Арбуз арылтуу жок Балык: ыкма, тамак даярдоо ыкмасы жана ингредиенттердин

туздалган Дарбыздан бир кесим кычыратып, жай эстеп кышында кантип жакшы суук. жыйноочу айрым компоненттер боюнча кошуу, өнүмдүн даам жаңы сезимдерди гана жетишүүгө болот. Бул салышы тандоо бойдон калууда жана жайдын бөлүкчөлөр жылуулук үй майрамдарда туруктуу мүчөсү болуп калат.

эрежелер

Ойнош көп азык-түлүк сактоо жана арылтуу жараянын жөнөкөйлөтүү үчүн кандай суроо ал жаткан бөлүгүнүн коопсуздугун жана сапатын зыян эмес экенин жокко. Тилекке каршы, бул кадам иш жерде жок экен алып, бирок, арбуз, жакшы сакталган жок арылтуу идиштерге Балык, сиз төмөнкү эрежелерди сактоого, эгерде:

• колдонуудан мурун Айнек идиштер жылуулук мамилеге дуушар болушу керек, ал микротолкундар менен пайдаланууга мүмкүн болот. жогорку температурада үч мүнөт жетиштүү болот. банктар нымдуу болушу керек, алардын муктаждыгын чүпүрөк салып коюп тактысынан түшүргөндөн кийин, же жарылып кетиши мүмкүн.
• ага даяр сактоо, ошондой эле түздөн-түз нуру бар бөлмөсүндө качкыла температурасы өзгөрүшү.

тиштери менен арбуз

даярдоо үчүн талап кылынган (үч литрлик идиш негизинде бардык компоненттер кабыл алынат)

• арбуз - эки килограмм жарымы;
• тиштери - 5 даана;
• allspice - 3 даана;
• Туз - жарым кашык;
• кант - 4 кашык;
• аскорбин кислотасы - 1,5 чай кашык;
• суу - 1,5 л.

Арбуз, стерилдөө жок Балык: тамак-технологиялык

Жакшы жуугуч жана бирдей бөлүктөргө дарбыз бөлүп, ак базанын жашыл жапкычты алып уруктар жок. 6 см сындырым нан даярдалган кесимчелер. Андан ары бекем, бирок, жок кылуу үчүн эмес, аракет кылган үч литрлик идишке салып кесип. Анан кайнак суу, бир нече мүнөт, ушуга чейин банк, аны таштап, кайрадан отко салып төгүп сал. Экинчи иш учурунда кант, тиштери, allspice жана туз кошуу зарыл. Дарбыздан менен контейнерге: White толтуруу үчүн экинчи жолу мурун суюктуктун лимон кислотасы кошулат. Эгер идиш тоголоктоп, бир төшөк менен жаап керек кийин.

Canned арбуз банктар. арылтуу жок Recipe

Эми дагы бир ыкма карап. сактоону жабуу үчүн, аны үчүн, керек болот:

• арбуз -10 кг (6-литр жаралган негизинде);
• туз, кумшекер, уксус - лог 1 кашык;
• суу - жөнүндө 0, 7 литр контейнер (биринчи толтуруу).

Курамы литрлик банкага биринчи тунутуу кийин алынган суу өлчөмү боюнча келтирилген.

арылтуу жок Балык дарбыз, кантип түзүү керек? Биринчиден, сен, жемиш жууп кабыгынан жана үрөндөрдү алып салуу керек. Андан кийин, алар банктардын 5 см, кабаттарын жайылып сегменттеринде бөлсүн жана кайнак суу куюп керек. аны агызып, отко салып, жогоруда ингредиенттерди жана чыккан суулар арбуз тилкелери, түрмөк менен контейнерлерди төгүлүп турат, кошуу, кабакты ылдый коюп, ак ниеттик менен бир жууркан менен жаап.

Анын кулинардык эксперименттердин үчүн ыкма менен пайдаланууга болот. суроо-талабы боюнча жаккан жыпар жыттуу, толуктоо менен тыюу салынбаган allspice, Nutmeg, эстрагон, тиштери, же экзотикалык.

Арбуз, маринатталган сарымсак менен

Мындай даярдоо үчүн workpiece талап кылынат (3 литрлик идиш негизинде бардык компоненттер, кабыл алынат)

• арбуз - эки килограмм жарымы;
• Кара мурч - 6 даана;
• Сарымсак - 5 тиштери;
• бей жалбырагы - 2 жалбырак;
• карагат жалбырактары - 10 жалбырактар;
• хрен тамыры - 1 даана.
• Туз - ст. идиш;
• Шекер - эки кашык;
• Сирке - эки кашык;
• Суу - бир литр.

