Күнү балыктын жазуучу деген ким болгон? жуманын кайсы күнү балык күнү туура?

СССР, тааныш-сөз "балык күнү" менен жашаган ар бир адам. Анткени ошол ким берген жок табылга жана убакыт, анда бизге түшүндүрүп: балыктар күнү - бул бир жана күн жана жумада кайсы жана эт менюсу алмаштырылган балык.

Мен керек экендигин жана практикасы балыктардын жана күнү белгилүү убакытка чейин аларды түзүү жана СССР. Бул көрүнүш тамыры байыркы терең жатып, таза диний мүнөзгө ээ болууда. деген термин "балык күнү" диний ортодоксалдык эли үчүн өзгөчө мааниге ээ экендиги. Жараша ортодокс салт, балык күн - шаршемби жана жума. эт арам болуп турганда, бул күн meatless болуп саналат, ал эми балыкты колдонууга уруксат берилет. мисалы, балык меню менен мүнөздөлөт, ошол ортодокс майрам, бар айтуу, кубулганына жана Палм-жекшемби.

жазуучу

Ал СССРдин, күнү балыктын жазуучу менен ким экендигин билип келүү кызыктуу. Бирок, бул өтө эле бир адам болгон. Биринчи балык күнү деп аталган атайын буйругу СССР Narkomsnaba ылайык, 12-сентябрындагы, 1932, киргизилген "коомдук тамактануу жайлары күнү балык киргизүү тууралуу". Анастасия Микоян - деп, анын ким болгон жана жазуучу жөнүндө жана балыктардын жана күн. Ал тамак-аш өнөр жайы Эл Комиссардын билдирүүгө болгон жана ал эми чын эле Кудайга арналган адам. Бул балык күнү өлкөдө, анын баш ийүү эле бар болчу.

The өкмөттүн мажбурлап киргизүү аны менен байланышы бар жана төмөндөшү менен уй өндүрүш - бир оор жана жумушчу бар эле болгонго коркушат. Улам Сталин менен колхозго чейин өлкөдө жарым азайган мал калктын демилгеси менен, ошондой эле кой, - үч эсе. Демек, тамак-аш жана ашкана убакта кээ бир убакыт бир жумадан кийин гана балык. Катуу жума күнү болгон эмес белгиленет.

Fish Day өзгөртүлгөн жана башкаруу деңгээл

Микоян өзү (ким болгон жана жазуучу жөнүндө жана балыктардын жана күн, эгер унутуп,) менен жана эски күндөр бер артыкчылык менен чочконун эти, болду эле, ар бир башка, жеп Симпсон - жана чакыруу боюнча жана өлкө жана Тарап болгон күчтүү жыйынтыктары жана чакыруу жөнүндө жана ашказан. 1934-жылы 17-партиянын съездинде, Микоян сүрөттөр Pig жана балык азыктарын керектөө се- абалды жакшыртуу мисал берилген.

Fish күнгө созулган эмес, абдан көп. napryazhenka гана эт эмес, ошондой эле балык эмес, деп эч нерсе согуш жана андан кийинки жылдары ошол жерде жүргөн.

Fish Day: кайра

Ал 26-октябрда кайтып, 1976. Бул жолу күндүн балыктын жазуучу ким болгон, же тескерисинче, демилгечиси, атайын белгилүү. Токтому кайрадан КПСС басылып чыккан. Бул жолу, чечим эттин жоктугунан гана эмес, бирок ошондой эле, балык өндүрүү ылдамдыгын жогорулатуу үчүн дүкөндөр түйүнү менен "Океан" түзүү каалоосу.

