Шеригибиз түрлөрү. Россияда шеригибиз түрлөрү

Ар бир балыкчы, албетте, жакшы, икрасын кармаш үчүн каалайт. Бирок оз мезгилинде жаратылышка зыян келтирүүгө жана ар түрдүү шеригибиз Кызыл китебине киргизилген сейрек учурларда катары кирген. Бүгүнкү күндө, икрасын Атайын уруксаты же алдын ала дайындалган балык жарнактары жок кармай албайт. балык белгиленген балык контролдоо жана күрөө менен камсыз болгон орус мыйзамдарын ушул түр балык тыюу салуу. Албетте, ар бир адам, икрасын кармоо эмес, бере алат, бирок ал ошого татыктуу экенин белгилей кетүү маанилүү. киришет жараяны май-июнунда болуп өткөн. Бул мөөнөт ичинде, ал катуу тыюу sturgeons жатат.

шеригибиз бир үзүм

Fish, икрасын үй-бүлө Юра мезгилинде көрүндү. өз убагында жашоо бүт дүйнө болду. Анын океандар, океан менен толук дарыялар аккан табууга болот көп, ошондуктан, тамак-аш үчүн шеригибиз пайдалануу Caveman учурдан тартып баштаган.

Шеригибиз - чоң жетиштүү балык узундугу үч метрге жеткен. Көпчүлүк учурда, балыкчылар 20 килограмм, икрасын кармап.

Fish, чынында, эч кандай сөөгүн жазыла элек. Анын денеси сабактары жана быдыр сөөк катмары менен капталган, омуртка кемирчек түзүлүшкө ээ.

икрасын балык үй-бүлө өтө жумшак жана жагымдуу болуп эсептелет. Тажрыйбалуу ашпозчулар, икрасын эт сонун жытын сактап шеригибиз жасаганды билем. дүйнө, икрасын көп ашканалардан-жылы - майрамдык столдун негизги тамагы. азык-түлүк гана курал колдонгон жок, калгандарынын баары (башы, куйругу, кабырчыгы) тамак-колдонулушу мүмкүн. Ашпозчулар тамак-адистери жана белгилүү viziga - биздин ата-бабаларыбыз укмуштуудай тамак-аш даярдап турган, кургатылган балык омурткасын. Стейк, шашлык, сосиски, чаап - мунун баары тамак Падыша-балык даярдалышы мүмкүн. Буйуртма аны аябай даамдуу алынат. запастарын жана кулагын толтургуч колдонулган кемирчек жөнүндө - жетекчиси.

Алар бардык тамак икрасын балык түрлөрү рак, моллюскалар, балык кастарлоо, куртка, икра жана башка балык жеп болуудан эмес.

Шеригибиз башка балыктар менен чаташтырбоо керек. Анын денеси узун, ийик сымал, сөөк scutes-өсүүгө менен катар менен каптады. Стигма бир узун кондук өзгөрөт, курчаган эриндерин жана эттүү бар, муруту жубайлар бар.

Бүгүнкү күндө дүйнөнүн Россияда табылган, алардын ичинен 11 19 шеригибиз түрүн, жазылган. шеригибиз ар түрдүү түрлөрү дененин салмагынын менен айырмаланат, бирок, негизги өзгөчөлүктөрү өзгөрүүсүз бойдон кала берет.

Habitat икрасын

Көп жылдан бери, суу чарба , икрасын башка кадимки дарыядан суу көчүп, ошондуктан балык мигранттары табигый жүрүшүн бузду.

• Орус Еуропалык бөлүгүндө Негизги шеригибиз жалпы көз караш болуп эсептелет. анын жашаган негизги орду Каспий бассейниндеги, Black жана Azov Seas болуп саналат. 15 30 кг, документтештирилди бар болсо да жана ири жеке балык чейин орточо аралыгы Бул балыктын салмагы.
• Дарыя obzhila шеригибиз төмөнкү таштайт. жерлеринин аянты - Black жана Azov океандын салып аккан дарыя, ошондой эле Каспий бассейниндеги. балык орточо салмагы бул жерде 7, 12 кг чейин өзгөрөт.
• шеригибиз түрлөрү, сиз сүрөттөрдү көрүп сүрөт, ишкерлер жасалма көлдөр жана жасалма көлдөр менен багылган. Бир өкүлү шеригибиз - икрасын. Бул эс алуу балык кармаганга уруксат берилген жалгыз түрү болуп саналат.
• Арктика океанга агып ЕС жана Сибирдин дарыяларда жашаган, бойго жеткен, икрасын натуралык үлгүлөрү менен жашаган. салмагы 2 3 кг, жана 40, 60 см чейин узундугуна ортосунда болот.
• Амур, икрасын Ыраакы Чыгыш жана Амур бассейнинде жашаган. Анын салмагы 6 8 кг чейин болот. Уруксат бул балыктын өлтүрүлүшүнүн жана эс алуу балык берилет.