даярдоо

Жууп, кургатылган арбуз бирдей сегменттерге бөлүнгөн, кабык кесип, ал эми суроо-талабы боюнча жана аны алып салууга мүмкүн эмес. Андан кийин майда бүдүрчөлөр кесип, үрөндөрдү, алып салуу керек. Кашыкка тамыры чакан бөлүктөргө жана сарымсак салып чачууга керек - ичке тилкелери. банктардын түбүндө жыпар жыттуу зат салып, карагат, бүлдүркөн, жалбырактары, бей жалбырактары, сарымсак жана хрен тамыры. Катуу даяр тыйындарды кет. Бул калган жыпар жыттуу куюп, арбуз бүдүрчөлөр акыркы катмарын кошуп турат. Кайнак суу жана preform куюп алып келишти. Эгер бир-эки мүнөттөн банк аны таштап керек кийин, андан кийин, агын жана кайра кайнатып жазасына кайра тартипте ичинде ээриген туз менен кант кошуп. аптапта алып салуудан мурда, толугу менен муздаган чейин, силер: White сирке сууга куюп, идишке салып тузга куюп, жууркан түрмөк камтууга тийиш.

Арбуз, бал менен маринатталган

Мындай түп preform муктаж үчүн (үч литрлик бөтөлкөдөн негизинде):

• арбуз - жарым - эки килограмм;
• Туз - бир кашык;
• кант - кашык;
• бал - бир кашык;
• Сирке - эки кашык;
• Суу - бир литр.

Кандай тамак

дарбыз, кесип кабыгынан жууп, уруктар бир Matchbox өлчөмүн баардык сегменттерин эске кесип алып, банктардын тыгыз катмарлары ээрип, кайнак суу куюп. аны агызып, отко кайра койду. Андан кийин, туз жана шекерди кошуп акыркы кезегинде боюнча бал жана уксус куюп, арбуз бүдүрчөлөр менен контейнерге: White куюп алып келген. түрмөк кийин, ылдый чыкпаш жана салкын чейин, жылуу нерсе менен жаап.

аспирин арылтуу суунун коон Conserving

сактоо ыкмасы биздин энелери белгилүү. Бирок, жаш ойнош көбү менен тааныш эмес. preform муктаж (3 литрлик бөтөлкө) үчүн;

• арбуз - эки килограмм;
• кара мурч - 5 даана буурчак;
• Allspice - 3 даана;
• Туз - бир кашык;
• Шекер - эки кашык;
• эки аспирин;
• Суу - бир литр.

Кандай үйдө арылтуу жок Балык дарбыз, тамак? Ким айтып берет.
бирдей кичинекей тилкелери бөлүнүп дарбыз жууп, корки үрөн тазалап, алып салуу мүмкүн эмес. банктардын түбүндө жыпар жыттуу болуп баштапкы бөлүгүн койду. Ошондо сен бекем даярдалган тыйын үчүн керек, калган таттуулар жана аспирин арбуз бүдүрчөлөр акыркы кабат кошумчалады. Кайнак суу, идишке салып, түрмөк жамынып алып куюп алып, өөдө-ылдый коюп, муздай үстүн төшөк менен жаап.

Эми дагы бир карап, эч бир кем калышпаган кызыктуу салышы.

жүзүм менен туздалган арбуз

сактоо зарылдыгын жабуу үчүн (үч литрлик кубаттуулугу боюнча):

• арбуз - бир килограмм;
• көк жүзүм - чоң топ (1 кг);
• Пион - 6 даана;
• Туз - (кашык жетиштүү болот);
• кант - беш кашык;
• 3-аспирин;
• лимон кислотасы болсо - чай кашык;
• Суу - бир литр.

арылтуу жок Балык дарбыз, кандай тамак? Биринчиден, сиз бир топ бөлүнүп жемиштерди жууп, мөмө кургатуу керек. Арбуз ак базасын алып салууда, кабыгынан айкын болушу керек, банктардын төмөнкү кесилет, бир бөлүгүн коюп, 5 см кубатуулугу. Кесип. Жубаныш Мөмө жана арбуз тыгыз катмарлары сыра. бөлүгүнө карата чаначка толтура суу кайнап, бир-эки мүнөт ысырап калтыруу. дагы бир жолу жол-жобосун кайра, аны жемиш аралашмасынан толтуруу үчүн,: White калган кесилет, туз, шекер жана лимон кислотасын кошуп аспирин жана түрмөк кошуу. Банк, салып капкагын кийип, жууркан менен жаап.

жыйынтыктоо

Эми сиз арылтуу жок, кышка Балык дарбыз, жасоого кантип билебиз. Биз мындан да тамак бири болуп тартуу кылат деп үмүттөнөбүз.