын жей турган түндүк борбору, уктап аймактарында, балким, бир гана жер аталган сын-пикир. Андан тышкары, кызмат көрсөтүүлөрдүн сапатын толук ишенсек болот. ресторандардын башка мекемелерге салыштырмалуу борборунда "Marchellis" да татыктуу карап. Балким, себеби компаниянын абдан ой жатат - чоң шаар абдан популярдуу болуп, жөнөкөй, жеңил тамак болуп саналат.

таанышчылык

"Marchellis" үй-жасалган макарон Жасмин тышкары, түндүк капиталдын тургундары жана коноктору италиялык азыктарын жана тамак сатып алуу үчүн жакшы, ресторандар, ресторандар жана Италиялык тамактарынын турган, "үч биринде" Кыргыз Республикасынын түзүлүшү каралган мекемелер тармагы болуп саналат. кафе жана татуу менен тамактанып кызмат кылат. классикалык италиялык тамактарды менюда көрсөтүлгөн. Ички ресторан европалык аял стилинде жасалгаланган: жылуу тондору менен мүнөздөлөт, комната, жумшак жарык бар кооздук плиталардын текчелеринде. "Marchellis" түшүнүгү бир күн үчүн бир көп максаты объект катары аныкталат.

баян

биринчи ресторан "Marchellis" 2006-жылы Санкт-Петербургда ачылган - көчөдө. Rebellion, 15. Бүгүнкү күндө, дареги "Marchellis" (Санкт-Петербург) шаарынын ар кайсы райондорунда он объектилерди бааланат.

анан ага атын берген, ресторан чынжыр негиздөөчүсү, New York ачылды легендарлуу Francesco Marcelli, чыныгы Италиялык trattoria болуп саналат. Анын ресторан Баку Giorno Кошмо Штаттарда Италиянын бир бөлүгү болуп калды. "Marchelli`s" өткөрүү ресторандын белгилүү New York калды кийин үлгү болгон.

баяндоо

Ар бир тармак түзүү түрүндө эмес, адаттан тыш болуп саналат. "Marchelli`s" - жөн гана ресторан, бирок ошол эле учурда дүкөнү каршы эмес. Бул супермаркетте таап жасабайбыз сейрек италиялык продукттарды, сатат үй макарон, сыр, Truffle жана зайтун майы, шарап менен аш, какао, ун, Canned жашылча (кургатылган помидор, Capers бир бутакты artichokes, жашыл калемпир). "Marchellis" да кулинардык азыктардын тагынбаган сатып .. ж.б. колбаса, салаттар, колго татымал, даяр тамак-аш, ар кандай т = рл Жакынкы сиз тамактанып ичип жана даамдуу, оригиналдуу отурат алат бар болуп саналат.

ички иштер

негизги зал алуу, ресторан жөнөкөй жана nepafosnym (жана бул trattoria зарыл). Ички иштер өткөргөн терезелери менен жарык сөз жана дубалдарын тизип плиткасы, стол үстүндө асылып кызыл жарык менен чыгып турат. ИИМ "Chip" ресторанында тарабынан белекке берилген "өзгөчө эли плиталардын" болушу шаардын жергиликтүү майрамдалууда. Бул Жамиля Bulanov жана Ilya Stogov тобу, "көк", Алексей Ягудин, Алек Кондратенко, музыканттардан, директорлорун, дизайнерлер, Мариинск театрынын солист, маалымат каражаттарын жана сүрөтчүлөр кирет.

сын-пикири боюнча, ресторандардагы болбосун боюнча атмосфера (даректери "Marchellis" (Санкт-Петербург) кийин ушул беренеде көрсөтүлгөн) бир үй жана үй-бүлө - бул, адатта, кызыктуу ызы-чуу да келген эмес, жана чын ыкластан жана чын жүрөктөн сүйлөшүү үчүн.

ашкана

Албетте, шаардык мектептерде берилген ашкана ( "даректери" Marchellis төмөндө бөлүмүн карагыла "(Санкт-Петербург)."), - Италия. Бирок, тармактын жаратуучулардын каада-салттарды жана меню жазуучунун ыкмасын толуктап менен эле чектелбейт.

Ресторан "Marchellis": меню

Бул жерде табитти катары, мисалы, сен, ак шарап чыгы менен жедик татып же сейрек италиялык сыр беш түрүнүн бир табакты заказ салат "Romaine" алча помидор менен соус: "Падышаныкы", же руккола менен татытылгандай тооктун эти менен аракет болот Грана Padano сыр. Биринчи жаңы помидор козу карын же крем менен козунун тамак жазылышы мүмкүн. негизги Албетте, көрүнүп тургандай, коноктор порей жана жаңы картошка жана куурулган чочко эти килограмм сырды менен перзенттеринин менен bream брондоо келет.

көптөгөн сын-караганда, Санкт-ресторанда "Marchellis" да абдан популярдуу жыйынтыгы жана тирамису алардын ичинен, сыра, үй макарон жана даамдуу жана татуу өкүлү көп бөлүгүн камтыган меню келген абдан жагат.

тамак-ашпозчу "Marchellis" жарым жартылай даяр азыктарды колдонуу эмес, анын ар бир бөлүкчөсүнүн жергиликтүү тамак жасалат. Ал тургай, помидор, каймак-шорпо үчүн (бренд), ашпозчу өз тамеки бар. Үй макароны машинанын бышырылган, ошондуктан ал өтө даамдуу экен. Жергиликтүү нан, коноктор үй сатып алып жакшы көрөм - сын-пикир, бул өтө жакшы.

