Диний майрамы Macovei: салт. Macovei боюнча тамак эмне жатат?

Бүгүнкү күндө көп саны бар диний майрам. Алардын ичинен, биз бүгүн сөз кылабыз. Ошондой эле аны менен байланышкан каада-салттар, бар экенин карап көрөлү. Мындан тышкары, ал тамак темасы, ошондой эле ошол күнү эмне үчүн даяр болушубуз керек тийгизет. Ошентип, майрамы менен кандай - Macovei? Көпчүлүк адамдар, ал таптакыр башкача ат билет. Алар сыяктуу эле, аны билем Honey Spas. Бул мезгил аралыгында, алардын челектерин пайдалуу бал салгыла, буга чейин эле дүйнөдө апийим менен артта баштады. чыныгы эмес - майрам Macovei деген пикир бар Түшүм жыйноо майрамын майрамда. Балким, ушундай болот. Эгер сиз сөздү өзү чечмелөөгө болсо, анда ал "апийим майрамы." экен сөзү эки бөлүктөн турат, анткени: "апийим" жана "кам".

- Flowers апкелди үй үчүн палаталарды жана үй-бүлө

майрам Macovei бул өзгөчө мүнөзү жөнүндө ушунчалык ар кандай болот? Бул тууралуу бүгүн, бүт эл гүлдөр астранын, Chrysanthemums, marigolds, Букетик чөпкө, жалбыз, эрмен менен Yarrow апкелди чогулушту. ар кандай аймактардын тургундары алардын өсүмдүктөр жана чөп кошумчалады. Ошентип, сабиз, жүгөрү, буурчак, анистен мейиз бар эле. Өрүп өрүлгөн жана аларга шам кошумчалады. Бул адамдардын "мырзалар" аскер ар бир үйүндө жыл жана гүлдөп түшүм алдыга койду. Бирок, букет милдеттүү атрибуту апийим, анын бышкан башчысы болгон.

Бул букет өзгөчө жол менен аталып калган жана өтө акырын - "makoveychik". бул түстөр менен бардык Parishioners кызматы үчүн жыйынга жиберилди. Ал жерден алар чөп чогултуп, ыйыктады. Үйгө келерим менен, иконалар тукумдун кийин тазалоо. Бул апийим короодо жашап, үйлөрүнө жана бодо мал, жаштыгын үчүн колдонулган. Бул уруктар кайрадан "көз" деген бала төрөлгөн коргой алат деп кабыл алынып келген эле.

Ошондуктан, алардын үйлөрүнө босогосунда ЭНКК туш-тушка чачырап кеткен. Көптөгөн бир айлана үрөнүн жана бул "иштелип чыккан" Уорд тура келсе, бардык жаман иштери жөнүндө, жок болот, жана түбөлүккө деп ишенишкен. Бардык-урмат чөптөрдүн ар кандай оору, аруу, ошондой эле суу айыктырып, үйүнө кирип, үй-бүлөлүк байлыгы кайтып келди. Туура бир жыл өткөндөн кийин чиркөө майрамы Macovei, бул жаңы топ даяр болсо, эски түтөтүү үчүн эле.

Ошондой эле кызматка дайындоо үчүн жыйынга алып бал, намаз тамак - ". Szulik" Бул нан турган кызыктуу кондитердик, бал жана мак rastortym менен суу толуп даана, кыйкырып жатат.

Бул күнү атайын тамак даярдоодо ар бир үй кожойкеси. Ким Pok токочторду, коюп жана таттуу нандарды. Бирок, кандайдыр бир бышырылган тамак же апийим үрөн жана бал камырдан кошулду. Бул, мисалы, кызыктуу салты болгон.

ыйык суу

майрам өтө кылдаттык менен Macovei суу мамиле. Ара-август дайыма ысык аба ырайы менен мүнөздөлөт. Улам кургак жайында массалык ооруларды мүмкүн. суу арналган бул таза койдун деп ойлойт. Суу же суу Куткаруучу - Ошондуктан, бул майрам дагы бир аты бар. Биз бул күн үчүн бир жаңы кудук казып үчүн аракет кылып, ыйык суудан ооруп, кош бойлуу аялдар жана балдар үчүн даярдалган. Мындан тышкары, чычканга чөп жана саман үймөгүн чачыратты уюгун бир шок сыяктуу эмес, аны өттү. Иса тазаланган суу айкаш жыгачка кадалган турган кургакчылык айкаш учурунда Грек-жылы бул күнү.

баалуу бал

майрам Macovei ыйык өсүмдүк чийки болуп эсептелет, эмне үчүн, ал түшүнүктүү. Бирок эмне үчүн бал Россиядагы бирдей - белгисиз. аарылар азыктын абдан пайдалуу иш болуп көрүнөт. Ал эми бал дээрлик бардык тамактар менен кошо чейин, алар эт-аш бышыруу колдонулган, кант менен алмаштырып жатышат.

