Кантип тез жана даамдуу, анын туулган дасторкон үйгө арзан коюуга?

Бул маанилүү күн жүрөк чыгаардан мурда ар дайым белектер, кызыктуу, достук жолугушууларды өткөрүп күтүү менен кубаныч менен токтойт. Бирок, ар кандай себептерден улам кээ бир адамдар, алардын туулган жаккан жок. алар, жок эле дегенде, бир жыл болсо да бирөө, бирок, улуу алуу. Ал эми кээ бир, өзгөчө экономикалык субъекттер, стресс, алардын баасы канча тура тургандыгын эсептей гала тамагын, жана баа жарыялоо менен алар жаман маанай бар. Жашоо үчүн ар бир мезгил-мезгили менен үнөмдөлөт мажбур деп түзүлөт. Бирок, бул майрам жөнүндө ойлонуп ажыратуу үчүн эч кандай себеп жок. Анын туулган кантип арзан топтому үстөл үчүн Ошондуктан, биз бул суроого жооп берүүгө аракет кылат?

Кайда салт?

эли туулган күндү баштаганда? эки түрү бар. Рим-адаттын тартиптерине негизделген алгачкы ылайык, кудайлардын урматына уюштурулду. Бутпарастар каткырып үстөл, куттуктоо түрдүү белектерди берип жатты. Бул гипотеза заманбап болуп саналат. Экинчи версия салттардын тамыры байыркы барат, анын туулган күнү адам баласынын өзгөчө жардамга муктаж экендиги жөнүндө ишенимдер деп айтылат. Бул ар кандай каалоолор же каргыштарга төмөндөгү даталардын эки таасир этет деп кабыл алынып келген эле. Ошондуктан, курмандык байыркы адамдар төрөлгөн балага эч кандай жамандык кылба, ал рухтарды ыраазы кылуу үчүн аракет кылган.

Аты Day Fly кайраттуулук-дуу

Рождения бара-бара жеке өттү, бирок узак убакытка чейин эч ким балдардын жана аялдардын туулган күнү кулак. Бул кимдин туулган зор масштабда белгиленет биринчи аял, сулуу Cleopatra эле. жөн гана бир эле адам жазып жана аялдардын "туулган күндү алып келген.

Гректер, аны мисирликтер да, көп учурда, жалооруп, кудайлар менен Pharaohs жана падышалардын туулган күнүн белгиледи. Кээде пирамидалар жарык пайда байланыштуу соттолгондордун жана камактагылардын бошотулду. карапайым үй-бүлөнүн башчысы туулган күнүн бир күн иш жүзүндө.

башында бул суроого Ыйсанын жолдоочуларынын абалы абдан оор болду: адамдардын күнөөлөрүнүн кечирилиши үчүн, адам баласына берилген өмүр, ал кызыктуу эмес. Кийинчерээк чиркөө аз барган жана чөмүлүүдөн аты-жөнү күн берди. Бирок СССР системасы жана каймана мааниде айтканда, каршы болгон, салт, анын темир жүктөө коюлат. Ал тургай, белгилүү чымын-туулган кыз Corneille эски чыгармалардын чыгып кетүүгө буйрук берди.

Баса, Орусияда аты-жөнү күн абдан таанымал болгон: бышырылган нан, бышырылган даамдуу сыра, бышырылган токочторду ар дайым ырларды ырдашты. Албетте, өлкө майрам падышага алда канча жөнөкөй эле: аты-жөнү күн монархтын жумшалат кээде суммасы, ал бир нече кымбат сарайларын куруу мүмкүн болчу.

күтүлбөгөн менен Cake

Бул карапайым эл ар дайым анын туулган дасторкон коюуга даамдуу жана арзан ойлогон эмесмин экени түшүнүктүү. Бирок, бир кесим нан жок кайсы майрам? Көп адамдар бизге келип, кайда, бул туулган талашсыз атрибуту болуп саналат. Эгер казып болсо, анда ал идея, бутпарас убакта кайра келип, караңгы байыркы кудайлардын урматына ыйык жайларын жарык деп эсептелет. Бирок, салт немистер ойлоп тапкан. Алар жалпы намаз баланын туулган күнү майрам уюштуруп берди. Бул үчүн биз жылдардын санына маанидеги объекттерди, жогорку жарык шамдар ар жашырып, эрте бала ойгонуп, күн үчүн бир баатыр, анын ырайымы-ырдалган ыр даамдуу нан даярдоо. Бул торт стол, бүт үй-бүлөсү менен жооп бербейт чейин, ошол күнү кечке чейин орозо эмес экенин белгилей кетүү керек. Бала жогору баалаган нерсе жөнүндө ойлонуп көрүп, дароо торте үйлөдү ээ болушу керек. Тааныш?

