Үй smokehouse - бат жана оной

, Эт жеп көпчүлүк адамдар, айрыкча, балык, эт бир катар, аны жакшы көрөм. Бирок, дүкөндө тамеки азыктарын сатып абдан кымбатка турат, ошондуктан бул маселени чечүү үчүн эмне талап кылынат үй smokehouse. Үйдө, сен сыныктары материалдардын эсебинен мындай smokehouse болот. Бул эски металл баррелине пайдалуу болушу мүмкүн, жана эски муздаткыч, сиз кыш же металл, жолдор бир топ чыгып, аны кабыл алышы мүмкүн.

бир smokehouse үчүн кантип муздаткычтан

эъ оъой жана абдан ар түрдүү жол менен - эски smokehouse өндүрүш, керексиз муздаткычтан тартып. Сиз эски муздаткыч жабуучу керек чоор болот 15 диаметри - 20 santimtov жана узундугу 4 метр 20 кыш даана жана көмөч бир чоң капкагы.

Smokehouse колго сөзсүз ушул максаттар үчүн, кыш менен курулган мешке ээ болот, мисалы, эски кир жуугуч машина же башка нерсеге куюлган кандайдыр бир тема көлөмү металл куту, колдоно аласыз бербейт. Кырдын өзү жер төмөн болуп саналат жана анын капкагын бетинде калууда.

металл түтүкчө аркылуу кабинетин тамеки менен байланышкан smokehouse менен меш, анын узундугу 4 метр тартип болушу керек. Ушундай түтүк жок болсо, анда ал кыштан курулган мору менен алмаштыруу мүмкүн эмес. Үй smokehouse эки кырдын катары, аны камсыз кылуу планын бакчасында же башка жайгашкан карап тоноп жок жана мор жер болот. Ошондой эле, курулуш ыкмасы чылым берет муздак ыштоо, жер астында бир аралыкты өтүп, газдардын катары, бир нече салкын бар.

чоор бир аз бурч болушу керек, ал жамааттын алдында турган жерде муздаткычка байланыштуу.

Демек, сен короосунда колго жасалган smokehouse бар чындык, Yport эмес, бир муздаткычка гана көрсөтүп турган көрүнүшүн өз короосуна же багынан.

Тамеки жараянын баштоо үчүн күйүү бөлмөсүнөн жапкычты алып, толугу менен муздаткыч эшикти ачуу үчүн керек болот. Анан чокко чейин күйүүчү бөлмөдө от кылып, аларга мөмөлүү дарактардын slivers ыргытып бар. Андан кийин капкагын жаап, тамеки жараяны башталышы мүмкүн.

Тамеки чегүүгө каалаган бардык буюмдар, жөн гана муздаткычка текчелеринен кийип керек. муздак ышталган түтүн температурасы жараяны алардын зыян үчүн жетиштүү эмес, анткени ал тынчсыздануунун пломбалары жана пластикалык бөлүктөрүн ээ болушу зарыл эмес. Ошондой эле эч кандай зарылдыгы түтүн үчүн тешикче жасап, муздаткычка уруксат кагазы бар, жана билүү үчүн өзүн-өзү өрттөйт.

өз колдору менен кыш smokehouse Of

Эгер ашыкча муздаткыч жок болсо, бир-жылы тамеки бөлмөсүнүн , анда кыш менен курулган камераны пайдалана аласыз. Эгер сиз бул камера болсо, ал ондогон жылдар бою сага кызмат кыларына толук ишенсек болот. кыш палатасынын курулган эт каша тартибине жетсе болот, ал эт кийиле турган илгичтер үчүн мейкиндикти камсыз кылуу мүмкүн эмес. Бул бөлмө дароо түтүн чыгып келатканын, ошондуктан аны капкагы бар мөөр менен жабуу зарыл.

Сиз чегип үчүн smokehouse кургусу келсе, анда бул учурда мешти жана бири-биринен алыстап, бир тамеки кабинетин бар эч кандай кажети жок. бекем жабык болушу мүмкүн, бул smokehouses мыкты металл куту үчүн. мисалы, чылым чеккен 200 литр тарсылдагына чакалап нерсе болушу мүмкүн. Алар жөн гана бекем жабык болушу керек жана жылуулук зыяндуу заттарды бошотпойт. Мындай ин түбүнө отун күйгөн жана ышталган азыктарды жогорку уюштурулат. аэродинамикалык аз болгондуктан, эч бир күйүү ишке ашырылат жана тамеки эт бар. Мындай smokehouses температурасы 120 градуска жетет. Hot колбаса азыктары муздак тамеки буюмдарды караганда бир кыйла аз текче өмүргө ээ болсун деп берди.