Аппараты пончик: тандап жана бизнес-сын жөнүндө жасала

Ар бир адам Donuts жакшы көрөт. Ооба, жаман, бирок абдан даамдуу! Бул тиркеме жакшы акча таба аласыз. кирешелүү бизнеске кирип Donuts динине тартуу үчүн? Биринчи кезекте, алардын өндүрүшүн түзүү жана рецепт тамак кылып курчутуш керек экен. тамак Donuts үчүн жабдууларды тандоо өзгөчөлүгү жөнүндө ушул макалада талкууланат.

Donuts?

жалпы аныктама катары Donuts - май ири өлчөмдө куурулган жумшак камыр бир табактын. Алар ачыткы камырын жана банк дарыны колдонуу менен да жүргүзүлүшү мүмкүн. Бул азык-түлүгүнүн негизги белги менен күкүрт жана жумшак, боорукер линейканын айырмаланып турат. Сиз Donuts эмне үчүн тандоо рецепт, сен бетмай менен толтурган ар кандай тамак-кийин ур пландап көз каранды. Эгер ошондой болсо, ачыткы кошулган аралашма менен токтотушу керек. Бул ачыткы ыңгайлуу зат экендигин сыноо, ири тешикчелерди менен камсыз болот эле. соус аяр өзүнчө кызмат кылып жатат (же жалпы кумшекер менен чектелет) болсо, анда банк кум аралашмасынан алат - пончик машина эч көйгөйсүз туруштук берет.

бир соода-сатык жагынан алып караганда, Donuts төмөнкү түрлөрү:

• Donuts - токочторду ар кандай курчаганын жана flouring менен капталган шакек түрүндө бирдей. келсе, кошумча ашкөк джем болот, каймак, шоколад.
• Berliner - бүт токочтор наабайканасы эле. Ар дайым тандоо чейинки түптөлө менен толтурулат.
• Эмпанадасынын - Donuts бир сейрек кездешүүчү түрү. куурулган шакектерди коюу шоколад соус менен камсыз камыр Choux билдирет. Испан улуттук тамак.

Биз абдан популярдуу түрлөрүн көрсөтүп Donuts үчүн аппараттардын алгачкы эки түрүнүн.

Аппараты пончик Atesy

Орус бренд Atesy ар тараптан өнөр жай жабдууларын менен алек, - ал "тез тамак-аш", даярдоо үчүн жылуулук жана бейтарап жабдуулар жана бөлүштүрүү линияларын жана түзүлүштөр болуп саналат. Ал өзүнүн кардарлар камыр азыктарын кууруу үчүн абдан жөнөкөй моделин сунуш кылат. "- Gulfstream 1/1" Donut машина төмөнкү менен мүнөздөлөт:

• Бат-Fryer;
• Бат-Fryer жогоруда минип кол бөлгүч; бөлгүч башчысы колдонуучу карабастан жыштыгы сыноо туура бир пончик сымал чоргодо пайда берет өзгөчө абалда менен аяктады;
• терең Fryer кызытып иштетүү Donuts мунай бат оптималдуу температураны кармап турууга мүмкүндүк берет башкаруу бирдиги;
• даяр азыктарды көрсөтүүнү Тандамалдар;
• байланыштуу түрү - 220 V;
• Power - 3,1 пайызга;
• пончик аппараты "Gulfstream" саатына 200 даана орточо пайда (так суммасын караганда тыгыздыгы сыноо жараша);
• даяр пончик чыгаруу 35-45 грамм салмак басат.

Мындай аппарат орточо баасы 25 000 сом болот. ээлеринин пикири боюнча, бул анын диапазону Donuts үчүн эле эмес, ал үчүн жакшы чечим болуп саналат. Ал ошондой эле кол менен диспенсери белгиленген - бөлүгүндө жашашат Болулук аргасыз болуп минус дизайнын.

