Fast, кооз жана майрамдык: Turtle Cake Recipe

кондитердик ар кандай ар Cake "Таш бака" гана эмес, даам жана даярдоо эс алып турат, бирок ошол эле учурда ал үй confectioners алдында ачат чыгармачыл мүмкүнчүлүктөрүн. Cake рецепт Turtle ар бир аялдар да жат, ички тамагы баалагандардын баарын, жок дегенде бир жолу, балким, аны бышырганды болчу. Бирок, ар түрдүү кабат таттуу гана мыкты билим Turtle Cake салышы эмес, реалдуу болуп эсептелет, ал эми ошондой эле камыр, каймак толтуруунун курамы жана эстетикалык дизайны кулинардык мыктысы чексиз мүмкүнчүлүктөр менен айырмаланат, анын түрлөрү, көп.

торт ташбаканы тамак кантип

камыр кант алты жумуртка, ун 1,5 чөйчөктөрдү, 1,5 чөйчөк керек, 1-2 кашык какао банк дарыдан бир чай кашык кашык.

каймак үчүн - 200 г каймак май, 400 г 20% каймактын, кант, бир чыны.

өксүгү, 50-70 г шоколад, торт, пирожный Прянигиниздин, желе буурчак - жасалгалоо үчүн.

А бышыруу иши гана тегерегинде 50 мүнөт бөлүүгө керек.

даярдоо

камыр бир нан, сен ун, сода жана уксус септи банк күкүм же аш кашык сода салуу, банк порошок бир аз кошуп, Камчы аларды акырына чейин кошуп койду болот даяр.

банк баракты камтыйт пергамент кагаз менен , аны чакан куймак кашык койду. 8-10 мүнөттөн 180-200 градус мешке бышырып. Натыйжада, бул тууралуу үч банк нан болушу керек.

оболочкасы кооздоп, аларды калтырып, жолдон бир нече бышырылган нан койду. 6 абдан так жана жашоочулардын токоч, буттары, башы менен куйругун, жөнөп кетти.

Андан кийин муздак тамак. куш массалык чейин май жумшартуу жана Камчы аралаштыргыч. Шекер, ал толугу менен каймак тарап жатат деп, май бажыканадан уланып жатканда, акырындык менен зайтун майы да кошулат. Андан кийин кылдаттык менен каймакты кирип, каймак чейин бир нече мүнөт сабап, толугу менен бирдей болот.

дээрлик тегерек калыптаныш слайд алуу үчүн ар бир торт торт эки тараптын, каймак малып, бир чоң табакка же ташыгычта бири-бири менен кийинки жатты. катмары үчүн калтырылган бир нече токоч, каймак камтылган эмес. Алар жогору коюп, торт базасын башкача түскө ээ. Андан кийин: "өздөрүн тууралап," башчысы, лапы жана куйругу.

Шоколад бир сууга түшүп, бир аз ак ниеттик менен жана аларды толтуруу керек кондитер баштык. аны колдонуу кыртышында моделдерин түзүү үчүн абдан жеңил болуп саналат. Драже анын көз алдында буруш керек. Carapace ары пиар менен Кабулга бир катар сыйлыктарынын болушу мүмкүн.

6-12 саат торт таштап, ошондой эле Шок болуп саналат.

Балдар коюлтулган сүт менен тортту Turtle

Kids коюлтулган сүттү сүйгүлө. Ошондуктан, алардын апалары, көп учурда сүзмө каймак менен алмаштырылса, кам коюлтулган сүт менен. Cake рецепт Бул нускадагы Turtle классикалык көп айырмасы жок, бир айырмасы, - Чыкталган.

Cream торт май, сүзмө, кайнатылган коюлтулган сүт менен даярдалган. келсе, каймак жаъгак кошууга болот, кара өрүк жана бир аз даамы дагы да таза болот.

Бул торт төмөнкүдөй даярдалат.

Түшүм жууп, Чылоо үчүн жылуу суу куюп керек. , Жумуртка сабап, ун, какао, таттуулар жана алар бир аз бүтүндөй өрттөлүүчү күл кошуу. жылмакай чейин баарын аралаштыруу.

нан, койду кагаз бышырган жөнүндө, кашыктарды oladushek түрүндө камыр койду. Тандырга, аларды бышырып

Сүзмө микс, жумшак каймак, коюлтулган сүт, жана кадыресе. Бардык жарык тектүү массага да аяшкан эмес.

Даяр pechenyushki антенна слайдда, каймак жана жайылышына боёлгон. алардын ортосунда ажырым кургатылган кара өрүк жана майдаланган жаъгактар даана менен толтурулат. каймак торт калдыктары жогорудан сугарылган. Андан кийин, "буту-куйруктары" толтурулган жана көркүнө менен кооздолгон. Ошентип, бир тамаша glazik жана оозун кетиш үчүн шектенбесек болот.

торт 5-6 саатка муздаткычка аны таштап бир, арыктар берилиши керек.

Көрүнүп тургандай, бир кесимден рецепт Turtle жөнөкөй жана кыялдануу. убакыт жана мыкты жыйынтыгы минималдуу. Бул торт жөн бузат мүмкүн эмес!