Day чайнап алардын Адептүүлүк

ар түрдүү өлкөлөрдө, мисалы, эс алуу үчүн ар башка. мааракелери менен дүйнөдөгү көпчүлүк элдин урматтоо мамилеси. Бирок, кээ бир элдер эле кызык деп, же тегерек тандоо. Ошондой эле ар кандай каада-салттар: Италиядагы столдун боюнча зарыл тамак макарон туулган (ал жерде көп убакыт бою жашадык) болот, жана Латын Америкасындагы сөзсүз анын белектер менен жүктөлгөн Piñata сындырам.

Британия, 80 же андан да көп жылдар чейин жашаган, мен Her Majesty куттуктаймын. Бирок, байкуш рождения Японияда уулдарынын ордуна ата-энесине салам жашап жана көбүнчө бир гана 60-жылдан кийин белек берүү үчүн кабыл алынган.

Эреже экономикалык жадыбал

тосууда болсо, туулган кыз дагы жакындары анын меймандос чатыры астына чогултат деп чечтим, бирок мүмкүнчүлүктөрү талаптарга ылайык келсе, ошол жерде чыгарылышты. анын туулган күнү үйүнө дасторкон арзан коюп, даамдуу, ал тургай, ал жагымдуу карады да - эч аткарыла милдет. Бул үчүн, жөнөкөй эрежени сактабай:

1. алдын ала менюсун карап чыгуу керек. өтө жакшы арзан, журналдарды аркылуу. Бул ингредиенттердин кулак зарыл: сезондук түшүмүн сатып алууга арзан, ошондуктан тиешелүү меню тандалды. кожоюндун аялы, айрыкча, кабыл сүрөттөр менен анын туулган күнү үй жеткиликтүү тамак алып барууну кааласа, ал көрүнүп турат жолу, анткени столдо тамак болуп калат.
2. так коноктордун санын эсептөө үчүн (анын ичинде, албетте, бир нече чакырылбаган конокторду). Сиз ысык бөлүктөрүн тамак болот, бирок бул учурда туулган кыз, тынчтык болбойт. Жакшы эле шаймандар менен жалпы тамак жаса.
3. туулган менюсунда биринчи курстар, эреже катары, киргизилген эмес. Өзгөчөлүктөр экзотикалык гурман Биринчи болуп саналат.
4. Эгер салттуу майрамын пландап жатабыз болсо, анда биз анын туулган дасторкон үйгө арзан орното аласыз. Recipes бюджеттин тамактары даамы кандай булагын табууга болот. Бирок майрам менюсу суук жана ысык тамак-аш жасап, негизги тамак (эт же балык) киргизилиши керек, салат жана таттуу.

Ичкилик - алар маанай даражасын жогорулатуу тартып, ошондой эле майрамдык дасторкон маанилүү атрибуту болуп саналат, уйроткондой кечир.

Modest кесүү жана люкс-ролл

Көптөгөн үй-бүлөлөр классикалык узак салтын карманып жана коноктор жатка билишет стол сүйүктүү идиш жатты. Бирок бул ыкма анын пайда алып келет: адам ачка болбойт, ыраазы болуп кепилденген.

эт, сыр жана өсүмдүк кыюу таандык типтүү закускалар арасында. Бул классикалык ыкма дагы деле эч ким жок эч качан. Баарынан маанилүүсү, кесүү бир бөлүгү катары класстардын ар кандай. Ар бир адам бул муздак тамагы кандай тамак керек экендигин жакшы билет. Бул уюштуруучулук нерсе деп аталган: эч ким кеч эмес, деп үмүттөнөбүз пайдасыз. Ошондо башка коноктордун күтүп жатканда орозолуу ичкен эмес, абдан жакшы жей албай калат.

анын туулган күнү үйүнө дасторкон арзан коюп каалагандар үчүн, корей жей турган идеалдуу болуп саналат: баары (алдын-ала даамын тамак-аш) бир аз сатып алууга жана чакан плиталардын бир үстөлгө жайып. коноктор үй туздалган жана маринаддарды жакшы суроо-талап катары.

