Биополимерлерден - ... Өсүмдүктөрдүн полимерлер болот

кошулмалардын ар кандай химиялык жаратылышы боюнча ар түрдүү ири лабораторияда адам эле синтездей алган. Бирок, дагы эле абдан маанилүү жана бардык тирүү системалардын жашоо үчүн маанилүү болду жана так жаратылыш, табигый заттар кала берет. Башкача айтканда, дененин ичинде биохимиялык кубулуштардын Мын катышкан жана алардын нормалдуу иштеши үчүн жооптуу молекулалар.

Алардын басымдуу көпчүлүгү аты бар тобуна таандык "биологиялык полимер."

биополимерлерден жалпы түшүнүк

биринчи нерсе, бул байланыштар деп - жогорку, ээ, массалык Daltons миллиондогон чейин жетүүдө. Бул заттар - клеткалары жана курулуштарды куруу үчүн чечүүчү ролду ойнойт, мал жана өсүмдүк полимерлер, камсыз зат, PHOTOSYNTHESIS, дем алуу, тамак-аш жана ар кандай тирүү организмдин башка маанилүү иш.

Мындай бирикмелердин оор маанисин жетишсиз болот. Биополимерлерден - тирүү организмдердин пайда болгон жана биздин планетанын бардык жашоонун негизи болуп жаткан табигый Табигый пайда болгон заттар кирет. Алар камтыйт кандай байланыш так болот?

клетка биополимерлерден

Алардын көп. Алсак, негизги биополимерлерден болуп төмөнкүлөр саналат:

• белоктор;
• полисахариддер;
• нуклеин кислоталары (ДНК жана РНК).

Мындан тышкары, бул жерде ал буга чейин аталган биригишинен пайда болгон көптөгөн аралаш полимерлерди камтышы мүмкүн. Мисалы, липопротеиддердин, lipopolysaccharides, glycoproteins жана башкалар.

Common касиеттери

анда бардык молекулалар үчүн жалпы бир нече өзгөчөлүктөрү бар. Мисалы, биополимерлерден жалпы касиеттерин төмөндөгүдөй:

• улам химиялык түзүлүшүндөгү тармактары менен зор macrochains калыптанышына чоң, молекулалык масса;
• Макромолекулардын (суутек, иондук ара, электростатикалык тартуу, disulfide байланыштар, пептиддик байланыш ж.б.) менен байланыштарды түрлөрү;
• Ар бир райондо түзүмдүк бирдиги - monomeric бирдиги;
• stereoregularity же чынжыр түзүмүндө анын жоктугу.

Ал эми жалпысынан, биополимерлерден баары мурдагыдай эле, тескерисинче, окшош эмес, түзүлүшү жана милдеттери дагы айырмачылыктар бар.

белоктор

бүт жандыктардын жашоосу үчүн өтө маанилүү болгон бир белок молекулалары бар. Мындай биополимерлерден - биомассанын негиз болуп саналат. Анын үстүнө, ал тургай, жер бетинде Опарин-Холден өмүр теориясына белок coacervate тамчыларын, пайда болгон.

бул заттардын түзүлүшү түзүмүндө катуу тартипке тийиш. ар бир белок негизи чексиз чынжыр узундугу бири-бири менен байланыштырып жөндөмдүү аминокислоталарды түзгөн. Бул өзгөчө мамиле түзүү жолу менен ишке ашырылат - пептид. Мындай байланыш төрт элементтердин ортосунда пайда болот: көмүртек, кычкылтек, азот, суутек.

белок молекуласынын структурасы ушул эле же башка (ми же андан бир нече ондогон) катары аминокислоталарды көп камтыйт. Бардык кошулмалардын бул аминокислота түрүнүн курамында болуп, 20. Бирок, алардын ар кандай сөз айкаштарын белок саны жана түрдүк курамында өнүгө берет бар.

белоктор, биополимерлерден ар кандай мейкиндик куранды бар. Мисалы, бир өкүлү: баштапкы, экинчи, үчүнчү же төртүнчү түзүлүшү түрүндө болушу мүмкүн.

