Аманаттын багынан сабиз келгенде оруп үчүн?

Сабиз туура абдан пайдалуу жашылчалардын бири болуп эсептелет. Бул топуктуу эле абдан чоң сумма. Өс сабиз кесип. Ар бир багбан же cottager, атүгүл башталгыч, жонокой маселелерин өз алдынча чечүүгө укуктуу. Бирок багынан сабиз оруп, анын узак мөөнөттүү ийгиликтүү сакталышын камсыз кылуу керек? Бул жерде, ал эркин жана ушул берененин түшүнүү маселеси болуп саналат.

Эмне үчүн тамырлары кышты жаны жок

Көп конок тосууда демилгени жана өтүүдө сүйүү тамырлары кышты аман эмес, бирге өскөн менен пайдаланууларга туш болушат. Ал эми эмне үчүн, оруп-жыюу ишинин жарымы да суукка кармап мүмкүн эмес. эмне болду? Себептери бир нече болушу мүмкүн. Биринчиси - ар түрдүү жетилүүнүн башка мезгилдери. Экинчиден - Сиз багынан сабиз тазалоо керек болгондо билген жок. Үчүнчү - тамыры өсүмдүктөрүн сактоо абдан технологиялык тарабы сынган болот. Ал эми, акыркы, төртүнчү себеби - ал ылайыксыз аба-ырайынын шарттары.

багынан кызылчасы жана сабиз оруп качан

сабиз жана кызылча тамыры өсүмдүктөрү суук болуп эсептелет да, алар дайыма үшүк келе электе жакшы, аларды чогултам. Биз өсүмдүктөрдү да нугундагы ак кар баскан деп чындыкты жол бере албайбыз. Ал дагы эле жашыл жана кооз башында карап эмес. Ошентип, багынан кызылчасы жана сабиз качан чогултуу? Бул мыкты жолу - сентябрда же октябрда аяктайт. Адатта алып бардык картошка тез арада тазалоо башталат. Бирок, ал түп-тамыры менен казып эрте кетүү эмес. Эгер азык эгерде бул жосун ири өлчөмдө аларды ажыратпайт, анткени.

эрте сортторун жыюу

абдан эрте бышат деп сабиз түрлөрү, узак мөөнөттүү сактоого ылайыктуу эмес. Анын үүнээйи, эреже катары, сабиз устун алуу үчүн. Жаш таттуу тамыры жашылча-жылдын орто ченине жайында колдонууга даяр жана салаттарды же балдар тамак-аш үчүн колдонулат. Эгер багынан сабиз алып салуу үчүн зарыл болгон учурда билген эмес болсо, анда аны түз жерге жаракалар жана алардын juiciness жоготот, бул ойду өткөрүп алат. Сиз сабиз сантиметр диаметри жетип жатканын байкаса, анда ал каза баштоого убакыт болуп саналат. Бул чийки жегени үчүн абдан даамдуу жана ден соолугу сабиз болуп саналат. сабиз түзүлгөн айрым шымчан кийин казып унутпа. Бул калган тамыры жемиштер сабиз чымындан зыян алдын алууга жардам берет.

Качан болсо Жетилуу орто убактысы, кенди багынан сабиз орууга

орточо өнүшү убакыттын өтүшү менен анын жерин сортторун өстүрүү, анда, мисалы, жашылча-бир жүз он күнгө чейин сексен болушу керек өсүп экенин унутпаш керек. ырыскыны Watch. Силер төмөнкү жалбырактары саргайып кетет жатканын байкаса, анда ал сен багынан сабиз алып турган мезгил келди. Эгер убагында тамырын жок болсо, анда эт friability сатып алышат, ал эми басаĩдатат, андан да жаман болот. бардык жалбырактары ишеним абдан туура эмес, сары бурулуп, куурап керек. Тескерисинче, ал өсүмдүк ооруп жатат, анын мөөнөтү жөнүндө эмне деп айтылат.

Качан кеч сорттор болсо, сабиз орууга

кийинчерээк класстар тууралуу сүйлөшүп көрөлү. Алардын Жетилуу бир эмес, бир нече жүз он күнгө созулат. Бул сорттор күздө деп аталган жана сентябрдын биринчи жарым жылдыгынын жыйынтыгы боюнча алынат. Ал күзүндө эле топуктуу жана азык көп санда сабиз бир топтоо болуп саналат. Баарынан маанилүүсү, турган күнү жыйнап, жаан эмес болчу. суукка чейин, жерге тамырын калтырып, элдин ишенимине карама-каршы болгон эмес. Эгер ошондой болсо, анда өтө көп Botrytis талкалоо болуп саналат. Бул учурда, толугу менен өсүмдүктөрдү сактоо учурунда жоголуп кетиши мүмкүн. Бирок каза тамыры сунушталбайт. Бир чоң температура айырмасы туура эмес болмок. өсүмдүк буга чейин бүтүн болсо, аба температурасы дагы жыйырма градустан жогору болсо, анда укук, албетте, температура кыйла төмөн жертөлөсүнө кирип, аны жок. Ошентип, кийин баары багынан сабиз чогултуу? Бул бөлүмдө жогоруда бардык негизинде, ал жакында Абанын температурасы төмөн (төрт градус) болуп саналат, ал эми аба-ырайы дагы эле жакшы болот, аман-эсен сабиз казып үчүн кабыл алууга болот деген тыянак чыгарса болот.

