Кружка сорттору бар

одежды сиз кружка зор тандоо көрүп жатканына карабастан, Сен сорттун эки гана түрү адаттагыдай кайраттандырарлык суусундук жасоо менен колдонгонун билүү керек. Бардык башка түрлөрү колдонулат, же дары-дармек, же кондитер өнөр.

анын кружка ашуун токсон пайызы - бул мыкты эки сорттору жана анын аралашмасы болуп саналат. Алар жакшы белгилүү кофе түрүн дарак - арабика жана Robusta. Дүйнөдө бул ичимдик да ичпе дээрлик бүт эл, бул эки кофе дарагын сүйүп, жаңы бир нерсе аракет келбейт.

Анда эмне үчүн сортторду тандоо абдан чоң болгон? Бул жерде ошондой эле, кофе буурчак, жерге келет. ушул сыяктуу бир нерсе: арабика жана Robusta жөнүндө кыскача айта алабыз карабастан: "Биринчиден - абдан даамы менен жыттуу кофе, ал эми экинчиси - кайгылуу жана абдан күчтүү", дагы башка көптөгөн себептер бар.

кружка бардык түрлөрү башында эки категорияга бөлүнөт - аралаш жана таза. Ал эми чынында бул эки гана категориялар, coffees мын карабай.

Mixed деп мүнөздөлгөн кофе буурчак сыяктуу аралашмалардын башка түрлөрүнө таандык. Мисалы, чашка түрү, арабика жана robusta гана жыйырма сексен пайызы.

Ошондой эле, чай ичип түрүнө уруктар алар чогултулган жаткан жыл ичинде дарактардын жана башка көптөгөн себептерден улам алынып салынган кайсы өлкөгө терс таасирин тийгизет. Башкача айтканда, өсүп жаткан дарактарды учурунда түшкөн жаан-чачындын өлчөмүнө чейин баары эске алынат. кылдат аралашуусуна кийин жана кружка аралаш бир түрү болуп саналат.

Бул өтө оор учурларда бири аралаштырып бир суусундукту алуу үчүн негиз болуп саналат. Эгер кээ бир бүртүкчөлөрдүн кемчиликтерин жашыруу үчүн жакшы тамактанып түзүү үчүн, жана башка артыкчылыктарын баса.

түрлөрүн түзүү үчүн негизги эрежелери бар. Сиз кружка элита сортторун бурулуп аралаштырып үчүн керек болсо, алар бири-бирин толуктап, ошондуктан алдын ала эгин көтөрүп жүрсүн жана ачык болушу керек. да карама-каршы болгондой эле, аны колдонуу үчүн ушундай даамы Fruits, кереги жок. Кээде алек ичимдиктин жакшы сапаттуу түрүн түзүү үчүн ар түрдүү катышта кофе буурчак беш же он беш түрүн көрүүгө болот.

Ошондой эле кууруганда даражасына байланыштуу эмнени эсибизден чыгарбашыбыз керек. карабастан, бир нече, алардын ичинен бир гана кожоюн жакшы линиясын тартуу болот, алардын ортосунда жайгашкан. Сиз эмне үчүн ушунчалык көп ар түрдүү аракет болот, - чексиз тандоо суммасын.

кофе буурчак Unmixed сорттор жемиш бир гана түрүн пайдаланып жаткандыгы менен мүнөздөлөт. Бул категориянын толук мүнөздөмөсүн чейин, дээрлик баары ошол өлкөнүн же шаардын урматына чакырып жаткандар таза түрлөрү (мисалы, биздин белгилүү "Сантос" же "Колумбиянын кофе" эстесек болот) деп айтууга тийиш.

Бул түрлөрү да баарын таасир даамы жана сапаты үчүн кыйла көп, жана чексиз сандагы үчүн сынап жатат. кружка сортторун түзүү абдан маанилүү нерсе - бул анын кесипкөйлүккө жеткирүү. Бул да катуу ыкма иш абдан курч үйрөнчүк болуп келген болсо, анда алынган кофе ар түрдүү даамга ээ. Анткени, деңиз денгээлинен бийиктиги көчөттөрдү карап, кайра иштетүү ыкмасы, нан өлчөмү (жана мүмкүн) болот, ар бир адам жок.

Сиз кружка сорттору айырмалай билиш үчүн келсе, анда Cap сыноочу болууга керек. Мына ошон үчүн Сен аларга жагынан көп нерсеге үйрөнө алабыз жана жыт билүү жана аныктоо жана продюсер үчүн даам татып, өсүп турган шарттар кофе-дарактарды, жана башка маанилүү нерсе.

Сиз азыр эле бул сыйкырдуу кайраттандырарлык ичимдикти жакшы болсо, анда, сорттордун ортосундагы айырманы эстеп көбүрөөк жагат бирин тандап ал, бул сонун ичимдик ээ. Ал эми бул учурда, башкы нерсе - сонун жыты жана даамы бузулбай, даярдоо.