ОБЖОР болуп, айылдык кызыкдар картошка? Анда бул макала сиз үчүн

Картошка - абдан даамдуу жана берекелүү өсүмдүктөрүнүн бири. Биздин өлкөдө бул жетинчи кылымда тартып өсө баштады. Петир биринчи жолу бул сонун жашылча тамак үчүн адамдарга үйрөтүү үчүн көп күч-аракет жасады. Бирок, биздин эл ар дайым өжөр болуп, акыл жеткис картошка каршы. Орустар абдан көп гүлдөө жашылча ээ. Ара-он тогузунчу кылымда гана, эл акыр-аягы бул экинчи нан экенин түшүндүм. Анан кантип даамдуу картошка болчу. From аны шорпо, негизги тамак-аш, нан, татуу даярдай баштаган.

абдан даамдуу тамак жатат картошка куурулган барчубуз сыяктуу бир айыл жеринде. аны даярдоо үчүн, биз картошка Жарым кило керек, өсүмдүк майы, үч жүз грамм, туз даамын. -тилке кылып кесип Жашылча менин, таза, сиз атайын elektronarezkoy колдоно аласыз. кууруу жана ойлонуп өрттөп жок, кийин ысык мунай кагаз лг чачыраткан качуу үчүн кургатылган картошка таратууга жакшы. кылдаттык менен алтын Браун жана чейин Fry салып.

айылдык бир аз башкача картошка жасачубуз. Бул ыкма үчүн жашылча бүдүрчөлөр салып кылынышы керек, андан кийин ар бир бөлүгүн бир банк баракта май жана жерге малып жатат. бир орус мешинде бышырылган картөшкө. Бирок, азыркы жашоо үйлөрдө эмес, орус мешинде жөнүндө, ошондуктан очокто колдоно аласыз. Көптөр суроо картошка бышырып кантип бир айыл жеринде? Көрүнүп тургандай, бул татаал жок. күчтөрдүн Бул тамак жана тамак башталат.

Айылдык, барчубуз сыяктуу терең Fryer мыкты тамак-жылы картошка. Жок, ал так, түздүктөгү шаарларда, мунай чачыратышкан эмес, турган эмес, картошка андан ары тукурушту кереги жок. Бул тамак даамдуу, даамдуу, Кытырак экен. Бул кетчуп, майонез менен колдонсо болот. Барчубуз сыяктуу айылдык, картошканын, жакшы эле ысык эмес, суук. Бул Барбекю боюнча жүрүшкө көрүүгө болот. балдар, чынында, мектепте перкуссиясы үчүн алып келет.

кандайдыр бир жарык өсүмдүк тамак үчүн келген тема же айылдык, барчубуз сыяктуу эле, картошка. Мисалы, помидор, бадыран, таттуу калемпир салат даярдай алышат. Жашылча-шакектерге киргизип кесип, табак, туз менен, даамы зайтун майы кошулган чачып үчүн калемпир четине койду. Чок ортосунда койду чамынды. көк чөп менен кооздоп жатат.

Бул тамак мындай Herring же балык туздалган катары абдан жакшы туздалган балыктарды ылайыкташтырылып, жатат. бөлүктөргө кыйылган башка колун Herring боюнча, табакка салып, бир колу менен микросхемалардын бир аз бөлүгү, ачуу ичимдик жана кычкыл шарап, зайтун майы катты. Анын ордуна балык, мисалы, кара икра кайнатып катары ашын, колдоно аласыз. сулуу жашылча-кызыл жана кара икра коёт. жашыл пияз менен Гарнирлер же таазим-Röpke, столго чапты: шакек болот. Мейли, жаңы же тузу бир салат менен тамак бириктирилген. Сиз бардык майда жарып уроп жана петрушка кооздого болот.

калория, майлуу тамак-аш коркуп эмес, бул ким, бул тамак бышырып же куурулган эт менен жеп, тоок, оюн. картошканын ар кандай буюмдарды, соустарды менен жегенге турган тамактарынын бири болуп саналат.