Бейшемби, эмне үчүн

Мен балык СССР-жылы башталып, кайсы күнү, ыя? Бейшемби кокустук эмес тандалып алынган. Бул ар кандай кесиптеги адамдар бир колу ачык жана ар тараптуу изилдөө, берилген - статистика, кымыз менен психологдор. ортосундагы Бейшемби иш жумасында абдан жагымдуу деп эсептелген. жогорку денгээлде, орус эли суу тиркөө үчүн жакшы экенин унутпа. Дем алыш күндөрү, аны кадимки нерседей эле кабыл алынган болчу, өзгөчө чыдамсыздык жума күнү "эс алуу" баштады, жума күнү жума ошондуктан балык каралган эмес - жана түшүмдүүлүгү төмөн болду. Дүйшөмбү, силер билгендей, оор күн, шейшемби жана шаршемби күнү - катаал күнүмдүк иш - кызматкерлеринин денеси эт белокторду колдоого тийиш. Ал эми жума күнү балык күнү болду же кой, жакшы жолун - бейшемби.

Ошондой эле ал өлкөнүн жетекчилиги Бейшемби, ал ортодокс СССРдин салтын каршы келген, себеби да жакшы көрчү деп айтылып жүрөт. Балким, дагы салттуу ортодокс Lenten шаршемби жана жума да СССР убагында балык эмес.

Элдин үнү

Так ошондой болду: ар кандай Бейшемби - балык күн жана от менен түштөн кийин эт-ресторандарда да башка, эч нерсе кыла албайт. Адатта, иштеген адам болгон нерсеге ыраазы болушу керек болчу. Ал эми СССР ашканаларын Бейшемби күчөшүнө эмес, болгон: Поллок, Hake, capelin, Herring кылышты. Бардык гана бир балык шорпосу, салат, жана жана экинчи. эл Herring сыйлаган болсо, бирок, бир гана жакшы шум эле, балык калган, айрыкча келген, жана ал, тескерисинче, аянычтуу абалда текчелеринде жеткирилген эмес. түбөлүккө peremorozhenny боюнча, тамак-аш жана таттуу, ошол эле учурда Pollock мышыктын көп деп эсептелген - Бул азыр тамактары таза Поллак жасалат экенин билишет.

айтып кереги жоктур, бейшемби жумушчулар көп учурда ачка, күн балыктын жазуучу болгон адамды айтса, кандайдыр бир жол менен кырдаалдан чыгып алуу үчүн аракет кылып, жалпысынан, үйдөн тамак-аш алып. балык үчүн аллергия болгон адамдар үчүн өзгөчө кыйын. Күндүн темасы балык окуялар, Анекдоттор ар түрдүү менен келди.

адамдардын дабышын угуп, бирок сиз эмне кыла аласыз - жогорку денгээлде буйрук берди. бүйүр жогорку чуркап үчүн, күнү балыктын киргизүү нааразылыгын текшилёё максатында иштелип чыккан күчтүү пропаганданын өнөктүк менен коштолуп.

балык плакаты түзмө-түз СССР адамды кууп жөнөштү.

семиз СССР жумушчу

Ал күн сайын меню эмне бар экенин билиш үчүн кызыктуу. Fish күнү негизинен ар түрдүүлүгүн каалагандай эмес. Адатта бышырылган балык сосиски Косматос, capelin cutlets, куурулган Herring жана Балык келген. Ошентсе да, ал болгон, ал эми жумушчулар ошол эле күнү тамактан баш тарткан, мисалы, экзотикалык тамак, ойлоп, катуу чуркап. Мисалы, соода бир нече убакыт кит этин колбаса созулуп, сын-пикирлер, аны аракет - аябай ёчёмюк нерсе. Лонг балык кылыч менен эмне кылуу керек тактай албадык. Бул кандайдыр бир жол менен, аны даярдоо үчүн зарыл болгон, ал дагы бир аз азык үчүн - жана үйрөндүм жетиштүү акылдуу. көп санда шпрот, Пэйт өндүрүлгөн - Чынында, руданын балык калдыктарды.

Рахмат аны Сталин үчүн!

Да бул керек деп эле жакшы жактары, мисалы,-жылы СССР жолу, бир топ негиздүү болгон күмүш табак , икрасын шашлыка. Бул, албетте, болгон, арзан эмес, рублдин үч жалпы, доллар, ал эми орточо айлык алган адам үчүн жеткиликтүү.