Аппараты пончик "Sik"

Donuts үчүн жабдуулар менен камсыздоодо Россия менен таанымал бренд. төмөнкүдөй модели:

1. WP-7M. Жогоруда айтылгандай, типтүү аппараты "Gulf агым" абдан окшош. Ал жогорку сапаттагы жана жемиштүү улуу бир тууганы катары кабылданат. Мүнөздөмөлөрү болуп төмөнкүлөр саналат:

• Dispenser 7 литр,
• Fryer жумушчу көлөмү - 12 литр
• Performance - чийки ачытма Donuts үчүн саатына 300 даана жана банк майда боюнча аралашмасы үчүн саатына 450 даана.

Аалам 36 56 граммга чейинки диапазондо workpiece салмак жазалайт. орточо баасы - 27 000 руб. Колдонуучунун комментарийи бул так ушул баштоо үчүн жакшы база үлгү экенин айгинелөөдө. Ооба, кемчиликтер жок эмес: пончик машина "Sik" бир кыйла ыңгайлуу температура башкаруу системасы болуусу мүмкүн, бирок, иш жүзүндө эки же үч күн менен иштөөнү билүү эле жетиштүү болот.

2. БУУнун 11 / 300м. жогоруда келтирилген үлгүгө эле, негизги айырмачылык 11 / 300m үч тарам бар экенин насостук элементтер, анын ордуна бири (30 мм 36 жана 40 мм кошулду чейин). Бул ар кандай диаметрдеги менен Donuts тамак берет. Андан тышкары, 40-миллиметр на акыркы продукттун нерсе агызууга жол турган өлчөмү болот. ташкан үчүн 45 000 рублге үчүн акы төлөп келишкен. Ооба, ал дагы эле механикалык болуп саналат.

3. БУУнун 11/900. Акыр-аягы, жабдуулар! Бул машина баарын өзү жасаган жана май ысытат жана сактоого, ошондой эле оодарып, жана даяр буюмдар ажыратат. Аппараты пончик БУУнун 11/900 төмөнкү өзгөчөлүктөргө ээ:

• банкоматтын которгон көлөмү - 7 литр
• Fryer жумушчу көлөмү - 16 литр
• 3 плунжерный жубайлар - 30, 36, 40 мм,
• 20 мүнөттөн иштеп температурасына жылуулук,
• Performance - саатына 450 ачытма азыктары, саатына аралаш 600 даана.
• баасы - 120 000 руб.

пикири боюнча ал кичи өндүрүү үчүн сапаттуу жогорку сапаттагы үлгү деген тыянак чыгарса болот. Албетте, кемчиликтер жок эмес: бирдиги пончик машина "Sik" Кээде баарын жок кылса эле, иштеп чыгууну көзөмөлдөп, жок эле дегенде, бир адам болушу керек.

Donuts өндүрүү үчүн жабдуулар SHELDEM

SHELDEM бренд "Sik" мындан ары чечүүгө оюндар кирет. модели:

1. ACE 350/40. кыска машина толугу менен автоматтык - Сиз Хопперге салып камыр жүктөй гана керек, мунун баарын өзүм эле кылам. бланктарын кууруу - тик. Камтылган каршы Donuts бүттү. Орнотуулар preform 20 66 граммга чейин салмак өзгөртүүгө мүмкүнчүлүк берет. Өндүрүмдүүлүк - саатына 200 даана. байланыштуу түрү - 220 V. аткаруу рабочий. Экономикалык мунай керектөө. орточо баасы - 98 000 руб. уят жөнөкөй аткаруу эсепке албаганда, менчик ээлери тарабынан эч кандай даттануулар алып келбейт 350/40 Donut машина ACE.

2. 2. MR банкоматтын суммасы - 5 литр мончолорду көлөмүн иш - 20 литр. даяр Donuts курулган-эсептегичти. 24 саат бою иштей билүүнү талап кылат. даяр диаметри - 9 см Performance -. саатына 600 даана. байланыштуу түрү - 220 V. Баасы - 180 000 руб. жетиштүү эмес, 350/40 кылган модель ACE сүйгүлө.