абдан жөнөкөй жана сызыктуу бир - биринчи. Бул жөн гана бири-бирине бириктирди амино-кислота тизмектеринин саны болуп саналат.

Орто куранды жалпы белок илмегине түзүү, спиралдай башталат macrochains-жылдан бери, бир кыйла татаал бир түзүлүшкө ээ. Эки жайгашкан жакын macrostructures кийинки улам атомдордун топтору арасындагы суутек жана байланыштар өз ара бири-бирине карата өткөрүлөт. белоктордун Alpha жана бета спиралы орто түзүлүшүн айырмалай билүү.

Үчүнчүлүк түзүлүшү макромолекуладан (полипептид чынжырынын) протеин менен оролуп, чөлмөгү болот. Абдан Globule ичинде өз ара татаал тармак бул жетишерлик туруктуу болуп, алынган пайда сактоого мүмкүндүк берет.

Quaternary куранды - Ошентип, аны менен бирге ар кандай түрлөрү боюнча бир нече шилтеме пайда көбүрөөк полипептид чынжыры менен оролуп, spirally чуркашып, чөлмөгү болот. абдан татаал тоголок түзүлүшү.

бир протеин молекуласынын иш-милдеттери

1. Унаа. Бул плазма мембранасы белоктор клеткалардын бир бөлүгүн жүзөгө ашырылат. Алар кээ бир молекулаларды өтүшөт ион каналдары, түзөт. Ошондой эле, көптөгөн белок жөнөкөйлүүлөргө бактериялардын органеллдер кыймылынын бир бөлүгү болуп саналат, ошондуктан, түздөн-түз алардын кыймылынын тиешеси бар.
2. маалыматтарды аткарылат энергия милдети абдан активдүү молекулалар болуп саналат. зат белоктун бир грамм 17,6 кДж түзөт. Ошондуктан, бул кошулмаларды камтыган өсүмдүк жана жаныбар азыктарын керектөө, анда тирүү организмдердин абдан маанилүү болуп саналат.
3. Курулуш өзгөчөлүгү клеткалары да, ткандары жана органдары, ошондой эле, ошондой эле уюлдук түзүмдөрүнүн көпчүлүк куруу протеин молекулаларынын катышуусу болуп саналат. Дээрлик ар бир клетка негизинен бул молекулалар (зат cytoskeleton, плазма чели, рибосома, митохондрия жана башка структуралары белоктун кошулмасынан пайда тартылган) тарабынан курулган.
4. каталитикалык милдети химиялык жаратылышы боюнча, энзимдер тарабынан жүзөгө ашырылат, белок сыяктуу нерсе болуп саналат. - алар бери энзимдер дененин биохимиялык кубулуштардын көпчүлүгү мүмкүн эмес эле биологиялык катализаторлор Жандуу системалардагы.
5. Кабылдагыч (ошондой эле окуя), милдети чабыттап жана айлана-чөйрөгө ар кандай өзгөрүүлөргө жооп берүүгө, механикалык жана химиялык клеткаларга берет.

көп тараптуу каралып жаткан белок болсо, анда ал бир нече орто милдеттерин бөлүп көрсөтүүгө болот. Ошондой болсо да, аталган негизги болуп саналат.

нуклеин кислоталары

Мындай биополимерлерден - ар бир клетканын маанилүү бир бөлүгү болуп саналат, же жокпу, прокариоттор жана эукариоттук ал. Анткени, нуклеин кислоталары ДНКны кирет (дезоксирибонуклеин кислотасы) жана РНК (рибонуклеиндик кислота), жандуулар үчүн абдан маанилүү элементи болуп саналат, алардын ар бири.

ДНК менен РНК кезек алардын химиялык жаратылышы менен суутек байланыштары менен кездешүүчү көпүрөлөр менен байланышкан бул нуклеотиддер. курамы сыяктуу ДНК нуклеотиддердин турат:

• аденин;
• тимин;
• гуанин;
• cytosine;
• pyatiuglerodisty кант дезоксирибоз.

РНК бул тимин менен мүнөздөлгөн uracil менен алмаштырылган, ал эми кант - рибоз.

