"Карпат" - майрам үчүн торт

"Карпат", - торт кадимки түрү эмес. Адатта, ал тоолор окшогон үч пирамиданын чокулуу түрүндө түзүлөт. Бул үчүн ал деген наамга ээ болду.

Бул десерт чынында эле майрамдык, күндөлүк рецепт чын эле жазылган эмес болуп саналат. ал Tinker зарыл болгондуктан, бирок натыйжасы жөн гана даамдуу болот.

өзгөчө түзүлүш

Көптөр "Карпат" экенин билебиз, - бир нече ичке нан жасалган кагынан бир үзүм. Алар сүт peresloeny. Жөнөкөй учур болуп саналат? аны бир аз эмес! Бул торт нан бири-бирине калп айтышат +, бекем турабыз +.

Баса, торт менен бирге, ошол эле аты нан бар. Алар ошол эле негизинен ылайык даярдалган.

мүнөздүү даам

"Карпат" - эл аралык таанылган даамы таттуу-аштар. губка торт сыяктуу жумшак, токоч жакшы каймак-булас эле болушу керек. Атайын белги шоколад тортту берет. Ал бир гана нан менен назик даамын баса белгилеген, ошондой эле түсү биринде.

зарыл болгон ингредиенттер

камыр үчүн керек болот:

• он чакты жумуртка;
• май пакети;
• сүзмө, жарым, бир чөйчөк;
• 400 г ун;
• кант бир фунт;
• Vanilla - Россия (10 г);
• 90 кайнак суу г;
• 15 ышмалдасы г;
• 130 крахмалынан ж.

каймакты даярдоо максатында, бул азыктарды алып:

• 75 г ун;
• 120 г крахмал;
• 50 кадимки шекерди жана Vanilla чымчып г;
• 4 жумуртка;
• сүт 700 мл;
• 50 какао г;
• караңгы шоколадды;
• каймак 50 мл;
• 200 г каймак;
• кайнак суу 40 мл.

Мындан тышкары, кумшекер же кокос муктаждык аяктады тортту "Тобол" кооздоо.

сүрөттөр менен кадам рецепт кадам

Үйдө, бул торт бир нече этап менен даярдалат. бизди биринчи корж көрөлү. өзүнчө, бири-бирине бажыканадан менен сарысы жана агын өзүнчө. сарысы үчүн кант, болчумун жана сүт кошуп. кайра бажыканадан. өзүнчө идишке ингредиенттерди аралаштырып, сарысы аралашмага бөлүгүн кошуп. аягында, биз каймакты жана ысык суу менен кирет. Азыр эки базалары туташтыруу - белок жана сарысын.

тик бурчтуу жабылган банк кагаз менен бышыруу жана камыр үчтөн бир бөлүгүн төгүп, бир калыпта бөлүштүрүү. 8 мүнөт камырды мешке салып, үч чоң торт Bake кылдат орточо өлчөмү 6 нан алуу үчүн эки бөлүп.

каймак менен алынууда. Жумуртка бир айры менен сындырып, сүт кошуп. Пакеттик компоненттери микс, жумуртка, сүт кошундусун кошуу. орто жылуулук, биз бир жарага крем алып, ошол замат жок. кайнак суу менен Cocoa тукуму, каймак кошуу, кайра аралаштыруу.

буу бат жөнүндө кам каймакты жылытуу, сынган кара шоколад менен толукталсын. Массалык сууп кийин, камчы май кошуу. Дагы бир жолу, биз аралаштырганы менен сабап, Custard менен байланыш түзүү абдан маанилүү.

тортту чогултулууда

а "Тобол" пайда - Бул өтө оор бойдон калууда. торт үч vertices турат. Бир тарапты алып чейин торт, башка 5 interbedded каймак бар. каймак бир бөлүгү көрк кетти керек. Сиз муздаткычка тура тортту бере турган болсо, анда ал бир тоонун бир нече саатты түзүп, көмөк кылат.

Азыр тик бурчтуу торт кесип үч бирдей бөлүктөргө алуу - мүнөтүндө сунушталат. Биз баарын 5 нан көрө бир четине бир кесим койду. Көп тарабы кесилген (диагоналдуу). Бул этапта бул ансыз деле ачык-айкын кылууга болот: көп cathetus боюнча эки үчбурчтуктан туташтырып, кесилиши да каймакты нымдап. Алтынчы тоолуу торт кой. Ошол сыяктуу эле, биз дагы эки слайддарды түзүү. төмөнкү торт ашыкча бөлүгүн кесип. ар тараптан кам каймакты калган менен көйнөк.

Кооздоп, "Тобол" (торт)

тоо кыш көп салат суроттор менен Recipes. Сиз башкача торт уюштура аласыз. Бирок кара шоколад каймак абдан таасирдүү кар бир үлгү окшош болот. ал ар кандай жолдор менен мүмкүн болот. Мисалы, торун ак шоколад, кумшекер менен электен pritrusit, же жөн эле трубочки чачсын. Cake "Тобол" кесип бурчтуу даана тик орнотулган нан байкоого болот.