Donuts өндүрүү үчүн жабдуулар JUFEBA

Германиянын бренд, кондитердик жана нан үчүн мыкты жабдууларды түзүү. Алардын жылуулук сызык түзүүнүн жана Donuts кууруу үчүн шарттуу аппаратты кийилбей калган - алар да, ошондой эле башкалар нан жана тармал Бун ар түрдүү бере алат. Негизги модели:

1. пончик аппараты JUFEBA WW-T 05. саатына 360 Donuts даярдан. байланыштуу түрү - 380 V. аткаруу-кабат. Баасы - 600 000 руб.

2. токочтор үчүн Аппараты JUFEBA WW-G 10. саатына 480 Donuts өткөрүүгө даярданып жатат. байланыштуу түрү - 380 V. аткаруу-кабат. топтом тыгыз ачыткы камыр колдонулган жерде суроо-талапка ээ proofers кирет - бул текшерме кийин, жумшак жана дагы бир шактуу болуп калат.

Donuts Belshaw өндүрүү үчүн жабдуулар

Бул америкалык бренд Россиянын рыногунда бир гана үлгү боюнча белгилүү - Donut робот Марк 2, ал эми кемчиликсиз. пончик машинанын төлөө үчүн 700 000 болот, бирок ал акча кандай гана маанилүү. өзгөчөлүктөрү:

• Электр курсор;
• Performance - саатына 600 даана;
• мүмкүнчүлүк ачыткы камырын жана аралаш менен иш алып баруу;
• камырдан ырааттуулугун жараша температуранын жана тамак убагында жакшы жөнгө салуу;
• Сиз токочторду ар кандай өлчөмдө жана Берлинер тамак берип, plungers жыйыны менен аяктады.

ээлери, анын үстүндө иштеп, эч кандай даттануулар. Easy тейлөө, атайын шарттарын талап кылбайт.

Donuts Rilling Système өндүрүү үчүн жабдуулар

дизайнер катары Германиянын бренддин жабдуулар, акыркы керектөөчүгө майга чейин барат. Бул жагынан алганда, биз кардар каалайт кандай көз каранды болот, анткени, атүгүл, болжолдуу баасын ачык айта алышпайт. талабы боюнча, машина кошууга болот:

• Сынап кабинетин - Donuts үчүн камыр абдан тыгыз ачыткы (түзүлгөндөн кийин бир аз барып, зарыл болгон меши алдында көбүрөөк кылуусу менен көрк үчүн эмес) колдонулат жерде абдан маанилүү;
• түзүүнүн жана Donuts жана Берлинер кууруу үчүн жеке жөндөмдүүлүк;
• кууруганда мүмкүнчүлүгү мунай себеттерге туран;
• кабат же чынынын;
• preforms же бүткөндөн Donuts коюп аппаратура пончик нейтралдуу бетине doukomplektovat мүмкүнчүлүгү.

классикалык эмес, бирок ошентсе да: Donuts үчүн Enigma машина

IDM-6 модели - бир убакта 6 Donuts тамак жөндөмдүү салык чакан машина. Мүнөздүү өзгөчөлүгү - азыктары куурулган жана бышырылган эмес. Бул пайдалуу жана ыңгайлуу болуп саналат, бирок, тилекке каршы, Кытырак кабык майы жок болот. орточо баасы - 12 500 руб.

кошумча жабдууларды

Сиздин продукт ийгиликтүү иштеп чыгышат, биз бир калыпта даяр койгучка менен толтура турган атайын диспенсери, сатып алууну сунуш кылабыз. анын баасы, чынында, бюджеттик эмес, - механикалык топтому боюнча 46 000 руб, бирок, сын-пикирлер эске алсак, бул ишенимдүү жана көп жылдар бою улана турган болуп саналат.