туулган үчүн дасторкон жайды кантип даамдуу жана арзан менен иштөөдө экспресс Recipes бар: романтикалык аты "Raffaello" менен муздак-ролл жана ысылык. төмөнкүдөй даярдалат:

• жука барак Lavash бир аралашмасы менен майлоо кирген: майонез, сарымсак, анистен жана майдаланган сыр;
• жогорку жайылышы көбүнчө чочконун кесинди;
• Андан аркы кадамдар кайталанат;
• каттама бир түрмөк китептей түрүлөт,
• продукт полиэтилен оролуп, жок дегенде 2 саат үчүн муздаткычка алынып салынды.

Кызмат арзан, бирок оригиналдуу тамак бул катты даана абдан курч бычак болуп кылынышы керек.

"Raffaello" Snack мындай азыктарды талап:

• краб таякчалары;
• сарымсак;
• катуу сыр;
• майонез;
• жаъгак (бирок куткаруу үчүн, йогурт гайканы колдоно аласыз).

сыр, май майонез жана сарымсак аралашмасы гайка ядросу жапты. Андан сырткары, жакшы н боюнча тоъдурулган краб отун баштады. tortom краб эти бели-жылы Сыр топтор күтүлбөгөн менен: тамак даяр. Бул ыкма менен, анын ичинде сиз тез жана арзан, анын туулган дасторкон жайды кантип сырын ачып берет. Ошол шары майрамдык карап, алар жаңы салат жалбырагы жайылып.

Ошондой эле убакта тамак-аш болот. Бюджеттик параметр меню жайында турат. Мисалы, баклажан өтмөктөрдү же манжалар. экинчи параметр, аны бир аз эле кымбатыраак, ал эми эт кирген.

Жанар ысык закускаларды

Бий, анын туулган дасторкон жайды кандай даамдуу жана арзан да, ысык закускалар унутпашыбыз керек деп ойлонуп көргүлө. Алардын баары үстөлдүн тегерегине чогулуп калышканда, суук кийин барып, биринчи кытырак үчүн убакыт келди. көп болбошу керек, алар жөн гана кызмат чейин даярдалат. кичинекей көлөмү Кызматтын менен мүнөздөлөт, бул жеңил тамак. Мындай азыктары, мисалы, эт байкатпай чырмап даярдоо үчүн жеңил боло алат:

• чийки жумуртка кошуп, салттуу, котлета mincemeat болуп саналат;
• даяр камыры оозун жапты жана тилке кылып кесип жатат;
• камыр катардын Эт шары бир чөлмөгү түрү боюнча жоюлууга жатат;
• тамак бышырып чейин мешке бышырылчу жатат.

Бул абдан жагымдуу баштаса окшойт.

Азыр тосууда көйгөй туулган үйүнө кымбат тамак өздөрү эле журналдар секирип алып барууну эмес, өтө, интернет-порталдын. Бул жерде, мисалы, бир күлкү тез даярдап жаткан бир табак Жулиен окшош, жана жөн гана сулуу татынакай өлүшөт. бир, каймак чыгы менен үй кожойкеси, козу кулак киргизүү. ушул сыяктуу бир тамак даярдоо:

• бир кылдат пияз, сабиз, 10 мүнөттөй тазаланып, козу карындарды жана тамак кошулат кууруу;
• Кийинчерээк сүзмө, жыпар жыттуу зат салып, ар бир конкурска чейин судак.

ал майдаланган сыр жана ачуу чөптөр менен жогорку чачып, керамика казандарда колдонсок, жөнөкөй антенна сулуу болушу мүмкүн.

күнгө чейин Салаттар

анын туулган үйүнө дасторкон арзан үчүн жолго чыккан болсо, анда ал салаттарды жок кыла албайт. салттуу мамиле үчүн Olivier Болданюк, "Mimosa" же кийинген канааттандырууну "Императордон башка." Сиз сыяктуу буюмдарды талап кылат жөнөкөй параметрин колдоно аласыз:

• жашыл буурчак;
• Балык;
• маринаддалган козу карындар;
• майонез.

коноктор чегарасына түзмө-түз же күтүлбөгөн жерден келет Бул салат ылайыктуу болуп саналат. Керек эмес, анын ар бир бөлүкчөсүнүн жөн гана мурда жеке даярдоо аралаштырылган.

Түп, өзгөчө, алар коноктордун аял жарымын даамын түшүп, азыктары менен салат көрүнүшү мүмкүн.