Кантип туура орууга

багынан сабиз тазалоо үчүн кийин чыгып, сорттоо, ал учур туура түшүм сактоо учурунда жогорку сапаттагы натыйжаны алуу мүмкүнчүлүгүн көбөйтөт сагынам маанилүү. жыйноо алдында сабиз даяр болушу керек. Кайсы бир айдын ичинде белгиленген убакыт сугаруу аялдамага чейин. Бул басканы үчүн келечекте түшүм сактап калат. жылуу жана так күнү чогултулган сабиз. түнкү суук мурун башталат. сабиз үшүк сакталат.

кышында багынан сабиз оруп качан аз билишет. Ал муну кантип түшүнүү үчүн да зарыл. Dig тамыры жемиштер айры менен мыкты болуп саналат. зыяндын аз кокустан бери. Сабиз үстүн кармап, жерден кирип, талап. Ал жерден аны тазалап, бирок кайсы учурда болбосун жок тытып. Алар көпкө созулган күмөн, анткени, тамырын зыян сак бол. Эле транспорттук тамыры учурунда кыйнаары тыныгуу алыс. сабиз казып, бир жолу, ал үстүн жана мүмкүн болушунча тезирээк алып салуу керек. Бул иш жок болсо, анда ал сүт чыкпас жемиш алып келет деп ным жалбырактар менен бууланып бүтөт. бардык чөптөр кийин анын кичинекей ободон кетип, башка сере астында жайып сабиз алынып салынды.

Методдору Leaf Stripper

сабиз чокулары ар кандай жолдор менен ар кандай алып салуу. тандоолордун бири - ыпластыктын жана анын колун жара. Ошондой эле, жалбырактарын кесип алат, бирок ал өзүн тамыр зыян келтире албайт. Бир параметр жиберсем, сабиз менен кесип чокулары болуп саналат, көлөмү бир жарым см ашпоого тийиш деген чакан, куйрук да, калат. Ал эми дагы эле эки миллиметрден аз бир тараптуу эле сабиз жогорку бөлүгүн кесип мүмкүн. Бул учурда, сактоо чокуларында анын азыктык өзгөчөлүктөрүн тиккенде, тамыры жемиш жоготуп албайт албай калат ичинде, бирок бул иш абдан көп зергер болуп саналат. Эгер сиз каалаган эмес, муну болсо, чирип улам, бүт түшүмдөн айрылып калышы толук мүмкүн.

сабиз сактоо

Мурдакы бөлүмдөрдө биз сактоо үчүн багынан сабиз качан жана кантип тазалоо үчүн үйрөнгөн. Азыр биз бул сактоо жасалат кантип карап.

сабиз бир аз чыгып кургатылган кийин, аны башка жерге күбүп салгыла. аз кылдат сактоо пайдалануу тараптар үчүн. Сурай жашылча катар жайгаштырылат, алар бир аз нымдуу болушу керек, бир аз кум, төгөм. Бул максатта, сен дагы эле чым колдоно аласыз. Кээ бир багбан желдетүү үчүн аларга тешик жасап, пластик пакеттерде сактап сабиз. Албетте, сиз жашылча сактай пландап төлөдөгү, да, жакшылап желдетип керек.

чопонун суслосунан аны табакка - сабиз сактоо үчүн дагы бир кызыктуу жолу. Ар бир тамыры чейин жертөлөдө жөнөтүлгөн ылай малып кечигет кургатат. Ошентип, коргоо чычкандар жана башка зыянкечтерден жана ширелүү жана crunchy сабиз сакталат. Кээде чопонун аралашмасы ар кандай айыл чарба өсүмдүктөрүнүн зыянкечтерине салуучулардан чөбүнүн сарымсак кошулат.

Эгер жазга чейин бир аз сабизден сактап калам десе, анда отуз см ыкма канчалык даярдоо жана кум түбүнө менен толтур. кум менен peppering, ошол сабиз менен катар коюп. Бардык койду сабиз кийин, бир тешик бар куюп, аны таштап жаап, карагай бутактары менен сүртүп. Кышында, анын үстүндө кар көп су-. Ошентип, ор казып-жылы жазында, сиз жөн гана аларды казган болсо, мисалы, атырдын тамыры жашылча аласыз.

муздаткычка сабиз болуу, батман кагазына ар орогула. Ошентип, ал эми ширелүү жана даамдуу бойдон кала алабыз.

Сиз сабиз сактай турган жайы бар болсо, ал кургап же токтотсо мүмкүн экенин эстен чыгарбоо керек. Бул учурда, чирүүгө менен көйгөйлөр эле пайда жок.

бак, аны туура аткаруу үчүн кантип жана кандай жаз чейин түшүм сактап чейин сабиз оруп ушул берененин бөлүктөрү, кароого алынган. Бардык жөнөкөй эрежелерди сактоо, дээрлик кийинки оруп-жыюу чейин суук, ал тургай, узак бүткүл мезгил ичинде жаңы сабиз менен кантип мамиле болот.