Жаратылышты Акылбек Жеменей кантип даярдоо керек? Алар кантип колдонсок болот?

пикник менен канааттандырылат жаткандар, силер дайыма баары эле мыкты барып келет. Албетте, алдын ала ачууну ойлоп жерди карап турат. Бирок, меню, адатта, айыл үчүн на Дабыш бир түрдүү болуп саналат. Адатта, барбекю же эт какталып бышып жана жашылча кесинди калды тамак. Бирок, кадимки тамак-аш менен ар тараптуу мүнөзүнө салат даярдоо үчүн болот.

Бирок, бул мыкты үчүн төп келет? Албетте, биринчи кезекте алардын коопсуздук талаптарына жооп бериши керек. Пикник массалык уулануу алып келбеши керек. Ошондуктан, бардык тез бузулуучу тамак-аш алып барыптыр. Бул майонез, колбаса, туздалган жана ышталган балык, козу карындарды жана жумуртка кирет. Мындан тышкары, ал болушу жакшы жарык салаттар эт же канаттууларды кактап үчүн, кыязы, негизги, албетте, болуп мүнөзүн,. Идеалында, албетте, туура салаттар, бышырылган жашылчалар.

туристтер менен абдан популярдуу даярдоо үчүн жөнөкөй бир нерсе салат "баги". ал 300 грамм жарып зарыл үчүн кызыл капуста, 200 бадыран менен чамгыр г 100 г кесилген тилке кылып. 200 г помидор жана музда жана Порей бөлсүн калемпир - жарым шакек. Chop чөптөрдү. Бардык микс, даамын туз кошуп, сезонду өсүмдүк майы менен.

Же силер даярдай алышат кызылчасын салат сарымсак менен, ал эми туура эмес бир аз, адаттагыдай эле. чейин мешке 2-3 кызылча алдын-кактап бышырылган. Толугу менен салкын, корки жана чакан кесимчелер. өсүмдүк майы менен бир нече мүнөт Fry. ошондой эле өзгөчө чеберчилик менен мүмкүн болушунча кесип бир пияз, бадыраң, 1 жана 3-сарымсак тиштери, кызылча кошуу жана куурулган болгон май куюуну.

Чындыгында, салат, тамак мүнөзү өтө ар түрдүү болушу мүмкүн. Мисалы, сиз деле сыр жана бактагы менен салат даярдай алышат. 2 бадыраң жана алма тилкелери боюнча кабыл алуу зарыл, анткени, аларды кесип. аларга сызыктар түрүндө бөлүнөт быштак кошуу. 140 өсүмдүк майы г туз бир дагы гезит менен лимон ширесин 60 г даярдалган бардык: White толтургула.

Бирок, бир гана салаттарды ойлонууга эмес, маанилүү болуп саналат, ошондой эле аларды берүүнүн түрү. Көпчүлүк учурда, контейнерлерге салаттарды мүнөзү жана аларга начар столго берилет эле алып. Бул учурда, ар бир келген адам өз тактайча жана айры же кашык керек. Бирок, бул өлкөдө же суук эмес, ишке ашат, айрыкча, басууну, ар дайым ыңгайлуу эмес. Ошондуктан, өз-өзүнчө, аларды багыш үчүн баалуу болуп саналат.

Мисалы, салат, кызылча, сарымсак нан же бутерброд катары нан кесүү түздөн-түз тойгузган болот. Абдан оригиналдуу карап өлкөдө Акылбек Жеменей даярдалган, боорсок же нан ишке салып, эӊ башкысы - алар абдан ыңгайлуу эле бир чакканда, бар! Сиз салаттар жана Тарталетки кеңейтүү мүмкүн. жөнөкөй - даяр, бүгүнкү күндө каалаган дүкөндөн табууга болот сатып алууга болот. Кайсы бир себептен улам, аларды сатып албай эле болсо, сен жана жука калама даярдоого болот.

Бул үчүн кичинекей бир торт банкаларга караганда бир аз калама борбордук аянттарында таштады. бурчтарынан Байланууда, ал аларды бүктөп ошол эле элитанын жогорку тегиздөө. Жөн гана эс алуу керек. алтын Браун, аларды мешке 180 градуска 10-15 мүнөткө чейин бышыр. бир калыпташына, талдоо структурасында муздатып алыъыз. идиштин түбүнө салат салып даамын кандай салат койду.

тамак-аш жана азык-түлүк менен бардык сырларын билип, сиз гана тамак эмес, түп Акылбек Жеменей өлкөдө, ошондой эле аларды берүүнүн конокторду тан. Ал көп учурда да маанилүү болуп саналат.