пайда, икрасын

Fish, икрасын үй-бүлө жогорку холестерол жапа чеккен адамдар үчүн абдан пайдалуу. Байланыштуу май үчүн кислоталар бөлүнүп, холестерол чыгаруу болуп саналат. Жалпысынан алганда, икрасын эт мээ жана жүрөк-кан тамыр системасынын көп таасири адам денеси калий жана канал, толтурат. икрасын бир деликатес гана эмес, ошондой эле аш болумдуу продукт ушунчалык кемчиликсиз, даамын татпай, икрасын жетиштүү маанилүү аминокислоталардын жана белоктордун суммасы.

Энергетика балл килокалория менен шеригибиз

Ошондуктан балык 100 грамм азыктык баалуулугунун, кандай болот?

• протеин - 16.4 ккал.
• Көмүрсуулар - 0,0 ккал.
• Май - 10,9 ккал.
• Калориялар - 163.7 ккал.

Каршы жана зыянды икрасын

Бул шеригибиз кээ бир түрлөрү гана 86% га жегенге экендиги эч кимге жашыруун эмес. Алар кыртыштардын уулуу заттардын чогулуп экенин, ошондуктан, кир жерлерде Экологиялык стандарттардын уулап жатат, икрасын жеп, ал кооптуу болуп саналат. Бул балык уу болот. массалык уулануу учурлары да жазылган. Сиз шеригибиз менен байыр тазалыгы жөнүндө эч кандай шек жок болсо, анда ал үчүн эмес, жакшы балык балдар жана улгайган кишилер. Ошондой эле, диабет жана семирип кетүү жапа чеккен бейтаптарды шеригибиз кыянат жок. балык же окшош Аллергиянын пайда атаган эт бар адамдар үчүн, икрасын тамак колдонуу үчүн макулдашуу.

шеригибиз кармоо үчүн зарыл болгон билим

• шеригибиз мергенчилик кийин балык эч кандай өзгөчө ыкмалары бар. шеригибиз бардык түрлөрү, тизмеси, эреже катары, шеригибиз, тикенек, BELUGA, stellate шеригибиз жана шеригибиз турат, канчалык окшош. Ал бар эле, алар табууга болот.
• Бул балык активдүү эски эмес, бул абдан маанилүү. Душмандары аны ээ эмес, ошондуктан, ал коркунучтуу эмес.
• Пирс курал икрасын аз электр курал - mnogozubyh балык уулап отурганда ётё татаал милдет, ошондуктан колдонуунун зарылдыгы жок.
• кубанууга али эрте балык так карым - бул шеригибиз толугу менен ээ дегенди билдирбейт. Ал, аны жоюш үчүн да зарыл. Эгер мүмкүн эмес, ал Тенч кесип жакшы. өлүм чындык жазылган, тартуудагы жөн эле сызыктуу чырмалган. икрасын балык Бардык түрлөр (Жогорудагы сүрөттө, мисалы, биринчи жана экинчи, бул балык абдан күчтүү экенин көрө аласыз). кайгы, эч кандай жол бербөө максатында, балык абайлап мамиле керек.

балык мыйзам жөнүндө

2012-жылы балык чарба министрлигинин агенттигинин Мыйзам милдеттерин бардык өткөрүп берди. Алар ышкыбоздук жана өнөр жайлык балык уулоо эрежеси түзүлгөн. эрежелери атайын ар бир региондо жөнүндө жазылган бир көлмөгө жана балык болот бир көлмөдө.

Бир гана жыйынтык - Россияда, икрасын бардык түрлөрү жөнүндө жазылган бардык балык регламенттердин, абдан жакшы. ал мүмкүнчүлүктөрдү таразалап, шеригибиз менен "жашыруун" Жолугушуунун натыйжасында келип чыгышы мүмкүн болгон юридикалык кесепеттерге баа берүү үчүн зарыл болгон ушунчалык көп айырмачылыктары.

татканткыч нерсе

Биз буга чейин эле өз даамын артыкчылыктарын билем жемге, шеригибиз идеалдуу эмне үчүн табышмак эмес, кыйын. Бул моллюскалар, рак, куртка, кастарлоо ар түрдүү жейт. жемге түшүп эмес экенин, ал ийне менен жип менен байлап керек.

