"Мадам Wong", - Орусиянын Гонг-Конг ашканасы ресторан

Кытай - бул кайталангыс маданияты бар өлкө мүнөздүү каада-салттар. Көптөрдүн анын түш барышат, ал эми ар бир адам эмес, тилекке каршы, андай мүмкүнчүлүк жок. Of өзгөчө кызыгууну Кытай ашканасы саналат. Бул өтө ар түрдүү. Ар бир аймакта өзүнүн уникалдуу кулинардык салттарына ээ. Мисалы, орустар суктануу менен, Гонконг болгон керемет-ашын, күрүч, кесме, кызмат жергиликтүү жайлуу ресторандар жөнүндө айтып беришет.

Жакында эле, өтөө өлкөнү таштап эле, Кытай кулинардык каада-салттарын, кошулууга мүмкүнчүлүгү бар. борбор-жылы, "Мадам Wong" ресторан ачкан. ресторан, анын конокторуна накта кытай тамак-аракет кылат. белгилөө менен жергиликтүү калктын артыкчылыктарын эске алуу менен түзүлөт көп бар тизмеси бар.

түшүнүк

Мекеменин "Мадам Wong" түзүлгөн кырдаал кандай? ресторан Кытайдын маданият сүйгөн багытталган. Ал эми салттуу тамактары сүйүүчүлөрү бул жерде да алардын гастрономиялык керектөөлөрүн камсыз кыла алат. Ал бир нече сөздөр Гонконг жөнүндө айта кетүү керек - долбоордун түзүүчүлөрүнө алынган, анын кулинардык салттар аймактагы.

Бул багытта, Чыгыш Кытай Батыш менен "жооп берет". Гонконгдун көчөлөр жергиликтүү кулинарияда тийгизген аштарын рух менен импрегнирдик жатат. Крестүүлөр муктаждыктарына ылайыкташтырылган атайын Кытай ашканасы. Гонг-Конг ашпозчулардын тарабынан гастрономиялык салттар ар кандай аралаштырып өзгөчө өлчөмгө. Чыгыш жана Батыш каада айкалышы макалада талкууланат ресторанда, жаратуучулардын негизги идея катары колдонулган.

ички иштер

"Мадам Wong" - Гонконг ресторан идиштерди, ошондой эле абал ылайыктуу болуп саналат. ички түз сызыктардын басымдуулук кылат. залында жумшак бийлик үнү жарык. Кытай стили кызыл жетелейт басымдуулук мүнөздүү. Бул жерде ички мындай өзгөчөлүк жок. Анткени Ыйык Китепте: "Мадам Wong" - Гонконг ушул үлгүдөгү бир мекеме катары ресторан идиштен, кытай салтты улантууда, бирок Батышка көз менен. "Мадам Wong" - Ресторан (Moscow), төмөнкү дарек боюнча жайгашкан: Соодалык, дом 7.

сын-пикир

Кантончо ашканасы, Гонконгдогу жалпы, дээрлик Россия жашоочусу бир кызыктай көрүнүшү мүмкүн, бирок эч кандай, экзотикалык улуттук тамак-аштарды камтыйт. Мадам Wong - Restaurant (токой), ал ушул меню жана ЕБ ашканасы.

ресторанда "Мадам Wong" карама-каршы мейман кызмат деңгээл. Айрымдар бул Орусиянын абдан жакшы жерлердин бири болуп саналат деп эсептешет. Башкалары ташыган жолтоо даттанышат. Бирок, негизинен оң даамдары жөнүндө сөз. Мындан тышкары, ресторан гана чыныгы Гонг-Конг институт катары эмес, өзү жайгашкан, ошондой эле алкоголдук жана ар кандай коктейлдерди кенен тандоо менен тилкесине эле.

тамактануу

ресторанда "Мадам Wong" коноктору кийин бул мекеме биринчи начарлап суммасына к¼¾³л бурууга тийиш келет деп ишендирүүдө. Бул эмне? Дим сум - Ошол эле күнү түштөн кийин кызмат кылган көнүшкөн. меню "Мадам Wong" Бул категория куурулган өткөргөндо бир нече түрлөрү жана табактын "Сет Dim Somavia, өзгөчө," Кытай-суугуна күйөрмандардан мактаса сын көп тапкан билдирет. Гонконгдогу өрдөк, райхон, Halibut же кара икра менен Салмон: Бул абалы менюсунда төмөнкү бир коногу бир тартипти талап кылат. таанымал биринчи өзү. Мындай тамак-аш баасы - 690 руб.

арзандатуулар

ресторан дайыма окуялардын ар түрдүү өтүп жатат. арзандатуу системасы. Маселен, шейшемби күнү аталган "Шет Somavia Дим:" Сен жарым баасын буйрук берет. коноктор мекеменин арасында абдан эле популярдуу "Кытырак өрдөк Wong" болуп саналат. Бул табактагы наркы - 1650 руб. Бирок менюсунда ордуна дүйшөмбү күнү, ошондой эле 50% арзандатууну колдонулат.