тамак негизги жабдуу

"Санкт-: чеберчилиги кыйкырат кийин абдан маанилүү жагдай, качан! Оюн! ", Алма жана кургатылган өрүк мискей бышырылган өрдөк табитин, мисалы, столдун үстүндө пайда болот. Бирок, бул жерде маселе оюн эмне үчүн канчалык кымбат топтому туулган үчүн стол, болгон? Бул секиргиле жасаш үчүн эмес, ошол эле тооктун этин кошуп жасаса болот. Сиз бүткүл канаттууну, анын буту же канат колдоно албайт. Алар ошол жерде, жакшы туздалган болсо, бал да ролл, сиз даамдуу Кытырак кабыктын менен катуу тамак ичиш.

Жалпысынан алганда, негизги берүүнү өткөрүү алдында, бир коноктордун көбүрөөк окшош деп сурашы керек: эт же балык? Ошондо гана силер көксөгөн негизги тамак бышырып алабыз. Албетте, бир нече жолу балык этке караганда кыйынчылык көп, бирок жумшак карп же сазан чыныгы майрамдык жана конок болуп көпкө эсте калат. майрамдык стол чаап, cutlets, ортобузда же medallions үчүн Nice түнөп. Бир нерсени так айтса болот - үстөлгө нан сөзсүз болушу керек.

ар кандай түрдө картошка тандоо үчүн негизги тамак-аш үчүн Гарнирлер: эзилген картошка, жашылча менен кайнатылган French Fries, куурулган,.

А мармелад?

анын туулган күнү үчүн дасторкон арзан коюуга, тамак тамак - бул тосууда зарыл болсо, ошонун баарын эмес. суусундуктарды маанилүү. Албетте, ПРООН, ширелер, газдалган суусундуктарды, балким, атүгүл чөйчөктөн мүмкүн эмес. Эмне ичкилик жөнүндө эмне айтууга болот? майрамдык стол шампанский жана башка шараптардын кызмат аныктоо керек эле, андыктан ичип ичимдик, баары эмес экенин эстен чыгарбашыбыз керек.

Desserts үчүн чай же тамактанып керек. Таттуу, албетте, классикалык версия шам менен тортту кызмат кылып, ал эми арзан туулган үчүн майрамдык дасторкон жабуу үчүн? нан эмес, кымбат ырахат кийин. өз колу менен жасалган кагынан + жасаш үчүн да, же, токоч жана момпосуйларды сатып алууга: чечим бар. жол, кондитердик менен, өзү бышырып, кожоюндун аялы тамак жаны жатат, себеби эч кандай сатып продукт артык.

ижарага сырлары

даамдары компетенттүү кызматта жана жасалгаларды: анын туулган күнү үйүнө арзан үчүн дасторкон даярдаган, бирок, ошол эле учурда, аны эстелик кылып, ал негизги сырын билүү зарыл. Бул анын убактысынын боорум зарыл эмес.

кызмат жана жашылдандыруу үчүн эмне талап кылынат:

1. Окуганда. классикалык нускасында ак, ал эми башка түстөр уруксат берилген.
2. Буюмдардын. Идиш-аяк жана стакан жарыгын үчүн жалтылдата аарчылды керек. Кээде, сиздин жыйды кызматынын мыкты алуу пайдалуу.
3. коноктордун саны боюнча кездеме тууралуу унутпагыла. Алар сонун төшөк толкундар же сүрөттөр түрүндө болушу мүмкүн.
4. тамактары парниктерде, жаркыраган жемиштерди кооздоп, буурчак, май түрү Карл. Сүрөт Анткени кесүү жашылча -жемиштерди атайын бычак болсо, аны сатып алуу үчүн жакшы идея. Эгер сиз суроо болсо анын туулган дасторкон жайды кантип арзан Recipes абдан калыштуу болушу мүмкүн. Ал эми бир гана өтө кымбат эмес, жок, жана алардын сүрөттөлгөн даамдуу, ошондой эле жагымдуу көрүнүшү. Бул тамак табитти келип калышы керектигин карап, анткени булар, туура жасалгаланган эмес.
5. Бул бир же эки тамак кошпогондо, кулинардык тажрыйба көп убакыт сарпташат баары адаттагыдай эле болсун үчүн зарыл болгон эмес.

Майрамдык стол-жемиш жана жашылча түрдүү орозодон эмес. Эгер күчтүү ичип пландаштырып, анда азыктандырышат жана чын жүрөктөн тамактануудан кам көрөт.

