Темир, анын артыкчылыктары тыгыздыгы

тамактарды текчелеринде ассортименттеги заманбап ар кандай гана керемет деп айтууга болот. Бирок темир керамика, айнек, арасында өзүнүн популярдуулугун жоготкон жок эмес таяк кабык жана башка новатордук көйгөйлөр. Биздин ата-бабаларыбызга, жакшы көргөн бул тамак.

темир жогорку тыгыздык үчүн максималдуу чакырык менен ага тамак жасап берет. Бул материал ааламдык: куурулган, судак, кайнатылган бир казанда, бышырды. Ал аман-эсен кийиндирсе, түздөн-түз өрттөп, анткени ал абдан катуу температура темир которуулары көйгөйсүз менен болот. Ал эми, жок дегенде, бул эритмелеринин казан жылуулукту көпкө сактап калат. Ошентип, силер юридикалык тактайлар Pilaf же эт бурулуп, картошка назик жана бай даамын алуу менен жазуусу даярдалган болсо да. Ошондо казандагы калган ысык узак убакыт бою кечки тамак үчүн ошол эле бойдон калат.

бир экранга чыгаруу темир идиштин бир табактын жөнүндө, сен чексиз айтууга болот. Бул заттын Чыгыш тамактары элестетүү кыйын эле. Казан-жылы Борбор Азия жана Pilaf даярдоо жана Shurpa жана унунан, жашылча жана койдун. Үй-бүлөлөр көп болгон, ошондуктан казан көп адамдар үчүн тамак-аш топтолушу керек. Ошентсе да, бул арзан тамак эмес. Бул сапат бир нече муундар, анын Менменсингендердин үчүн казанды созула турган эске болсо, баасы кыйла негиздүү болуп саналат.

темир ӨҮлөрдүн ыргытып Тажрыйбалуу адистер бул уникалдуу материалдык, жаш курак менен, жакшы шарап сыяктуу эле жакшы болуп калат деп айтышат. Бирок, бул үчүн ага туура кам көрүү керек эмес дегенди билдирбейт. Бирок, темир жана пайдасы жогорку тыгыздыгы аз, аны азайтуу.

Ошол замат эритмесин жана жаңы тамак-аш сатып алууга кийин, анын жабуусун кулак. Эреже боюнча, бул мом же башка ушул сыяктуу коргоо агент болуп саналат. Бул губка менен жылуу самындуу суу менен жууп аласыз. Бирок кийинчерээк темир тазалоо качан самын колдонуу үчүн эмес, жакшы эмес.

Биз тамак үчүн жаңы тамак даярдоо чечимин кабыл алды? Бул мешке, мешке же Очоктогу от куулуп турган эч кандай мааниге ээ эмес, анын тыгыздыгы бир температурага туруштук бере алат. башкы нерсе - жаңы казанга биринчи тамак мүмкүн болушунча кайраттуу болушу керек. Им, албетте, zaahayut алып, оор жумушка салып, бул акча-темир кезегинде кийин деп. Жок, андай эмес. Биринчи жуугуч жок нымдуу ÷ = же губка менен тамак-аш калдыктарын жок. Андан кийин жөн гана таза суу менен чайнек алып жууп, кургак кездеме менен кылдат аарчыйт. Бирок бул тамак-аш урандылардын темир жууп, мүмкүн болсо, бир нече саат сууга толот, анткени, сунуш кылынбайт. коргоочу катмар бери жок, темир тыгыздыгы өзгөртө аласыз. Ошентип, ар бир тамак жеген кийин ал дароо эле идиш-аяк жууп, жакшы. эски темир чайнек, анын энеси мураска алган болсо, анда жаратылыш коргоочу жабуусун дээрлик жок, кабатыр болбо - бул калыбына келтирилиши мүмкүн. Эле өсүмдүк майы менен тамак-аш нымдап жарым сааттай камырды мешке жана жерди (ал бир аз керек). Андан кийин Казан ниеттик көрөлү. Сак бол - өрттөш үчүн, жок!

Чоюн түзүлүшү жөнүндө бир нече сөз. Бул эритме, да катуу, бирок абдан алсыз жана температурада озгоруулор жабыр тарткан. Бул эстеп, эч бир учурда керек муздак суу менен ысык плитага куюп жок. темир тыгыздыгы учурайт, жана microcracks кийин өсөт, анын бетинде, пайда болушу мүмкүн.

Кыскача айтканда, аз сактоо экранга Iron ӨҮлөрдүн менен ондогон жылдар бою ишенимдүү кызмат, анда бышырылган тамактар, убакыттын өтүшү менен гана мыкты жана даамдуу болот.