Restaurateur жана телекөрсөтүү инсан Ману Кечки Азаттык: A Biography, мансап менен үй-бүлө

Ману Кечки Азаттык - Hereditary ашпозчу жана restaurateur. ал сыналгы шоусунун "My Kitchen эрежелери" катышуу үчүн дүйнөлүк ыраазычылык бою белгилүү. Ал төрөлгөн кайда билүүнү каалайсызбы жана азыр жашайт? Сиздин эмгек кантип куруу керек? Ал жубайы, балдары барбы? Зарыл болгон бардык маалыматтар макаласында бар. окуп ырахат!

Biography Үй-бүлө жана балалык

Ману Кечки France ири шаарларынын биринде 1974-жылы туулган - Нант. Ал ашпозчу болуп турган болду окшойт. Анткени, ата, чоң ата, биздин каармандын чоң чоң ата, бул кесиптин анын жашоосунун көп бөлүгүн берди. Ману эне жөнүндө айта турган болсок, ал үй кожойкеси. Woman сонун даярдайт. Бирок, ресторанда иш эч качан ойлогон эмесмин.

Бала Ману болгону кандайча көрүнүп турат? Ал ашыкча ишин жана кызыгуусун көрсөттү. эрте жашынан спорт менен бала - баскетбол, сууда сүзүү жана өтөсүз.

13-жаштагы Сойкуканада мл үйрөнчүк цирк мектепке кирди. Ал абдан ийкемдүү жана жаратылыш чеберчилиги бар болчу. 15 жыл ичинде Бишкек, кесиптик мансап үчүн, бир клоун абдан узун болот экенин түшүндүм. Биздин каарман иш көлөмүн өзгөртүүнү чечкен.

мансап

Ману атасына таандык ресторанда жардамчысы ашпозчу алды. 15-жаштагы бардык учуп баратканда кармалды. Бир жылдан кийин, ал кымбат ресторанда көчүп барган. Бишкек бар, жана анын окуусун аяктады. Андан кийин, Ману Лондонго барды. Ал ашпозчу жөнөкөй тийишпиз бир мансап куруп, ар кайсы мекемелерде иштеген.

1999-жылы, Сойкуканада мл чейин Армения кетти. Биздин каарман бизнести өнүктүрүү боюнча жергиликтүү Ресторан тарабынан жардам. Күнүгө ал убара, ар түрдүү тамактарды ондогон даярдаган.

Анын биринчи ресторан Ману Кечки гана 2009-жылы ачылган. объект Паддингтон (Сидней аймак) жайгашкан. Бул ресторан заманбап French бистро тамак-аш (жедик, уй эти Bourguignon, кус, эт, жашылча-жемиш жана буурчак дегенсип, ж.б.у.с.) кызмат кылат. Каржылык салымдар тез төлөнгөн.

2011-жылы Сидней Potts Пойнт аймагында, экинчи ресторандын Ману ачылышы - Aperiti. Тасманын Анын чогуу-жылдыз "Туризм" Miguel Maestre.

TV

2010-жылы, Ману менен бирге сунуш кылынган Pete Evans жөнөтөт "Менин ашкана эрежелерин". Ал макул болду. Бул кулинардык программасы зор ийгиликке ээ болду. анын көрсөтүп укуктар 100дөн ашык өлкөсүндө сатылууда. бир нече мезгил бою тарткан күндөн, "Менин Kitchen эрежелери" көрсөтүп турат.

Chef келген рецепт - Кытырак кабыгынын менен лосось

Тамак-аш топтому:

• бир орто лимон;
• салат жалбырагы;
• 2 даана - тери менен ышталган эти. (Ар бир 200 г);
• петрушка - устун жетиштүү;
• 100 грамм май пакети;
• Кейперс - 40 г;
• ак нан аттыргыч - жөн гана бир нече;
• зайтун майы 50 мл;
• Сүйүктүү жыпар жыттуу.

