Грек салаты - Жер Ортолук бир рецепт

пайдалуу бир азык Грек салаты ыкма менен Favorite сүйгөн абдан жөнөкөй, бир майрам катары сонун тышкары болот, ал эми күнүмдүк столго. Анын тамак өзгөчө шыктарын жана кошумча убакытты талап кыла бербейт. ага киргизилген компоненттер өтө пайдалуу болуп саналат. Грек салаты, өзүнүн туулган айылы деп аталган, жашылча, ашкөк, туздалган быштак жана жарык кийбей бир аралашмасы. Бул өтө жогорку калория, бирок, ошол эле учурда абдан даамдуу болот эмес. Тамактын баары жакшы сапаттары, анын улуу көрүнүшүн кошо аласыз. мунай-негизделген куюуу ак сыр менен бирге өзгөчө жагымдуу карап жашылча колдонгон ачык түстөргө басым жасоодо.

бул сонун тамак даярдоо бир нече жолдору бар, бирок сиз тамак келсе, классикалык Грек салаты салышы керек:

Грек салаты төрт Кызматтын.

100 туз г сыр (Умалат же сыр)

помидор 250 г

150 г калемпир

бадыран 200 г

70 г пияз (көбүнчө кызыл)

70 г зайтун (кармашы талап кылынат)

Бир нече салат жалбырагы

толтуруу керек:

3 косыныз. л. майлар (зайтун артык, ал эми мүмкүн болсо жана өсүмдүк)

кара калемпир

2 косыныз. л. соя соусу

1 косыныз. л. лимон ширеси

салат, тамак алдында бадыран, таттуу калемпир, помидор жана кылдаттык менен жууш керек. жашылча өтө аз болбошу керек өркөчүн кесип, башка даяр тамак аз табитин болот.

Tomatoes Карып, бирок өтө эле жумшак эмес, тандай билүү керек. Биз алардын орточо окуусунун бир кесип.

Бадыран кичинекей уруктардын менен болушу керек. Алар бүдүрчөлөр салып жатышат.

Пияз жарым шакектерге кесип. керексиз кейип, аны сактоо үчүн бир аз кыйылган пияз, кайнак суу менен күйдүрөт болот.

Калемпир кылдат уруктардын тазалап, андан кийин жарым шакектерге кесип. көп жаркыраган сала көрүш үчүн, сары калемпирди колдонушат.

Зайтун 4 даана же шакектерге кылынсын керек. Эмес, зайтун жана жашылча толугу менен койду кесип эмес.

Салат жалбырагы жакшылап жууп салат боюнча плитанын үстүндө.

ингредиенттер кесип алгандан кийин, аларды аралаштырып салат менен табактарды коюп жалбырак. Салат- кытай капустасы менен алмаштырылышы мүмкүн Ромайн салат.

Ошондо толтуруусун даярдашыбыз керек. төмөнкүдөй Салат Грек салаты даярдалган: анда, лимон ширеси, соя соусу менен майын аралаштырып, кара мурч кошуп, кайрадан баарын аралаштырып.

натыйжасында чыгы кыйылганын, жашылча жана сыр менен жогорку кесинди, орто өлчөмдөгү кубики төк.

Пикл салат рецепт соя соусу жана сырдан киргизилген, зарыл болгон эмес, өздөрү үчүн да абдан туздуу.

Сиз райхон кошо аласыз кийинип грек салаты өзгөчө даамын берүүнү каалайт (кургатылган же жаңы кыйылган). кээ бир даам кошуу үчүн, салат-чабак сарымсак кошуп.

Грек салаты ыкма менен бир эс кошууга умтулуу өзгөртүлүшү мүмкүн. кийинип алып, сары кычы, ал бир аз өзгөртүү классикалык даамы да кошуп. стандарттык компоненттери үчүн, салат, бактылуу болушу үчүн, сен жаңы курамы кошууга болот. мисал урундоруно. чаян менен кадимки Грек салаты рецепт бир топ эле жакшы эмес, баш кылат, ошондой эле алда канча арзырлык. Аны үчүн, бир гана азык жогоруда белгиленген кайнатылган аштоолорго Shrimp кошуу керек. Shrimp сыр менен бирге, жашылча-же үстүнө коюшсун аралаштырып берсеъиз болот. Tuna ордуна Shrimp карата колдонулушу мүмкүн. урундоруно снэк кайнатып, кесинди тоок музда же туздалган печений кошсо болот тышкары.

Кээ бир үй кожойкеси, салат жалбырактары бир табак жайылып, аларды чийиндер жана жашылча менен аралаштырып эмес.

Жогоруда берилген Грек салаты салышы кооздоп даяр жеңил болот. Бул үчүн, туура зейтун, пияз шакекче жасап, жаңы ашкөк жана зайтун.