Fish Бейшемби куруу чейин созулду, андан кийин биротоло батты. көп диетологдор балыктын керектөө организм үчүн өтө пайдалуу деп түшүндүрүп, анын кайтып уюштурса да.

Балыктын пайдасы

Бирок СССРдин эл балык урмат жок! Бул продукт абдан пайдалуу болот, балыктар, бардык зарыл изи элементтерди камтыйт, ал тургай, йод менен бирге, алар алда канча жакшы өздөштүргөн эмес. Балыктын маанилүү компоненттери - бул май кислотасынын омега-3 жана омега-6 май болот. алар үчүн эмнени билдирет? Алар кандагы холестерол кадимки даражасын, жүрөк-кан тамыр системасына оң таасирин сактап. Fish А бай тамак-, D, E, мисалы, темир, канал, магний, калий жана башка элементтер.

Fish - ашказандын барлар үчүн андан продукт. Fish белоктор тез жана жакшы орган тарабынан арна. The сиңирүү иши талап кылынат балык, эки саат, контраст малдын эти (беш саат).

Бул балык диета гана жалпы саламаттыкты сактоо боюнча, ошондой эле арыктоо үчүн эмес, пайдаланылышы мүмкүн экенин белгилей кетүү керек.

күнү орозо кармап , балык

деп аталган балык орозо күнү абдан пайдалуу болуп саналат. Адатта, адам майлуу амино-кислоталарды, жонокой digestible белок жок. сактагычтарга алыскы аймакта жашаган адамдын организмине, айрыкча, оор. Ал керектүү микроэлементтер менен кабыл албайт. Fish агып күнү жетишсиздигин толтурууга багытталган.

Эле жаңы балык, эки күнгө чейин сакталат мүмкүн экенин эстеп, тоңуп калган - эки айга чейин. Бир дагы узак мөөнөткө сактоочу азык талкалап баштайт. башчысы кылдат мамиле кылуу жана масштабы боюнча балык таза болушу керек - бул токсиндерди топтоого бөлүктөрү болуп саналат. Бул жакшы тандап кичирээк жана кууруу. балык аз болсо, ал ишке аз токсиндер өзүнүн кыска өмүрүндө топтоо.

ушул күнгө чейин 400 балыктын грамм сууга бышырылган, slabozavarennogo газы жок, сүт, сорпосу белинен, суу менен чай ичип алат камтышы мүмкүн Меню - жарым литрге чейин бардык. балык мүнөз үчүн келген тема же балык - деп айткам, олтурган, барктуу, чортон, bream. Көп учурда, магазин тузсуз балык алуу аябай эле жеңил эмес, ошондуктан суу балык артыкчылык бере алат - бул да жакшы деп, анда йод мазмуну көбөйүп жатат. жакшы ыкмалардан - семга, кызгылт семга, Нахум сыяктуу кызыл балык.

күнү балык менен иштөөнүн Sample менюсу болуп жаткан болушу мүмкүн:

1. Эртең менен же айран, же жумуртка (бышырылган), чай.
2. Көп өтпөй түшкө чейин, ал бир аз кызыл балык, 100 грамм ичип сунушталат - же кайнатылган гана судак, кандай болсо да, куурулган эмес.
3. Тыныгуу: тамак үчүн негизги тамак - ачуу чөптөр менен балык. Бул жашыл чай, же алма же кызгылт сары бир чыны менен толуктоо сунуш кылынат.
4. Кечки: жашылча менен бышырылган балык. Анын ордуна чай ичип майлары аз йогурт менен.

Бул, өзгөчө, мындай диета туз жол берилбеши керек экенин белгилей кетүү керек. Анын ордуна, жыпар жыттуу заттарды, соя соусу ар түрдүү колдонууга аракеттенишет.

Бул жерде жөнөкөй эле диета болот. Натыйжада, силер да дени сак болот жана салмагын жогото башташат. Бирок СССР менен бекер эмес, балык күнү менен келди.