Шаардык жагдайда сабиз сактоо керек

заманбап шаарынын сейрек тургуну бул аздыр-көптүр татыктуу өлчөмдө жашылча сактоо үчүн мүмкүн болгон да, өз гараж, кайып болуп, андан да ушундай жана бар. Да жана, эгерде ошондой болсо, кантип сабиз сактоо үчүн үйдө же башка тамыры жашылча? Кийин баары, ал тургай, төмөнкү баада жашылча-бир кыйла сандагы сатып алууга каржылык мүмкүнчүлүктөрү бар, жемиштерди сактоо маселеси сиз эртеби-кечпи калат "эс алганы". мисалы, сабиз, сен үйдө сабиз сактоо кылганды билбейм, эгерде ошондой болсо, ар бир шаардан абдан кыйын болот, ал аны сактап Ушундай эле жагдай жана айдоочулар, көп түшүм өсүп,.

тамыры өсүмдүктөрүн сактоо азыркы силер үчүн жеткиликтүү суммасына жараша кантип тандоо. Эгер бир нече килограмм сатып алган болсо, анда жакшы ыкмалардан пластмасса сүйлөө жана муздаткычтан төмөнкү текчеге сактоо болуп саналат. Бирок, тилекке каршы, муздаткычта бакча ун сабиз ар бир жубу туура эмес. Теориялык жактан алганда, сиз жардам бере аласыз , айнек-жылы Балкон сиз кышында температурасы нөлдөн төмөн кулап кетпесин деп биз ишенебиз каралбаса. жок, мисалы, так болсо, анда ал эски, далилдүү методдорун пайдалануу зарыл.

ылай сактоо

Glinovanie - жашылча узак мөөнөткө сактоо үчүн жалпы жана кыйла ишенимдүү жолу. чопо микробдор өнүгүшүнө тоскоолдук кылат жана чирип абдан чыдамкай болгондуктан, бул ыкмасы абдан байыркы доорлордон бери таанымал. байыркы, эч кандай муздаткычтар жок кезде, ал гана эмес, жер-жемиш, ошондой эле эт, сакталып калган.

glinovaniya жардамы менен кыш мезгилинде сабиз кантип сактоо керек? Бул ыкма менен кышка жашылча шилтеме үчүн ири желим баштык жана ылай камдоо зарыл. бир каймак мамлекетке суу менен ылай тукум, бири-сабизден толугу менен мак, анда күн жана кургак кабык чоподон алдыга калыптанышында чечим жайылып тамыры менен капталган.

Эми сиз бир топ glinovannoy сабиз жана бар экенин желим баштык, сиз жөн гана бул эки каражаттар капка уктап сабиз түшөт жана караңгы жерге коюп биригип керек, кутулар мөөр эмес, сабиз айланасында аэродинамикалык эркин болушу керек.

Пияз кабыгы жана хрен

Кашыкка жана пияз терилерин суроого жооп берет - колу чопо эмес болсо, сабиз кандай сактоо. Сиз сабиз кыйынчылыксыз он килограмм рънън орто жыгач кутучаны, керек болот. ар бир 20-сабиз кашыкка тамыр кошулат керек тамыры жемиштер толтурулган катмарлар. Ал, жок эле дегенде, 30 см болушу керек. хрен Бактерияларды өлтүрүүчү касиеттери менен белгилүү, ошондой эле жакшы сактай турган касиети бар болгондуктан, аны менен жакын урматында сабиз узак убакыт бою сакталып калат. кашыкка ордуна дээрлик бирдей ийгиликке пияз кабыгынан менен колдонсо болот, анда ал марттык менен орнотуу мезгилинде сабиз ар бир катарды чачып туруу керек болот.

даяр, мүмкүн болсо, бир караңгы жана салкын жерде сабиз менен кутучаларды алып жатканда, катуу жогорудан жаап ашыкча болбойт.

Кээде адамдар кантип сабиз сактоо үчүн, мени сурап: беймаалым, же жарык, аны сактап кала? жаркыраган жерде сакталып турат, ал сабиз экенин, тез эле таттуу даамын жоготсо, аны ачуу даамын баштайт. сабиз көп учурда тажрыйбалуу багбандар жөн гана тамыр кубаттуулугу, жок эле дегенде, жарым см жеткен даражасына, аны кесип кылып, четине чейин чирип баштайт Бул чындыкты эске салуу жазабызды болбо.

Мен буга чейин суроого так жооп бере учурда, деп үмүттөнөбүз, - Сен жакшы түшүм маселе турбашы үчүн үйдө сабиз сактоо үчүн бул кандай сонун өсүмдүк. Анын үстүнө, ал жетишээрлик жөнөкөй жана иш-дүкөн-тамыры менен сатылып ашканага чейин кишен салып бере албайт.

Сиздин багбанчылык иши менен ийгилик коштосун, ар дайым бир гана ири жана абдан жогорку сапаттуу түшүм!