Даамдуу жана кооз салат "Ак Swan"

Көптөр краб таяк менен салаттарды эле чарчап жана Olivier, сен бир нерсе өзгөчө жана даамдуу келет. Мындан тышкары, тамак бат эле даяр болгон жана экзотикалык камтылган эмес маанилүү. Бардык Бул талаптардын жаңы жана оригиналдуу салат "Ак Swan" менен жолугуп жатышат. Сиз жаңы жана даамдуу тамак сайын алууга уруксат көптөгөн мүмкүнчүлүктөр бар.

Variant № 1

сиз төмөнкү азыктарды алуу керек, бул салат жасоо үчүн:

• майонез - 210 г;
• тоок эти - 210 г;
• картошка - 2 даана;.
• Chicken Жумуртка - 3 даана.
• туздалган бадыраң - 2 даана;.
• козу карын - 200 г;
• пияз - 2 даана;.
• туз, зайтун майы.

төмөнкүдөй даярдалган козу карын менен Салат "Ак Swan":

1. Тоок эти кайнатып алуу зарыл, салкын, анда өчүргүлө.
2. өзүнчө көмөч, картошка кайнатып, аны тазалоо жана кесимчелер. Ошондой эле тилкелери бадыраң кылынышы керек.
3. Козу-карындар жууп, кабыгынан жана өчүргүлө. Анан зайтун майы (а орто жылуулук боюнча), аларды кууруу.
4. пияз басчу жарым шакектерге кесип. кайгыга арылуу үчүн, сууга 10 мүнөт кайнатып, толтур.
5. жумуртка бышырып, ак тартып сарысы бөлөт. жеке плиталардын бир жолу орто н ак жана сарысында боюнча чыгыъыз. Азыр ал салат чогултуу убактысы келди.
6. Ар бир катмар майонез (картошка, козу карындар, тоок, пияз, бадыраң, жумуртканын сарысында жана ак) майлоо керек.

Даяр салат "Ак Swan", сен майрам столдун үстүндө чыныгы чыгарма болуп, аны кооздоп аласыз.

бир кооздошкон, кантип түзүү керек?

жапырып үчүн, бир колу менен бир протеин да катмары менен кайнатылган жумуртка кесип керек. кесип даана бир нече тиштери түзөт - бул куйругу болот. узун мойну жана канаттарын кесип, 2 жумуртка талап. toothpicks жардамы менен бир бүтүн бардык бөлүктөрүн бириктирүү үчүн. баск ан үчүн, көз үчүн бышырылган сабиз алып - калемпир. Азыр болсо, сиз, көздөрү үчүн керек: toothpicks жардамы менен, кичинекей тешик эмне буурчак киргизүү. Жашыл пияз, укроп, петрушка жана таяк кой. Даяр салат, бир саатка муздаткычка салып болушу керек, ошондой эле алдын ала сууга чылап.

Variant № 2

салат үчүн төмөнкү азыктарды алуу керек:

• картошка - 6 даана.
• Chicken Жумуртка - 5 даана;.
• ышталган Эмчек - 2 даана;.
• Пияз - 1 даана.
• козу карындар - 5 даана;.
• туз, май.

Бул нускадагы кантип "Ак Swan" салат даярдоо үчүн? Бул жерде да, баары жөнөкөй:

1. Сиз тамак картошка, бирок бул жолу алуубуз пияздын жана зайтун майы менен кууруу керек. Кийин козу карын, туз, майдаланган сындырым пияз кошуп, толугу менен бышкан чейин себилип.
2. көкүрөгүмө териси менен алып салуу керек, эт майда кесимчелер.
3. булар: (ал түз эле жана 4 см кем эмес бийиктиги көбүрөөк болгон маанилүү) алып. Тёмёнкъ тарабында бир кесек н күнү майдаланган картошка, кой, жогорку козу карын менен көмөч казанга калган бүт майын куюп керек. Кийинки катмар - тоок эти, майонез жана майдаланган белок. Салат-түнү муздаткычка салсак керек.

Variant № 3

Салат "Ак Swan", биз азыр карап турган рецепт, кандайдыр бир майрам үчүн дасторкон кооздоп алат. Бул тандоо, сиз төмөнкү азыктарды керек:

• пияз - 6 даана.
• картошка - 2 даана;.
• Chicken Жумуртка - 3 даана.
• алма - 3 даана.
• Сыр - 200 г;
• майонез, жангак.

Төмөнкү салат даярдоо жараяны:

1. Пияз кычыратып, кайгыга кутулуу керек. Бул максат үчүн жөн эле 10 мүнөткө кайнак суу куюп же сирке суу жана суу аз өлчөмдө marinate болот (катышы 1: 1).
2. Картошка жана жумуртка кайнатуу керек.
3. салат жайылып жалпак түбүнө менен терең плитада жакшы. Биринчи катмар - маринаддалган пияз. Бул ири н күнү майдаланган картошка, койду. майонез менен Top катмар.
4. Азыр да кесек тартылган н жээгине жумуртка торун, аларды жана майонез менен майлап кой. кийинки катмар - алма, бир кесек н күнү майдаланган, кайра майонез.
5. аягында майдаланган жаъгак коюп, андан кийин жакшы н сыр боюнча майдаланган бүт салат жабышы керек. Top - майонез. куулардын жасалгаларды пайдалануу - аларды кантип, биз буга чейин талкууланды.

Variant № 4

Бул салат, "Ак Swan" Сенин табактын натыйжасы 2 башка жей турган болот эле, такыр башкача болот. Бул кандайча болушу мүмкүн? Эми биз түшүнөбүз. Ошондуктан, биз төмөнкү заттар керек:

• Картошка - 4 даана.
• тоок эти - 120 г;
• Балык ананас - 50 г;
• козу карын - 100 г;
• помидор - 1 даана.
• зейтун - 1/2 салгычтарды;
• Жумуртка - 3 даана.
• зайтун майы, майонез, укроп.

Бул салат бир аз башкача даярдоо ыкмасы:

1. Картошка кайнатып, дарылдак кунажын жарып керек. Бириктирген шырыктар да кайнатып жана чакан кесимчелер. Козу-жарып, өсүмдүк майына кууруу. Чыйратылган помидор жарып.
2. Азыр ал салат таратуу үчүн убакыт жетти. Бул көп кирип талап кылат. эки куулардын түрүндө майдаланган картошка салып, майонез менен майлап. Азыр ар бир ак куу, алардын азыктарын эсебинен жабылат.
3. Биринчи Swan: ананас, майонез, тооктун, майонез, сарысы ак катмарларды кой.
4. Экинчи орунда куу помидор, майонез көп, козу карындар, майонез жана моюн сунган зайтун.
5. протеин жана зайтун көзүн, укроп менен өбөлгөлөрү гарнири түзөт. Бардык Салат "Ак Swan" даяр. Bon болсун!