Алкожа менен Pie - жөнөкөй, тез, даамдуу жана ден-соолукка пайдалуу. Сорпосу, сок жана варенье Карл

Lingonberry же уятсыз үй-бүлө Карл таандык бир жылдык бадал жана 25-30 см бийиктикке жетет. Жапырак жалбырактар жашыл, obovate, караңгы жогорку жана төмөнкү жарык жашыл кара чекит менен, гүлдөр бутактарынын учундагы маанайда oliganthous шыпыргысын өтө менен алынат. Алкожа тойлогон жылдын май-июнунда, ал эми татуусу да күзүндө бөйрөк пайда болот. Berries Алкожа кадимки кызыл, орой, кеч күзгө, аларды рухий жактан жетилген. Чыгаруу үрөн менен пайда болот, ал эми өсүмдүк жайылтуу кыйла натыйжалуу болуп саналат. Тамыр жана 70-80 см тарабынан жыл сайын өсүп чыгып, 10 жашында өз жемишин бере баштайт.

Lingonberry мөмө органикалык кислоталар менен бай (лимон, алма, salicylic, ж.б.), карбонгидрат, алар танниндер, pectins каротин, Vitamins бар. lingonberries жылы Fructose бар, сахарозага жана глюкоза, ошондой эле темир, канал, темир-, магний, кальций жана калий. Байланыштуу ири суммага кислотасы, бензой ягоды узак убакыт бою сакталат жана мыкты сактай турган касиетке ээ.

Бул, бадалдуу токой, тоо жана түздүктөгү ийне-жалбырактуу жана ийне жалбырактуу токойлор (Борбордук Азияда жана Крымда тышкары) жана тундрага өсөт. менен пирог түндүк Сибирдин, жайылган Жапырак lingonberries, джем, джем жана мөмө суусундуктардын Алкожа абдан популярдуу болуп саналат.

Карл Маркс торт

Алкожа менен Cake бирдей даамдуу да, таза жана алдын-арыктар менен кургатылган болот, мөмө. Демек, сиз төмөнкү өнүмдөрдү керек Алкожа менен торт жасоо үчүн: 250 г. Lingonberry мөмө (алар Алкожа, карагаттын же окуусун чие менен алмаштырылышы мүмкүн каалаган болсо), 100-120-ж. май (кадимки Маргарин ордун баса алат), 2-3 жумуртка, 350 гр. ун, 170 гр. кант, 0,5 саат. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди, уксус гидратталган сода (же 1 саат кашык банк порошок.). Ошондой эле 200 гр. каймак 20% жана 150 с. кант каймак.

Биринчиден, сиз май, шекер, жакшылап аралаштырып, жана ага жумуртка кошуп, андан кийин ун жана = ст = лмайдасын (аш содасы) кошуу = рт = керек. камыр да тик, өсүмдүк майы менен майлап-ала түрүндө, аны эмес, камыр жууруп, өсүмдүк майы таратылып, же май. камыр үстүнө жууп, мөмө-Алкожа жана жылмакай менен кургатылган жүктөлсүн. камырды 200 даража Тандырга Алкожа менен тортту кой. 35-40 мүнөт бышырып. Ал ортодо, кант менен каймакты ырайымсыз жазалоо керек жана торт бышырып жатканда, аны алыш үчүн сүт куюп. Андан кийин ал ак ниеттик менен жана жер муздаткычка төрт саатка зарыл.

Байланыштуу көптөгөн пайдалуу топуктуу жана минералдар мөмө жана мазмунуна Жапырак элдик дары колдонулат кетет. Ал оозду куруштуруучу, антисептик, заара, кан, тынчтандыруу жана антисептик касиетке ээ.

Медициналык-жемиш Алкожа: Infusions, ПРООН, джемдерди үчүн Recipes

Гастрит, жалбырактары, Жапырак ысык суу менен 750 мл 30 грамм куюп берип даярдоо, муздатып, он мүнөт кайнатып, аларды жол анан агын үчүн, жалбырактары Алкожа мейиздин колдонгон. Бардык пайда болгон мейиздин тамак үч тамактануу алдында, бир күнү катары кабыл алынат. bedwetting кийин (enuresis) жалбырак менен мөмө, Жапырак чөп Hypericum менен жөткөрүп аралашмасынан колдонгон. Мурунку окшош сорпону даярдоо.

тез-тез суук, температура, кардиолог, тегине, nephritis, р, жаңы жемиштерди жана Canned Алкожа чейин шире ич жана подагра колдонулган шишик менен.

Cranberry мөмө абдан даамдуу ПРООН жергиликтүү жана өлкөм алынган. мармелад мөмө майда, бузулган жана nedospevshie алып салуу аркылуу барып, жакшылап жууш керек даярдоо. Ошол Алкожа чейинки арылтуу идиштерге көбөйгөн тийиш. түкчөлөрдүн көлөмүнө жараша, суунун 1 литрине кант 450-500 гр жана түзүмү 80 ° 6-10 мүнөт - Berries нече мүнөт кант сироп куюп prokipevshim.

Jam Карл 1 катышы даярдалган: 1.5, б.а. мөмө Алкожа 1 кг кант 1,5 кг койду. Биринчиден, сен, 3/4 кант даярдалган кант ширеси менен мөмөлөрдү куюп кайнатып, андан кийин кумшекер калган 1/4 кошуу керек. Керектүү Жоондугу чейин тамак.