Балык менен көөлөп - майрам столдун үстүндө ажырагыс тамак

Эгер өзгөчө кечки тамак болсо, Балык менюсу көөлөп киргизүү унутпа. Үчүн майрамдык дасторкон алардын тамак жасаганды жакшы. кадимки күн болсо да, алардын жакшы балык коёрун, ал тургай мүмкүн сабиз cutlets. Кээ бир да абдан даамдуу алардын кызылча, түзөт.

артык адамдар бар чөбүнүн тартып сосиски башкалар аларга аралаш эт, (уй жана чочко) пайдалануу үчүн, ал эми уй. Баарынан да, мен апам үйрөнгөн аралаш лыкка ыкма тартып сосиски жагат. Ал кандай даамдуу тамак үйрөттү ким болгон эмес. Андыктан баштайлы. Балык 500 гр, биз бир пияз, картошка, жумуртка, эт ак булочка, сүт, туз жана калемпир керек.

Биринчиден, чабак, майдаланган пияз сонун н, анда жакшы н картошка кана, же тоголок салып бар кошуу. Бардык микс. жылуу-жылга чейин бир аз сүт чейин ысытып, ак нан же наабайканасы ичинен этке жалына * (бир аз). Анан массасын кысып, топтоштуруп кошуп, бир жумуртканы кууп керек. Азыр, ичине салынган кылдат аралаштыруу керек. Бул даам, туз жана калемпир кийин. Кийинки, унга бели эт көөлөп, пайда жана өсүмдүк майы менен майлап, кызуу көмөч жатты. Fry башка бир тарапка бурулуп, бышырылган чейин. Бул абдан даамдуу экен эт сосиски. Алар көмөч кулап жана төшөлгөн абдан табитин боло бербейт.

Сиз сосиски чөбүнүн уйдун тамак жөнүндө чечим кабыл алса, эт болгарка ему бурмалайт. Бул ширелүү жана назик чыкты сосиски үчүн, эки жолу бул кылганы жөндүү болот. кичинекей н эт же орус рубли менен пияз Twist элүү гр. Кийинки сиз жымсалдабай эки тоок жумурткасы кошуу керек, ал баары кылдат. күн карама майын бир эки кашык менен нанды күкүмдөрдү үч кашык койду. үйүндө аттыргыч жок болсо, ун менен алмаштырылсын. Калемпир Жогорку Кенешке жана туз, эки кашык кошуп. каалаган болсо, баканын Майдаланган сарымсакты коюп алабыз. Изображение кайра козгоп, сосиски тамак. Ал жумшак кылып, суу үч аш кашык кошуп жөндүү. , Көөлөп пайда, ундан же Breadcrumbs аларды жылдырып жана күн карама майы менен кызуу Табаны тапшырат. эки тараптан биринчи ремикс эт көөлөп, андан кийин анын капкагы жабык менен он мүнөт үчүн кечке. Бул сосиски Айрымдар андан ары кошо, ашкөктүн, уйларды, бирок баарына эмес.

Ал эми азыр, даамдуу жана оригиналдуу тамак кантип пайда болгонуна токтолобуз жана козу карын менен нан. Бул оригиналдуу жана абдан даамдуу тамак силердин үй-бүлөсүн жана конокторду кубаныч берет. тез жана оной Балык мындай көөлөп даярдоо. ак нан, эки же үч сындырым Кесип алып, жылуу сүт 150 мл жумшартат. Андан кийин майда бир лампочканын салып кесип, күн карама майына аны кууруу, андан кийин чабак бурмаланып. Wash жана козу карындардын орто күмүш, эки жүз грамм бөлсүн. Ал болушу мүмкүн же Ойстер козу карындар. Андан кийин гана өсүмдүк майы менен көмөч аларды Fry podsolite. Азыр чабак, аралаш жети жүз чөбүнүн тоок, чочколордун үч жүз грамм менен грамм кошуп, ак нан, куурулган пияздын жана жумуртка эки сарысы кысып. Туз жана калемпир татып, андан кийин бүт аралаштырып. Бир чай кашык карын койгон борборунда торт натыйжасында чөбүнүн түрдө тартып, буга чейин кууруп. көөлөп Lepim жана өсүмдүк майына бышырып чейин кууруу. Балык Бул котлеттери ар жактыруусуна ээ болобуз. Алар кооз келейинби конкурс менен алынат. Сиздин даамдуу тамактар менен үй-бүлө, майрамдарда гана эмес, ошондой эле жөнөкөй күндөрү тан калтырасыз. табитти ырахат.