даярдоо жараяны

1. Биринчиден, сен балык таразага тартып терини тазалоо керек. Бул үчүн, бир н же бир курч бычак колдонушат. агын суу менен Салмон Wash. айнек ашыкча суюктугуна кагаз сүлгү кийгиле. бардык тараптан, туз жана жыпар жыттуу май менен балык чач.
2. Салмон келеби сатып аралаган? Андан кийин аны тери тарапка зайтун майы менен ысык тутулууну үстүнө кой. Fry 5 мүнөт. Бул убакыттын ичинде, кабык жер жана дене propechetsya пайда болот.
3. карама-каршы тарапка өтүп бурулуп, сары май кошуп. ал эрип кетчү кийин, кашык менен сузуп жана балык төк. Ошол замат семга алуу. лимон бүдүрчөлөр коюп мунай унитаз (тери жок)-жылы Кейперс жана аттыргыч. Кыл. Биз кооз соустун болчу.
4. кооз табакка салат жалбырагы, Пут жана куурулган балык эти аларды жайгаштырат (2 шт.). Кейперс, лимон жана печений жасалган соус менен толтурдум. Сиз даамын баштаса болот. Celebrity ашпозчу сиз болсун каалайт!

Ману Кечки Азаттык: өмүр баяны, жеке жашоо

ар түрдүү өлкөлөрдө жашаган аялдар, биздин баатыр идеалдуу кишини көргүлө. Бул сулуу эмес, билимдүү жана жасаганды жакшы билет. Бирок, жүрөгү бекер атактуу теле алып баруучусу жана restaurateur болуп калабы? Эми, муну билесиз.

Ману Кечки, өмүр баяны, биз карап жаткан жеке жашоосу, биринчи жолу 1997-жылы баш коштук. Анын аты Ронни болчумун. Бул үй-бүлө бир уул төрөлгөн. Бала сулуу ат Jonty кабыл алды. Жаш ата мүмкүн болушунча, анын жубайы жана мураскорго менен өткөрүүгө аракет кылат. Бирок бул дайыма эле жардам бере бербейт. Ошондой эле ар кандай эмгектин, иш тартибине улам.

Убакыттын өтүшү менен, күйөөсү менен аялынын ортосундагы мамилелер начарлай баштаган. Ронни анын күйөөсү дээрлик үйдөн эч качан чындыкты чарчаган. Биздин каарман ага өзүнүн талабын топтолгон. Натыйжада, алар тынч жана тынчтык жолу менен тарап чечим кабыл алды. 2009-жылы, алар расмий түрдө ажырашкан.

Атактуу restaurateur бир бойдок статусу боюнча кыскача эле. Жакында Ману Кечки Азаттык Мен зергер дүкөндөн жетекчи болуп иштеген бир сулуу кызды, Clarissa, жолугушту. Алардын гага тез жетиштүү иштелип чыккан. 2013-жылдын ноябрында, Clarissa жана Ману болчу. Андан кийин, алар үйлөнүү үчүн даярдай баштаган. 2014-жылдын ичинде сүйгөн Малайзия кетти. Бул тропикалык пейзаж арасында бар эле, алар ишенимдүү жана түбөлүк сүйүү менен бири-бирине ант беришти. Атайын жалданган кызматкер аларды боёйт.

кичинекей кыз - 2015-жылы жубайлар биргелешип, балдары жок эле. Ал эки ат туруп - Charles Ария. азыркы Ману Кечки өзгөртүлгөн. Үй-бүлө жана мунун үй - ал ар дайым билгиси келген. Ал эми азыр болсо, ал ошол жерде болот. Ошентип, биз бир гана кубанат.

жакынкы келечекте Ману FIDEL куруп боюнча кандай пландар бар? Wife (Сүрөт сиз жогоруда) жана көбүнчө бир бала, дагы бир балалуу болууну каалайт. Ошол эле учурда, алар сулуу кызын өсүп жана өнүгүп келе жаткан кантип аткарууну кубанычтабыз.

Жыйынтык

Биз Ийгиликке карай жол Ману FIDEL кылган маалымат. Жеке жашоосу жана өмүр баяны restaurateur биз майда-чүйдөсүнө чейин каралды. Биз аны жана анын үй-бүлөсү, ошондой эле болуп каалайбыз!