Тандырга, картошка бышырып жолдору: Мангал боюнча салмак менен, аскер кийимчен, башка азыктарын компаниянын ...

Ошондон бери, Россия келинген картошка болду да, бул жөн гана элдик тамак жок болуп калды, ал, чынында эле, негизги тамак-аш. Дээрлик Шорпо эч картошка толук болуп саналат жана гарнири териси менен куурулган картошка, кайнатылган картошка, эзилген картошка, картошка бышырылган ар кандай тамак, бышкан картошканын колдонулчу.

ар бир жакшы аялдар менен колунда жок дегенде картошка насыяттарга чакты бар. көп адамдар үчүн жакшы көргөн тамагым пияз, эт менен козу карын менен картошка куурулган. Картошка Fries, мунайдын ири өлчөмдө негизинде кууруу болот, ал айыл жол менен картошка бир даамдуу жана тендердик сындырым тамак болот.

Ал эми максаты даамдуу тамак-ашы үчүн күйөөсүнө мээримдүү аял гана эмес экенин унутпа. Биз тамак аракет кылышыбыз керек пайдалуу, бирок кылдаттык корейлерди жакты чыкты.

Бардык балалык күйүп жаткан көмүрдөн кош ууч бышырылган картошка даамын жакшы. Так ошондой үбөлөнүп жана кооз оттун тегерегинде кечинде сүйлөшүп, гитара, ырлар, романтикалык маанайда жана ... түз чокко чейин картошка күйүп, эсимде. Бул дүйнөдө бышырылган картошка, көк пияз жана туздалган караганда таттуу эч нерсе жок экенин сезилди.

Бирок бул унутулгус даамы жана сиз үйдө жандандырууга мүмкүн болууда. балким, өткөрүлгөн үчүн эмес, түтүн жана колдору менен гана жыт кочуш менен үстүнө май сыйпалган +.

Кантип жасаш үчүн мешке картошка кое алат?

Тандырга, картошка бышырып кантип Жолдор калтырган. абдан жөнөкөй жол менен баштайлы. Эле туз менен кое картошка бышырып. от ичинен картошка алуу үчүн жөн гана, орто картошка жууп кое эки кабат ар kartoshinu ороп, мешке бышырууга жөнөтүү керек эле. жылышы режими жогорку пласинада режимде даяр алып төмөнкү температура 200 градус жана жарым сааттай картошка бышырып, андан кийин 150 градуска болгон тандоо. Даяр Дал же тиш чукугуч менен картошканы текшерүү. Жасалуу убактысы аз чейин өзгөртүшү мүмкүн же ар түрдүү, картошка өлчөмү жана жашы жараша.

каалаган болсо, дуэлде kartoshinu ар ороп, жөн гана дуэлде банк табактын менен талкуулап чыгуу мүмкүн эмес.

май менен картошка

азыраак кургак жана уятсыз чыкты картошка үчүн, сүт менен кое турган мешке картошка бышырып керек. Бул үчүн биз, картошка, туз тазалап салмак менен ороп, май ар kartoshinu жука -Эми коштоп. чогуу ага бүктөлүп менен ороп. Ал эми ошол эле режимде мешке жөнөтөт.

Эгер ар түрдүүлүгүн келсе

Сиз мүмкүн төмөн турган мешке картошка бышырып толтуруу менен. толтуруу абдан жакшы эле, чочконун майы же-була этти пайдалануу. Бул тамак даярдоо үчүн картошка орто же чоң өлчөмүн тандоо. Биз ар бир нече сатуулар kartoshinu аркылуу жасашат. бекон май же ичке жалбырактарын кесип. майдаланган сарымсак ичке сыра. Картошка туз этип, андан кийин эт же бекон траншын алуу жана сарымсактын ар бир оюн бөлүк киргизилген. Kartoshinu төмөн менен ороп, 40 боюнча 190-200 градус мүнөт мешке жөнөтүү сиз жыт катары так өрттөп эмес, картошка гана арбап эмес, иштеп чыгат, ошондой эле үй-бүлөнүн бардык мүчөлөрү.

Болпойгон-Ка ...

Абдан даамдуу жана ал эмне деп аталат кое турган мешке картошка бышырып абдан жогорку калория жолу "дандуу-Ка". Бул аябай даамдуу тамак-аш, таза картошка, 3 4 тытып таштады үчүн, туз, анда ичке шакектерге кесип жогорку помидор жайылып эт же май жука катмарын, коюп, анан майдаланган сыр, майонез жана мазогу чөп чачат чачты. Мунун баары көрк чейинки сары май түрүндө жайгаштырылган. жарым сааттан бир аз ашуун киши үчүн 180 градуска түрү кабыгын жана отко кактап жабылууда.

жумуртка, быштак менен картошка

Абдан даамдуу жана өтө жеңил жол менен төмөн турган мешке картошка жасаш үчүн - бул жумуртка жана сыр менен картошканы болот. Бул тамак үчүн, биз картошка бышырып же жумшак чейин кайнатылган керек. , Картошка ири даана, туз Кесип алып, үстүнө бир нече жумурткасын сындырып, сыр жана ачуу чөптөр менен чачсын. Андан кийин, дуэлде түрүн жаап, мешке жөнөтөт.

эт же канаттуулар менен мешке картошка кандай тамак?

Эгер эт табак менен кактап, пландап, жөнөкөй жолу бир тарап табактын катары картошканы тандоо. Бул үчүн, этин жана тоок түрүндө борборуна коюп, керек болсо ыкма менен даярдалган, ал эми болжол менен картошканы койду. бир гана туз картошканы кошуу керек. ширелерин жана эттин даамын семирет картошка бышырып учурунда. Натыйжада, сен өзүнчө кам талап кылбаган кошумча тамак менен толук ысып. картошка бир даам коноктор ырахат алат.

Көптөгөн эже-мешке кантип бышыруу картошка ойлонушууда. Бул бөлүктөр мешке бир картошка менен бирге жиберилген кандай ширелүү болот. Blank картошка бир саат 45 мүнөт бышырып берет, өлчөмү жана жараша картошка эт менен май же куйрук, жарым сааттан кийин даяр болот.