майрам күнү үстөлгө эмне кылып жатат?

Бирок майрам Macovei белгилүү жана бир гана Орусияда эмес, белгиледи. Грузия, Украина жана Румынияда да ортодокс салт ылайык жана өз жолу менен белгилөө. Ар бир үйдө сөзсүз түрдө стол дан жүгөрү ун, бал жана апийим тышкары менен багылат. абдан тыгыз болгондуктан, бул табак, бычак менен кесип жатат. Суусундуктар ошондой эле бал менен чай бар.

Демек, арбап жакындары баштапкы ашкана жагууну кааласак, анда, балким, 14-август абдан пайдалуу экенин унутпашыбыз керек, Macovei майрам - бул өзгөчө күн болуп саналат. Ошондуктан, даамдуу жана ден соолугу тамактардын даярдалышы керек. Жөн гана акыл, бир бөлүгүн берип келет: камыры апийим менен кошуудан мурун, адегенде ал моюн сунган жана сууга малынган керек. Juiciness жыт жана даам берген.

аты дагы бир түшүндүрмө

Христиандары майрамына арналган бул иш-чарага, өзүнүн түшүндүрмөсү бар. Байыркы Келишимдеги билдириши керек. Урмат жана ишеним жалгыз чыныгы Кудайга, анткени, путпарасттык ишенимин кабыл алуудан баш тартышкан ыйык шейит, жети ойлошкон бир туугандарды эстеп. Сулаймандын энеси менен бирге, ал эми Элазар мугалим ошол күнү бир туугандар, өлүм жазасына эле. Бул тууралуу бүгүн, адамдар катуу эки жума байкоо баштап жатышат тез божомолдойт. Ошондуктан, 14 күн болуп эсептелет, ал эми ыйык күнү Macovei катары белгиленет.

Бүгүнкү күндө христиан ыймандуулар үчүн ири иш-чаралардын бири болуп саналат. бардык Жыйындар менен ибадатканаларда сөзсүз өмүр берүүчү Крест көтөрүп, күнөөбүздү ага сыйынып, оорулардын ар кандай кутулуу жана кечирим сурады. Бул тууралуу бүгүн өткөн, алар өздөрү да күч-кубат жана ден соолугу үчүн, дарыялар менен көлдөр менен жуунсун, ал эми, ат жана башка жаныбарларды жууп тазалады.

Szulik - балдар жана улуулар үчүн даамдуу нан

14-август - майрам Macovei. Ал даамдуу сындырып, айрыкча, балдар жаккан. Жогоруда айтылгандай, Тан Szulik, силер тамак менен кызмат кыла албайт. Арык камыр даяр жана таза болуп эсептелет. Бул көмөч кууруу үчүн мешке нан бышырууга ылайыктуу болуп саналат. төмөнкүдөй ачытма камыр даярдоо. Сен суу бир чөйчөктү, 1 кашык шекер, 1 чай кашык туз, өсүмдүк майы, үч чөйчөкчө ундан үч кашык жана ачыткы 1 чай кашык керек.

Биз камыр жууруп керек. Roll чыгып, майда бөлүктөргө кесип, мешке бышыруу үчүн жиберди. Бул үчүн аталган бланкына бир гана бөлүгү болуп саналат. Эми сиз апийим үрөн сырткы даярдашыбыз керек. Апийим уруктардын ичинен 200 грамм алып. суу жана кант Бир стакан. бир торчосу менен Мэк чейинки тарт. Бардык казанды коюп жана жарага алып. Анан апийим, анан аз жылуулук 5 мүнөт кошуу. Ispechonnye камыр preform бышырылган соус салып төгөм. Болгону, тамак даяр. Эми ал аман-эсен кызмат болот.

Акыр-аягы, бир аз

Эми сиз майрам Macovei келгенде билебиз. 14-күнү, болот. Бул майрам Россия "таттуу" бири болуп турат. мамиле коноктор, анын туугандары менен достору меймандос кошуундары гана таза бал чогултуу эмес. жөн гана келчүбүз аял менен келген жок, жок! Анын үстүнө, силер жей турган убакыт керек, андан кийин билдирүү келет. ырахаттануу менен ооруган балдар жана адамдар апийим үрөн торт, нандыкындай нан жакты. столдун майрамдык Macovei боюнча куймак болчу. 14-күнү, бышырып, бүт Татымалдарга апийим уругун чачып чыкты. Чоподон жасалган идиш сөзсүз түрдө ар түрдүү сортторун таттуу бал тойгузган.