Ичкилик Boiling Point

нормалдуу басым учурда, 78,3 ° спирти, кайноо температурасы C (этил үчүн). Бул жылуулук киргизүү үзгүлтүксүз жүзөгө ашырылат да, температурасы дайыма туруктуу бойдон калууда, деп эске алуу керек. буулануу жылуулук - бир зат маанилүү бир туруктуу температурасын жеткен да улам пайда болгон буу салып суюк заттардын айландыруу экенин жараянынын Бул өзгөчөлүк.

алкоголь кайноо температурасы молекулярдык салмагы кёбёйгён менен, катышы спиртинин баштап, катары менен тыгыз байланышта турган спирт үчүн тескери түрүндө берилген. Сан, анын баасы да бирдей молекулярдык салмагы бар эле индекс ж ethers же көмүр караганда бир кыйла жогору. Демек, бул үлгү бул заттардын туунду таркатылат. Бул мүлк улам гидроксилдик тобунун курамына катышуусуна молекулярдык бирикменин спирт катышуусуна байланыштуу болот.

Негизинен ичкилик кайнаган температурасы анын химиялык курамы менен аныкталат. Бул жерде бир жалпылык тарабынан кабыл алынган мыйзам бар: спирт ичимдиктерин көп бөлүгү, кайноо температурасы төмөн, ошондуктан классикалык курулуштарды айырмаланып турат.

ушуга байланыштуу алынган кайноо чекиттери менен спирт ар кандай кайноо чекиттери салыштырып ethers уникалдуу үлгүсү табылды - спирттер өлчөмү иш жүзүндө демейдегиден ээ, абдан жогорку температураларга.

More мыйзамдуу, кайноо температурасы өзгөчө спирт молекулярдык салмагы баллга маанилерине көз каранды. Мисалы, кайноо чекити этил спиртин 78,15 ° C болуп 46.069 бир молекула салмагы. д. м Ошол эле учурда. окшош көрсөткүчтөрү метил, тиешелүүлүгүнө жараша 64,7 ° C жана 32.04 бир да бар. д. м. Ошол эле үлгү бардык спирт мүнөздүү.

Ичкиликти гидролизи көбүнчө жеткенде ишке ашырылат кайноо чекити, бул болжол менен он саатка созулган жүрүшүндө, бир кыйла узак убакыт.

алкоголь күйүү температурасы сыяктуу бир параметр негизинен өнөр-жай жана үй чарбаларынын Бул кошундуларда колдонуу туурасын аныктайт. Бирок, күйүү тармагында бир түрү катары кароого тийиш. Күйүү сезимге төрт топко бөлүнөт. Биринчи түрү улам аба камтылган кычкылтек кирген тин бардык күйүү иштерди камтыйт. Бул мунай күйүү сезимде жана спирт камтылган. Бул иш төмөнкү бисмиллах менен айтылат: C2H5OH + 3O2 + 11,3 N2 = 2CO2 + 3H2O + 11,3N2.

жогорудагы карап чыгуу менен, ал күйүү кабыл катышкан заттар менен пайда химиялык кайра толук мааниде чагылдырылган эмес экендигин түшүнүү керек. формула аба кычкылтек гана турат жана азот анда инерттүү газдар нөлдүк сыяктуу алынат себептер боюнча жүргүзүлөт.

Биз тандап чейин маселе - алкоголдук кайноо чекити - бул бир нече жолу колдонууга болот. Бул пайдалануу мотор майларын ар кандай түрлөрүн түзгөн күйүүчү май материалдары жана материал катары спирт пайдалануу сыяктуу көп экени белгилүү. Бул үчүн, адатта масштабтуу түрдө өнөр-жай боюнча дүйнө жүзү боюнча өндүрүлгөн метанол, күйүүчү май жана butanol, колдонулат. соода болушу жана рыноктун жогорку конъюнктура улам Мындай өндүрүш көлөмү, ошондой эле, кээ бир учурларда өндүрүштүк көрсөткүчтөр катары пайдаланылат жана мамлекет тарабынан технологиялык көлөмүн Чендер жатат. Жеке технологиялык аймактар бир кыска макалада Тизмеге жөн эле мүмкүн эмес biodiesel, эритүү, боектор жана башка көптөгөн буюмдарды өндүрүү болуп саналат.