Улам ДНКнын өзгөчө структуралык уюм үчүн өтө маанилүү бир катар милдеттерди аткарат алат молекуласын. РНК клетканын маанилүү ролду ойнойт.

Functions Мындай кислоталар

Нуклеин кислоталары - төмөнкү иш-милдеттер үчүн жоопкерчиликтүү болушат биополимерлерден:

1. ДНК жүрүүчү болуп саналат жана аларды тирүү организимдин клеткаларда генетикалык маалыматтын жибергич. прокариоттордун-жылы, молекула өсүшү бөлүштүрүлөт. Эукариоттук клетканын ядро бөлүнгөн karyotheca ичинде.
2. Double-тыгылып ДНК молекуласы бөлүктөн турат - хромосоманын түзүлүшүн түзөт ген. Ар бир өзгөчө түрү бардык белгилери организмди ИП турган генетикалык коду болуу гендер.
3. Булакта, рибосомалык жана транспорттук - РНК үч түргө бөлүнөт. тиешелүү түзүмдөрдүн боюнча протеин молекуласынын синтези жана жамаатка катышкан рибосомалык. Matrix жана жаюу маалымат ДНКдан окуп жана анын биологиялык маанисин чечмелөө.

полисахариддер

Бул кошундулар - негизинен өсүмдүк полимерлер, башкача айтканда, ал өсүмдүк клеткалары табылган болот. Бул боюнча полисахариддерге өзгөчө бай клетка дубалга, түрүөсүмдүктөрдүн камтыйт.

алардын химиялык мүнөзү, полисахариддер - карбонгидраттуу бир макромолекуладан комплекстүү түзүлүшү. сызыктуу болот, crosslinked тартиптерге кабат. Мономерлердин беш жөнөкөй, көп учурда алты-көмүртек кант болуп саналат - .Протеин, глюкоза, Fructose. жандыктар үчүн маанилүү, клеткалардын бир бөлүгү өсүмдүктөрдү азыктандыруучу камдык болгондуктан, энергетикалык ири өлчөмдөгү бошотуп жабышып турат.

башка өкүлдөрүнүн мааниси

мисалы, крахмал сыяктуу өтө маанилүү биологиялык полимер, кагаз жана кагаздай, инулин, гликоген, Chitin жана башкалар. Алар тирүү организмдердин энергия маанилүү булагы болуп эсептелет.

Ошентип, кагаздай - кээ бир бактериялар жана өсүмдүк клеткаларынын капталынын милдеттүү компоненти. Бул күч-кубат, бир калыптан берет. өнөр жайында, эжеке жипчелеринен бир адам, кагаз өндүрүү үчүн колдонулат.

Крахмал - ошондой эле адамдар жана жаныбарлар үчүн баалуу тамак-аш продуктусу Запастык азык өсүмдүк.

Гликоген, же малдын майын, - адамдардын жана жаныбарлардын камдык азык. Бул жылуулоо, энергия булагы, механикалык коргоо милдетин аткарат.

жандыктардын курамын Mixed биополимерлерден

Биз карап чыккан Ошол тышкары, жогорку молекулалуу бирикмелерди ар кандай айкалыштары бар. Мындай биополимерлерден - белоктордун жана липиддерди камтыган аралаш комплекстүү түзүлүшү (липопротеин) же полисахариддерге менен протеиндердин (glycoproteins) жөнүндө. Майлардын жана полисахариддерге (lipopolysaccharides) жыйындысы, ошондой эле болушу мүмкүн.

Бул биополимерлерден ар бир тирүү жандыктардын маанилүү бир катар милдеттерди аткарат көп түрдүү бар: транспорт, кабар, алуучуга, жөнгө салуу, Enzymatic, курулуш жана көптөгөн башкалар. Алардын түзүлүшү, химиялык жактан өтө татаал жана чечмеленет бардык өкүлдөрү эмес, милдети толугу менен аныкталган эмес. Азыркы учурда, ал гана жалпы белгилүү болгон, бирок адамдын билиминин чегинен калдыктары көп.