Шеригибиз жыт гана багытталган, ошондуктан жемге эле кооз болушу керек. өсүмдүк Кайырмакка илинген болсо, анда ал жер-жемиш же анис майы жашоону мүмкүн. мал жемге сарымсак же пияз = рт = керек. абдан пайдалуу параметр балык сыяктуу суу ошол эле орган тарабынан Жемге менен шеригибиз кармоого болот.

Шеригибиз кыйын жетиштүү балык кармашчу. Бул балык абдан күчтүү жана тез, жана анын чакканда - курч. Сак бол: Сиз көрбөгөндөй басым жана тырышчаактык керек - ар кандай учурда бул сапты бошотуп чукул мүмкүн эмес. катуу олтурду талкалап арканды өчүрүү.

мергенчилик үчүн эмне талап кылынат

• Күч-кубат таягы, 4 6 м.
• Керамика же алюминийден жасалган күчтүү шакек.
• Coil.
• Көп жана күчтүү өрүлгөн балык сызык (40-45 м 40 И.Б.С. каршы).
• Hook көлөмү сегиз.
• Калкыгычтарды (кандайдыр бир агымдын үчүн).
• эки Кормушки 50 90 см Leash.

кыш мезгилинде, ошондой эле жогоруда аталган бардык кошулуп, ийкеп жана көрүнөт менен жабдылган udilnik жатат.

Ал эми кичинекей балык бар. Шеригибиз бул дар боюнча ремикс жумуртка жалкоо болуп калат деп Кышка көп жоон жип жаккан эмес. Албетте, коюу балык сызык болушу мүмкүн, бирок бул чоң илгич түзүүгө алып келет жана көп жыгышат көбөйүп келет. Ал, ошондой эле негизги сырын калп болчу. Шеригибиз чоң Жемге боюнча тиштеп албайт, - деп бардык өлчөө үчүн жакшы көрөт.

шеригибиз бир нече түрлөрү жана алардын жашоо

• Россияда, сиз Ob жылы шеригибиз түрлөрүн таба аласыз. сүрөт төмөн жагында жайгашкан.
• Кытай, икрасын жашаган Yangtze дарыясынын жана Yellow көлүнүн.
• Атлантика икрасын Америка Кошмо Штаттарынын Атлантика жээгин жашаган.
• Жапон, икрасын түштүк Жапонияда жашаган.
• Habitat Адрия, икрасын - көл Адриатика.
• Португалия Түндүк жана Балтик икрасын өмүрүн банктардын жөнүндө.
• Ак икрасын Америка Кошмо Штаттарынын Тынч океандын жээгиндеги чечилет.
• Аляска, California, Кытай, Япония жана Россия жээги жашыл Сахалин Старджон алынган. Бул жер өтө коркунучтуу - балык эт -Мал эсептелет.
• Great Lakes икрасын Америка Кошмо Штаттарында жана Канадада жашайт.

икрасын жейрендей түрлөрү

• икра шеригибиз түсү күрөң жана сары-жашыл чейин өзгөрөт. жумуртка өлчөмү 2 мм жетет. турмушка икра даамын ачуу, бирок чайыр бүдөмүк жыты менен. Мындай жумуртка сары капкагы бар идишке өндүрүлгөн.
• Stellate икрасын икра, икрасын икра кем эмес мааниге ээ. анын түсү боз кара чейин өзгөрүп турат. stellate икрасын жумуртка майда-жылы - 1,5 мм чейин. Бул икра даамы кызыл мукабалуу идиштерге салып, арык бар.
• Биздин күндөрдө да, биз, көбөйүү өзгөчөлүктөрүн жакшыртуу үчүн жумуртка, аргындаштырылган алууга үйрөнгөн. Мисалы, икра Bester. Бул BELUGA жана sterlet гибриди болуп саналат. BeLuga икра наркы бар, бирок sterlet тез бышып келген.

экспорт казынага бир топ киреше алып, ал эми узак, икрасын жана икра орус улуттук тамак ажырагыс эле болуп калды. балык икрасын үчүн эмне иш-чаранын бүтүндөй менен жолугушуу болду, ал түшүнүктүү. Аз күндө анын адаттан тыш кооздугуна суктана эмес, кармап алат. Көпчүлүк икрасын түрлөрү бүгүнкү мүнөздөгү коргоочулар кайтарып жана жок болуп кетүү коркунучу астында болуп саналат, ошондуктан, тыюу салынган жерлерде балык уулап жүргөндө, сен өтө кылдат мамиле жасоо керек. Россия менен мыйзамсыз балык башкаруу, ошондой эле жазык жоопкерчилигине гана эмес, келип чыгышы мүмкүн.