Кереметтүү суусундук - кызылча kvass

Кызылча kvass байыркы убактарда да белгилүү болгон жоктугунан-кандырып эле суу жана дары катары. Биздин күндөрдө да, ошондой эле салттуу жана элдик дары-жылы тамак-орун бар.

дарылык касиеттери kvass кызылча азыктык бааланган, гематология, гастроэнтерологиянын, урология жана башка адистердин саны. Бул топуктуу бай ичип, мисалы, йод, Zinc, мүндөгү жез, темир сыяктуу элементтер.

Ошондой эле ал денеден топтолгон күлү чыгарат, холестерол түзүлүшүнө тоскоолдук кылууга, кан тамырларды тазалап, ичеги жана боор нормага келтирет, жана бөйрөк таш менен кумдарды чыгарат. Мындан тышкары, кызылча kvass кан басымын, кандагы гемоглобинди жогорулатат, сапаты ичеги-карын ооруларына жана бактериологиялык баланс, көп салмак жоготуу мүнөз колдонулат төмөндөтөт.

тамак кызылчасы kvass негизги ыкмалары: ачыткы жана ачыткысыз тышкары менен, табигый ачытуу жолу болуп саналат. көп таралган ыкмасы болуп эсептелет ачыткысыз kvass. Мындай kvass пайдалануу көлөмдө суу кошуп, үч ай бою колдонсо болот.

Кызылча kvass - ачыткы кошуп туруп, бир рецепт

Мындай даярдоо kvass, сен кызылча салат түрлөрү аарчуучу же тилке кылып кесип керек. 3 литрлик идиш жарымын толтуруп туз же бир аш кашык кошуп, бөлмө температурасында алдын ала жана салкын жакшы бышыр суу куй. Суу 2 литр керек.

Банк идиш салмагы өсөт менен ачытылган учурунда эле, аябай толуп керек. Cover эки кабат бүктөлгөн, жаап, галстук cheesecloth үчүн эмес, жакшы эмес. толук жабуу үчүн, эки жумадан бери жылуу жерде Портер калтыруу. 5 күндүн ичинде аны пайдалануу үчүн мүмкүн болсо да, кийин көбүк түрүндө ачытуучу алгачкы белгилери.

Ачытма рецепт kvass

аштоолорго кызылчасын 1 кг жука бүдүрчөлөр кесип, кызыл жана мешке кургатылган коюшчу. чон идишке (кеминде 7 литр) жумшак чейин суу 5 литр кызылчасы бышыр. Ошондо 35-40S температурага чейин муздак, бир мойки аркылуу чыпкалоо жана калган ингредиенттерди кошуу: ачытма, (50-ж.) Кара буудай нан (50 ж.) Ал эми кант (100-ж.).

2-4 күн жылуу жерде сандалып жүрүү үчүн таштап, анан муз- кайра муздайт. суук сорпого даярдоо үчүн бул кызылча kvass жакшы. Эгер ичимдик катары колдоно келсе, анда даамын шекер кошуп.

Буйуртма kvass негизделген

суук сорпого түзүүдө колдонулуучу орус, украин жана поляк тамактар kvass кызылчасы. Хаш-негизделген kvass кызылча Алдыбызда көп жылдардан бери белгилүү. Алдында таштанды эт азыктарын камтыбайт. Мындайча айтканда, ал кайнатылган картошка, парниктерде жана жумуртка, чыйратылган майдаланган бадыраң колдонуп, жайында даярдалган. жашылчалар суук kvass куюп, туз, каймак, кашыкка жана Mustard даамын кошуу.

Украиндер даярдоо үчүн kvass кызылча кызыл кызылча жактырышат жана поляктар - ак. Бул тамак даярдоо, ошондой эле таштанды болуп, картошка гана алмаштыруу керек бышырылган кызылча, ири н күнү майдаланган.

кызылча kvass менен Салмагы тууралоо

Арыкташ үчүн чечим кабыл алар өз ден соолугуна орду толгус зыян караганда маанилүү азыктарын алуудан негизсиз баш тарткан көп аялдарды түртүп жатат. Ал эми кызылча kvass ошол пайдалануу олуттуу салмагын азайтып, адамдар аз билебиз.

Мындай диета ыкма аялдын денесиндеги бардык органдардын жана системалардын бир пайдасы бар экенин унутпаш керек. Сиз, токсиндердин денени тазалап байланыштуу кошумча салмак зат жараяндарды жана семиз клеткаларды өрттөп жөндөмдүүлүгүн калыбына келтирүү жоготот. салмагы тактоо учурунда, диетологдордун ачыткысыз даярдалган kvass артык.

спорт боюнча окутуу учурунда, 1-катышын суу кызылча kvass кошулган суу менен алмаштырууга аракет: 1. Бул ичимдик болгон кyч-кубат ээ, ал май өрттөлүшү жардам берет жана өскөн физикалык иш учурунда маанилүү жүрөк-кан тамыр системасын, калыбына келтирет.