майда туулган

арзан жыйындысы катары туулган бала үчүн стол, ал ойлонуп кубаныч болгон, балким, көптөгөн энелерге. Чынында эле ал бир топ жеңил болот. Эгер баланын жана анын достору үчүн унутулгус майрам болот, алардын жардамы менен бир нече ыкмалары бар:

• Кагаз айнуу ачык түстөр - коопсуз жана кооз эмес, жууш керек;
• бөлмө жасалгалоо шары, кагаз чалмакчы болуп;
• кичинекей тамактары - негизинен тамактануу, салаттар kremanki, ар кандай Toppings менен калама нан Балык, тоок croquettes - балдар, албетте, башкача каралбаса, ашыра үчүн, таттуу эмес, жаккан жок;
• vodohlobam үй-жасады лимонад, мөмө суусундуктар, ширелер, мөмө-жемиш, суусундуктар, сүт-жемиш коктейли сунуш кыла алат;
• айрыкча быштак Desserts чейин;
• сүзмө, йогурт менен мыкты салаттар.

Бардык Canapes ылайык үчүн: Хам, сыр, жылдыздарды, чөйрөлөр калемпир, зайтун, жүгөрү, кара икра. таттуу версия төмөнкүчө чагылдырууга болот: банан, жүзүм, ананас канаткан беседке боюнча.

сууга бышырылган тоок, помидор, калемпир жана кыйын-бышырылган жумуртка, даамдуу салат кылып артына agaric чымындан менен кирпилерге түрүндө, аны кооздоп аласыз. Салат койду катмарлар: кесинди тоок помидор → → → кыйналган жумуртка майдаланган калемпир. Ар бир катмар майлуу йогурт сырткы майлап жатат. Кирпи жумуртка агы менен торлуу сабизде жана морду белгиси менен чачыратып чыксын. көзү менен мурун Зайтун жана кургатылган кара өрүк жана amanita жумуртка жана помидор жасалат.

Бул майрамдык маанайды түзүү жана malyshni жигердүү көчүп уруксат берүү үчүн маанилүү болуп саналат.

альтернатива пикирлер

Акыр-аягы, сиз убакытты да, ашканада убакытты кетирбеш үчүн, каалоосу да бар бир нече идеяларын сунуш болот, бирок жаны эс алуу керек. арзан жана мүмкүн болушунча даамдуу, үйүндө да туулган дасторкон даярдап, тамак же ресторанда чейин даяр тамак-аш сатып алуу боюнча. Бул Variant өзгөчө ылайыктуу жаш өнүккөн компаниялар болуп саналат. Сиз Pizza, даяр жана аны тоок эти жана Акылбек Жеменей буйрук берет. Бир аз кымбат жапон тамак чыгым болот.

кызыктуу жана заманбап версия бар - бир муштагылап. Бирок, белгилүү бир эрежелерге ылайык болушу зарыл:

• колдо болгон бөлүгүн бөлүнүшү;
• тамактануу беседке негизинен болушу керек;
• Эгер чоң үстөлгө бир жүтөө үчүн ар кандай жүктөй аласыз;
• йлъш себеттерге же Блин мурда аларды кесип менен кабыл алат;
• тойгузган тоок буттары болсо, сөөк бир кездеме менен кепиндеди.

Алкоголдук ичимдиктер ачышы керек, жана коноктор каралган айнекти жана көз айнексиз ишенебиз. Бирок абдан чоң плюс туулган кыз дайыма тарелка жана бычак өзгөртүү кереги жок болмок.

абдан кызыктуу параметр мүнөзүн туулган болот. жай айларында-жылы туулган бактылуу адамдар, ал эмнени билдирерин билебиз. Picnic, барбекю, барбекю, аба жана күн - дагы эмне азгырык болушу мүмкүн? Бирок, бул жерде да анын айырмачылыктары бар:

• майонез менен салаттар - пикник сунуш тамактары жок;
• эт алдын ала marinate керек;
• ичүүчү суу жөнүндө кам көрүүгө тийиш;
• бутерброды жана каптал тамактар үйүнө алынып коюлушу мүмкүн.

, Күлгө отуруп, отко кандай даамдуу Pilaf же бышырылган картөшкө!

Бирок, кандай гана туулган бала тандап, башкы нерсе - бул майрамдык маанай, жакшы адамдар менен жакын.