"Аристократ" торт. Дайындоо жана даярдоо өзгөчөлүктөрү

майрамдык тушку тамак менен кечки тамак шаан-десерт - ар бир менчик ээсинин күчүнө астында эмес, милдети. Бирок, торт аны даярдоо болуп, кээде сиз конокторго көрсөткүсү келет карагыла. Ким колу менен майрамдык таттуу бир нерсе жасап бергенди жөнүндө чечим кабыл алат жана жөнөкөй жана далилденген ыкма издеп жаткан болсо, биз торт "аристократ" кулак сунуштайбыз. нан мыкты Recipes, белоктун негизинде даярдоо боюнча, эреже катары. Бул орозо, атүгүл, тажрыйбасыз тосууда чечүүгө мүмкүн. Cake "аристократ" Ошондой эле алардын бири болуп саналат.

белок негизиндеги компоненттер

даярдоо үчүн кесим нан үчүн нан, сен керек: алты жумуртканын агын жана майдаланган кант, эки чыны (200 гр ар бири). Эксперттер шекер менен белок базасын сунуш кылышкан эмес. жүрүшөт жана airiness талап Cake "Noble" рецепт гана дарыны колдонуу менен даярдалууга тийиш.

каймак курамында

каймак жок кандай даамдуу торт! "Аристократ" үчүн жарык шоколад катмарын даярдоо зарыл. Бул какао порошок турат (2 косыныз. Кашык), сүт эки чөйчөктөрдү, кант чөйчөк, беш май жана жумуртканын сарысында 250 грамм.

толтуруу

Cake "аристократ", биз сунуш кыла турган рецепт, анын абдан даамдуу жана даярдоо үчүн жеңил топтоштуруп белгилүү. Бул торт үчүн эки гана азыктарды камтыйт: кара өрүк (50 г) жана мистени (70 г).

торт даярдоо жана жамаат

бир белок базаны даярдоо башталат. Башкы жардамчысы тамак-аш иштетүү дароо иш-аракет кылат. Бирок кантип колу күчтүү ашкана жардамчысы эмес болсо, торт "аристократ" тамак? үзбөгүлө. белок субстрат кадимки менен жазаланган болот , колу режиссерун бир аз убакыт иштешет.

Ошентип, коюу катуу көбүк салып майдаланган кант менен ак уруп. натыйжасында массалык эки бөлүктөн турат. Ар бир бөлүгү өзүнчө бышырылган керек. Бул үчүн, жөн гана нан үчүн болжол менен алганда, эки окшош түрлөрү ыраазы болсун. Алар биринчи жазасына тартылсын пергамент кагазы же (мунай жана жытсыз өтө жука катмары) кошулган.

белок торт аз жылуулук мешке боюнча бышырылган керек. Cooking убакыт бир сааттан бир жарым саатка чейин өзгөрүп турат. Баары мештей көз каранды болот. нан толугу менен болгондо propekutsya мешке аларды алып бербе. Аларды мешке менен ак ниеттик менен болсун.

Балким, сен: "аристократ" деп аталган десерт кесим нан үчүн нан бышырдым, эт кууруп жедим. рецепт да шоколад сүт талап кылынат. Бул кадимки какао дарыны колдонуу менен даярдалышы мүмкүн. кант менен алдын ала зарылдыгы какао, анда жылынып сүт массасы менен толукталсын. Бара-бара ал жумуртканын сарысы менен толукталсын. каймак болду жана ал жетиштүү коюу чейин чейин аралаш.

МКБ Cake тез даярдап жатат. Түшүм жууп, кайнак суу куюп, этин жиликтеп бөлсүн керек. Жангак кыйылганын, кургатылган кара өрүк менен кылдат жарып аралаштырып жатышат.

Бул десерт даярдоого абдан кызыктуу нерсе - бул чогулуп жатат. Cake "аристократ", биз майда-чүйдөсүнө чейин түшүндүрүлгөн турган рецепт, бир нече мүнөт өтөт. ага жайгаштырылган биринчи чара менен, торт менен баштоо. Ал берешендик шоколад крем менен үстүнө май сыйпалган +. Аралашмасы жаъгактан жана кургатылган кара өрүк (көпчүлүк бөлүгү), үстү-үстүнө коюлган. белок субстрат экинчи катмар менен жаап туруъуз. Топ балмуздак сыйпалган жана толтуруунун калдыктары чыгып коюшту. Тараптар торт да тортту жаап, бир кыйла так пайда болушу үчүн сүт майлоо болот.

Сиздин торт "аристократ" даярдоо. рецепт анын көркүн маалымат айтылбайт. Эгер толтуруу түрүндө жетиштүү сулуулукту жок болсо, ар дайым бир нече бүтүндөй Абадда үстүнө кошо аласыз. Анан аларга, же кургатылган бир торт максатына жараша, сандарды же сөздөрдү коюп болот.