Балык жана колго жасалган кагын: ар бир жолу бир рецепт

Бул үй-бүлө толугу менен сооронуп, негизги уюмдардын бири - даамдуу жыты буркурап, Балык менен жүзүмдүн ныкталып жасалган кагын +. Recipe ар бир үй-бүлө өз алдынча, кээде ал муундан муунга өтүп жатат, бирок бул тамак баары бирдей күчтүү сүйүү. Эч нерсеси жок: алтын күрөң, жапан эт, даам, бала кезинен тааныш - Мунун баары түздөн-түз табактын менен байланышкан. Бирок, башталгыч үй кожойкеси, кээде өтө кургак же өтө жумшак алуу, ал эми кээ бир котлеттери түрүн сактап, кууруп жатканда кулап келбейт. аларга тамак кантип кантип билүүгө болот?

Уй cutlets үй ичине салынган нерсе

Бул табактын рецепт өзүнчө тамак эт талап кылат. Сиз уйдун Жарым кило керек, пияз, элүү грамм, туз, калемпир, нан күкүмдөрдү, жумурткалар бир жубайлар, өсүмдүк майы. Этияттык менен эки жолу тартибин кайталап, эт жылмалагыч менен тарт. Пияз жакшы н жөнүндө аарчуучу же бетке бир Эт туурагычтын жөнөтүүгө. жумуртка, өсүмдүк майы менен кашык бир-эки аралашпайт жана Breadcrumbs, жыл мезгилине жараша туз жана. жок тукумдатуу болсо, ун кошуп. ачуу тамак-аш сүйгөн, сен майдаланган сарымсакты кошууга аракет болот. жай мезгилинде, жакшы компонент эркине жана жаңы ашкөктүн. Баарын жакшылап аралаштырып, жумшак ырааттуулук менен бир аз суу менен таарынды. чөйчөктөрдүн салмагы бир жуп келтирсек жетиштүү болот. Fashion нымдуу кол чаап, өсүмдүк майы менен алдын ала кызуу тутулууну боюнча Breadcrumbs жана кастарлоо менен башкарылган. эки тарап алтын Браун менен жаап жатканда, ысык жана жакын капкагы тийбей азайтат. он мүнөт себилип жана жылуулук алып. Мыкты homemade ушундай болот Балык менен көөлөп. Рецепт, албетте, тандалган банктын жашайт. куурулган же мешке кийин, мунайдын көлөмүн кыскартуу, бул балдар жана тамак-аш үчүн жарактуу болуп саналат.

чабак тоок келген Homemade сосиски

Тоок эти, анын атайын назик жана juiciness башка түрлөрүнөн айырмаланып, анын үстүнө, бул тамак-аш продуктусу болуп эсептелет. Бул ыкма боюнча, йогурт, бириктирип, айрыкча ичке даамы. жүз жыйырма беш толтургуч жок жакшы табигый чынысына грамм, Балык бир килограммын, жумуртка, пияз, ак нандан үч жүз грамм, бир аз сары кычы майдалап алып, чөптөрдүн, тукумдатуу үчүн Breadcrumbs, өсүмдүк майы, таттуу калемпир, кинза, туз.

Ошондуктан, Балык менен колго көөлөп даярдайт. Recipe нан менен баштоону сунуш кылат. кабыгынан алып салуу жана кесимчелер, катуу чөйчөккө салып өтүү жана айранды төк. Себелеп көрөлү. Чыйратылган кулатабыз пияз, алтын күрөң май чейин кууруу. Жашылдар жууп, өчүргүлө. Уй-жылы жумуртка, пияз, ашкөк, нан кошуп, жыпар жыттуу заттарды жана сары кычы, туз жана жууруп. натыйжасында көөлөп сокур салмагы, алардын ар бири бир нече жолу түртүп, анан тукумдатуу жылдырып. Fry колго эт ыкма менен котлеттери ар бир тараптан беш мүнөт чакырат. Андан кийин, алар бир аз чыгып, жаңы чөп же жашылчалар менен кооздоп кызмат алдында болот. бир тарап табактын бир ботко менен майдалап, картошка, жашылча макарон сыяктуу кемчиликсиз болуп саналат.