тармак ресторандарына бөлүктөрү абдан чоң болуп саналат: коноктор жарым үлүшүн чектөө үндөгөн айрым менюсунда сөлөкөтү дагы кереги даамдары, алдында. да ачка колдоочулар жок адамдар, сөлөкөтүн карап. Ошол эле баада, ошондой эле текшерүүнүн жазуучулар абдан демократиялуу болуп саналат.

Бизнес-ланч

тойканалардын күнү жылуу жана даамдуу түшкү тамак кызмат. Коноктор менюда сунуш кылынган тизмесинен аларды тамак-аш менен тандай аласыз. түшкү баасы кыйла бюджети болуп эсептелет: 280 руб. суу менен эки тамак.

Мода кызмат кылып жаткан иш күндөрү саат 12:00 тартып 17:00 чейин. "Marchellis" Бизнес-ланч-жылы тамак-256 айкалыштары болот. көп диапазону - салаттар, PASTAS дүкен, шорпо. Ар бир келген адам өзү үчүн кечки тандап алууга мүмкүнчүлүк бар.

балдар үчүн кызмат

"Россия Marchellis" ресторан үй-бүлөсү менен чогуу эс алууга убакыт бөлүү үчүн өтө жакшы деп сын-бөлүп. мектептерде ар бир балдар үчүн атайын менюсу бар, көбү атайын балдардын бөлмөсүнө менен жабдылган, кээ бир балдар дайыма чыгармачыл жана кызыктуу тамак-класстар өткөрүлөт.

Даректер "Marchellis" (Санкт-Петербург)

Санкт-Петербург шаарында ресторандары "Marchelis" жайгашкан:

• көчөдө. Баш аламандыктын 15-Art. м. "Pl. Баш аламандыктын "," БАКЛАНКА ". орточо эсеп көлөмү: 1200 рубл. Restaurant ачык болот: 12.00 -24.00. Kitchen 23.30 чейин иштейт.
• Пр Ленин, 120. Art. м. "Ленин чара". орточо эсеп көлөмү: 900 руб. Restaurant ачык: 12.00-00.00. Kitchen 23.45 чейин иштейт.
• Пр космостук, 39/27. Art. Metro: "Victory Park", ". Moscow" орточо эсеп көлөмү: 1200 рубл. Ресторан ачык жекшемби-Бей болуп саналат: 12.00-24.00. pyatn.-Ишемби: 12.00-01.00.
• Пр Nevsky, 43-ст. м. "Pl. Баш аламандыктын "," БАКЛАНКА ". орточо эсеп көлөмү: 1200 рубл. Restaurant ачык: күнү-түнү.
• Пр Nevsky, 21-ст. м: "Темир чара", "Gostiny короосу". орточо эсеп көлөмү 1150 сом болот. Restaurant жекшемби Шаршемби ачык: 12.00-02.00, Бейшемби-Ишемби: 12.00-06.00.
• Пр бичип, 124-ст. Метро "Ozerki". орточо эсеп көлөмү 1250 сом болот. Restaurant ачык: 12.00-24.00.
• Пр илим, 14а. Art. Metro: "академиялык". орточо эсеп көлөмү 1250 сом болот. орточо эсеп көлөмү 1250 сом болот. Restaurant ачык: 12.00-24.00.
• Пр Moscow, 205-ст. Metro: "Moscow". орточо эсеп көлөмү: 1200 рубл. Restaurant ачык: 12.00-00.00.
• Александр Парк-жылы, 4, Ташкент ш. 3. Art. м. "А.". орточо эсеп көлөмү: 1200 рубл. Restaurant ачык: 12.00-01.00. Kitchen 00.45 чейин иштейт.
• көчөдө. Odoevskogo 34-ст. Metro: "Seaside". орточо эсеп көлөмү: 1000 рубл. Restaurant ачык: 12.00-24.00.
• Пр коменданты, 13/1, кат. Азыркы учурда мекеме жабылган.

Кремлдин жөнүндө

сын менен сот, Темир проспектиси боюнча "Marchellis" ресторандары, жарандар арасында абдан популярдуу. Мекеме боюнча жайгашкан: Neva, 21, мурда жасалган кондитердик азыктар болгон эки кабаттуу имараттын,-жылы уюштурулган. сын ылайык, бышырылган, Pizza эмес, ресторан, мындан тышкары, балдардын бөлмөсүндө менен жабдылган. Бирок, башка тармактык мекемелердин бул ресторанды айырмалап тамактын өз топтомун камсыз кылат. Бул ысык, макарон, татуу, менюну ж.б. пландары менен камсыз кылат - .. мененки уюштуруу. өз ишинде, ресторан кызматкерлери коноктордун каалоолору жана жетекчиликке алат.

Барыкин, 43 Ресторан "Marchellis", классикалык Италия менен жасалган тамак-аштарды алып келген мекемелердин түндүк борбору мыкты бири болуп саналат. сын-пикири боюнча, ресторан сахих италиялык тамактардын жана шараптарды жакшы чогултуу менен абдан жай болуп эсептелет. Анын табуу кыйын - музейинин жанында. Собчак.

"Marchellis" Барыкин, 43 - Бул жаркыраган саркеч ички иштер менен жакшы ресторан. Authors комментарий мекеме абдан тынч жана бейпил болуп, эч кандай катуу музыка баса белгиле. гана Ашпозчулар тамак табигый каражаттарды колдонушат.

Кызматтар жана каражаттар

коноктордун жайлуулугу Ресторандардын Marchellis "бизнес тушку тамак, балдар меню, балдар бөлмөлөрү бар экендигин көрсөткөн. Кредит карталары аркылуу төлөө кабыл алат. Мындан тышкары, бир бөлмө бар, Wi-Fi. Көрсөтүлгөн тамеки бөлмө, тамак-аш Дукат буйрук берет.