Кышкы алча Compote кантип даярдайт. Кээ бир жакшы Recipes

кышында алча Compote жабуу кантип билиш үчүн, айта турган жакшы жетпей зарыл эмес. Бул, албетте, жаткан бөлүгүнүн рецепт "нөөмөтчү" кызматкери бар, жана, балким, бир нече эле. Бирок, бул суу да абдан татаал мырзайымы кубанта турган түзүүнүн жаңы жана адаттан тыш жол менен таба. көбүрөөк кышкы алча мармелад көп, ал тургай, кээ бир кубаныч менен, андан кийин жай жөнүндө лорумду, бул жандуу, жыпар жыттуу жана даамдуу суу пайдаланууга тамак үчүн!

Классикалык рецепт

Татаал конок тосууда демилгени тамак ушул жол менен тан кыйын болот, бирок ал бир Баштоочу үчүн бир нече сыноо тыйын үчүн жакшы жардам болот. жаңы чие килограммга канттын бир пунт жана лимон ширесине бир чай кашык керек. Мындан тышкары, Сиз капкактарды менен өтө чоң кастрюлясына, кумураларын керек. Жабуу алча кышында мармелад каалаган болсо, бир аз көлөмдөгү үч литрлик идиш жана казанда болушу мүмкүн. биринчи жылыга даярдык менен чыгыш керек. Алар куйругу чейин жууп, бошотуу керек. үрөндөрдү алып туруп, толугу менен колдонулган болсо, Compote -Кел айланат. Бирок кислотасынын убакыт жана температуранын таасири астында жете ичиндеги бир суюктукка түшүп. Бул сумма уулануу алып салууга жетишсиз болуп калышы мүмкүн, бирок, аллергиянын мал көбүкчөлөр адамдар болушу мүмкүн. Ошондуктан толугу менен алча пайдалануу же дагы сөөгүн алып салуу - ар бир аял өзүн чечет.

Мөмө, болжол менен үчтөн бири көлөмүн толтуруу, таза кумуралар куюлган кайнак суу менен мелт куюп, капкак менен жаап, 15-20 мүнөт байлаткан, жол берген. суюк Демек, чоң казанга куюп ага шекер, лимондун ширесин кошуп жана жарага алып жатат. ширеси шапкесин күчөтүү, банктардын төгүлүп турат, жана ак ниеттик менен бөлдүм. Easy алча мармелад жана кышка даамдуу даяр. Ал бара-бара түсүн жоготуп үчүн, мыкты, аны бер жертөлөдө же башка салкын, караңгы жерге салыштырмалуу.

Recipe алча мармелад кабыгынан жана башка жыпар жыттуу май менен кышында

суну жемиштерди өздөштүрүп алган адамдар, жыйноо бир кыйла таза ыкмасы үчүн пайдалуу болот. кемчиликсиз алча жыттуу ичимдик менен биригүү үчүн рахмат сонун даамы жана өзгөчө жыты бар. үч литрлик идиш учурда 300 гр керек. шейки, кант, бир чөйчөк, жер кабыгынан (эч кандай слайддар) жана кургатылган Джинджер бирдей өлчөмдөгү бир чай кашык. тиштери жытына жакшы көргөндөр үчүн бул кошуу максатка ылайыктуу болушу мүмкүн, жана (даана эле жубайлар).

Berries мурдагы ыкма менен, ошондой эле жол менен даярдалган, жана кайнак суу куюп. 10 мүнөттөн кийин, суу шекерди жана жыпар жыттуу заттарды кошуу менен жарага алып, идишке куюлган. Сироп кристалл толугу менен таркатуу чейин кээ бир жара керек, андан кийин кумуралар жана капкактарды жылышын жумшалган. кышында бир күн жыпар алча Compote кийин даяр болот. ал бир аз кайноо суу кошууга болот колдонулган деп бирөө да таттуу сезилет болсо. Бирок, мармелад талап акыры анча таттуу болуп, бара-бара мөмөсүн берди кислотасынан ыраазычылык билдирди. Бул ичип, жыпар жыттуу жана ачуу, күнүмдүк пайдаланууга сөз эмес, ар бир жолу үчүн колдо бар.