Эт жана сүт тукум уйлар

Заманбап мал чарбачылыгы, сүт, уй жана эт тукумдарына, анын ичинде мал тукумунун үч жүзгө жакын түрү бар. сүт багытындагы уйлардын үч популярдуу топ бар. Алар төмөнкүлөр:

Голландиялык тукум уйлар. Алар Europe, Россия, Япония, Америка, Армения менен популярдуу болуп, ак-кара жана калктын тукумдун туудурду. Бул порода жылына жогорку сүт, он литр менен мүнөздөлөт.

Дания жана Angler тукум уйлар анын келип чыгышы тукум кызыл костюм берди. Бул жаныбарлар кездешет Балтика өлкөлөрүнүн, Украина, Өзбекстан жана Украина. жылына алты киши литрге чейин бул тукумдан кирешелүүлүгү.

Тукум жаныбарларга голландиялык тукум мал жана жергиликтүү текелер менен алардын касиеттерин милдеттүү. Бул порода Сибирге жана борбордук Россияда таралган. Алардын сүт өндүрүү жылына төрт галлон жетет.

бодо малдардын тоютун өнүгүү үчүн, биздин өлкө бир кыйла жакшы шарт бар - өтө жумшак климат, ар кандай шалбааларда жана жайыт жерлерде бар. Жайында мал кышында жашыл тоют мал - аралашмалары менен бирге көлөмдүү тоют. өзгөчөлүгү уй эти уй саайт жок деп жатат. алты жыл сегиз ай ичинде бойго торпоктордой +. чарба жүргүзүүнүн бул түрү, анын артыкчылыктары бар: сонун жер семирткич алып - кык топурактын асылдуулугун жогорулатуу. мал үчүн кам көрүү менен байланышкан эмгек акы чыгымдары, ал айыл чарба иши азырынча баштала элек кышында жана эрте жазда, зарыл.

Популярдуу эт тукум уйлар

Абердин Angus уй мал чарбачылыгы. Ал Шотландияда он сегизинчи кылымда түзүлгөн. Катаал климаттык шарттар жайытка жашоо үчүн бийик ийилчээктикти иштелип чыккан. Түндүк дыйкандар жакшы ден соолук жана күчтүү мыйзам бар, бул тукум сапаттуу эт алуу үчүн мыкты жөндөмдүүлүгү башкалардан артык. Бул порода климаттык шарттарда, эт жана май, сөөктөрдүн жана муундардагы кичинекей жараша мөөнөтүнөн мурда пайда туруштуу болуп саналат. улуу өндүрүштүк дараметин көрүнүшү үчүн +, бул тукуму жакшы тамактандырууну талап кылат. Мисалы, төрүнө бул тукуму, мисалы, Казакстандын ак, Кембридж же Kalmyk, башка өз артыкчылыктарын жана төмөн жоготот өсчү-жылы. тандап асыл келгенде, тукум Абердин Ангус, алардын тукуму нан баалуу касиеттери менен жөнөтөт.

уйдун Breed: Казак Уайтхед

Бул тандап асыл davnoosti жарым кылым натыйжасы болуп саналат. Түштүк Урал жана түндүк Казакстандын талааларына Continental климат канадалык букачар Барнет менен Казакстандын уй бириктирип алынган жаңы породасын таасир болгон. Бул асыл тукум эксперимент таралган. Кембридж, анын мөөнөтү, жогорку эт өндүрүмдүүлүгүн, жакшы тамак-аш үчүн төлөө мүмкүнчүлүгүн көрсөттү. Жергиликтүү Kalmyk тукум түштүк-чыгыш аймактардын климаттык жана кургак талаа ылайыкташуу жогорку даражасына ээ болгон. Мындай абалда минингит Эт Тартыштыкка жана жаныбарлардын денесинин арткы тарабындагы айрым кемчиликтери бар.

Charolais тукум - башка түрлөрдүн арасында салмагы көрсөткүчтөрдүн чемпиону. Түсү - ак, бир аз каймак көлөкөсү менен. уйдун тукумдун мекен - France. Ал тургай, жаш малды дароо май жок эт көп ээ болуу үчүн жогорку жөндөмгө ээ.

Limousin тукум France бир жүз элүү жыл ичинде тил жатат. Түсү укумдан - кызыл жарыкка келген кара. Бул асыл тукум уйларды адамдар туруктуулукту, күрдүүлүгүн, эт даам маалыматтарды unpretentiousness айырмалап турат. АКПП тукум гана Charolais тукумдан артында, дүйнөлүк экинчи жогорку таркатылышын ээлейт.