Байкал omul. Кайда адаттагыдай Байкал omul. тамак Recipes

Байкал бойлой чуркап жүргүнчү поезд, кышында кызыктуу сүрөттү көрүү. муз катмары көлдүн суусун камтыйт жөнүндө, жалпак, туш түшүп кийчү кийимчен адамдар көп жана чүмбөттүү жылуу куртка болуп саналат. Кээде алардын бири ордунан туруп, жашоонун келип, колун булгалады баштайт. Бул балыкчы podlodniki. Алардын кээ бирлери үчүн бактылуу туруп, балыкка Байкал Cisco туруп - сонун балык балык үй-бүлө, Siberians салттуу тамак байыркы бөлүгү. муз балыкчылар көрүү окуялар астында болуп жаткан, анткени жатышат. Байкал суу көлдүн ички түбүн көрүүгө жана анын тургундарына маанилүү иш-аракеттерди көрүү үчүн, ушунчалык түшүнүктүү.

Кышкы балык өзгөчөлүктөрү

айнек, муз сыяктуу эле, ачык жаткан адам, анын айланасындагы аймактарда гана эмес, ошондой эле өлкөнүн ар кайсы аймактарынан келген, ал тургай, чет. Avid жайгандардын Байкал боюнча кышкы балык бүт өзгөчөлүктөрүн билиши. Алар билишпейт, ар кандай Ашыкча Байкал omul балык жана ага билет сатып алууга болот үчүн жеткиликтүү болот. балык уруксат алгандан кийин, алар анын картон же аттым астында жайып, Ашказанда жаткан саат бою жана тиштүү колуна берди. суу менен балыкты көрүп, алар мурун линия анын кулак кармап титирей башташат. Замат Байкал omul кайырмактуу түшөт эле, тартуудагы муз балык линиясын сууруп, тез кол салып турат. көп муз эпчилдер удар эмес, бир эмес, эки, туурасы тешиктер жана эки таяк коюп. Ошондо алардын ар бири жемге бир тараптуу эмес экенин камсыз кылуу максатында иштелип чыккан балык сызыгын ар кандай узундугун жазыла элек. чыбыктар бактылуу Кайрымакчы биринен poklovke дароо бир четке коюп, кийин. Ал аны балык сызык бири-бири менен чаташтырбоо керек эмес, мындан ары да аракет кылып, ошол талаш-тартыштарды жана эпчилдер кылат. Андан кийин тез эле ал жасалма Cisco учуп алданып ала баштайт.

Fishing болбогондой маанисиз

тешиктер бир кызык тарыхы болгон учурда жүк ташуучу саат болушу кыйын балыкчылар менен. Спиритизмдин бир көп куюп, алар omul өзүн кармап удочки көп жана үйүндө бейкуттукта барып үмүт калтырат. Бул балыктын бир балыкка болгон болот, жана бири-бирине бардык кошуна балык сызык менен байкатпай чырмап каршы баштайт. Анан ал аны менен бардык таяктарды алып, качып кетет.

биротоло күчү менен чечүү айрылып тажрыйбалуу жайгандардын эмес, муз үстүнө бекит балыкка муз астында алардын дагы созула турган эмес, omul үмүт. Ал кайтып келгенде, алар да жерде таяктарды балык уулап, бирок сууга кайырмак жиби ири топтун салып чаташып турат. Себеби, бир туткасы кармалган балык, алардын жок болгон. качып бара жаткан, ал чөйрөсүндө жүрүп, кошуна кудуктардын баарын балык линиясын кармап баштады. Алардын сындап жаткан адамдар бир топ убакыт талап кылынат. Бирок, алардын бири мындай балыкты кармап алып, бактылуу болгон так билүү үчүн, бул жиптин Сибирский ышталган чыдамдуулук менен чечип тура.

муз omulja сотосу

Дагы бир орчундуу себеби, муз балык ишин жогорулатат, кимдир бирөө 5-7 кг салмактагы чоң адамдар үчүн тиштеген алат учурлар бар. катуу жука кайырмак жиби алп илинип суудан сүзүп. Ал каршы, сабашат, жана жөн эле асылып эмес, эч качан omul Байкал үчүн тиштеген экенине карабастан, аны мүмкүн кошуна жардамысыз алып салайын. Жука балык сап аягы болот. Ошондуктан, нускасын жана баалуу жүктү алып, адамдар, ошондой эле иш-чарага жорум калгандарга жардам берүү үчүн. муз даярдоо кулакка жерде кармалган балык. Vsporov курсак, анын ичеги. , Казанга жайгаштырылган тараза, менен бирге, этин жиликтеп бөлсүн, Байкал, тешиктен zachorpnutoy укугун таза суу куюп жыпар жыттуу кошуп, от жакчубуз blowtorch. Натыйжада, тамак бышыруу, тараза түбүнө жайгаштырган да, айыктырып сорпосун жана даамдуу нан жылуу promorzshih эркектер.

Autumn анекдоттор

Whitefish башка түрлөрүнүн Арктикадагы табылган жана дарыя суусунда икрасын гана калтыруу айырмаланып, таза суудан жээк omul балык качан чыккан эмес. -Жылы күзүндө ал ошондой эле дарыянын үч агымдары менен өсүп жатат. Бирок киришет, кийин кайра кайтарылат.

• Ангарск Cisco Ангара дарыясынын жогорку агымында жайгашкан сүзүп, Kichera жана Баргузин болот.
• дарыя Селенга жана элчиликтин түрүнүн чыгыш жээкке чыгат. Алар ири жана абдан даамдуу болот.
• калктын башка суу Chivyrkuya менен жетүүгө.

дарыялар, балык үшүк-жылга чейин калат, анан кайра көлгө келип, жылуу суу катмарлары менен эс алуу үчүн, ал рак жана жаш жейт, дагы үч жүз метр караганда, бир тараптуу түшүп. Байкал жайылып кутусунун түбүндө. Fish карап жана абдан даамдуу да сулуу болот. көп Whitefish айрымдары 7 кг салмагына жетет. балык толугу менен жөнгө салынат, биздин күндөрдө да, акыркы жылдары алардын катуу жайлык балык уулоо олуттуу, калктын кыскарган. Жазгы балык түбүнөн чыгат жана тайыз сууларга болсо.

акылдуу табияты

Кышкы Байкал Ал түпсүз кирип omul, тынч күнү жайында болсо, анын күч-кубатын алуу үчүн күнгө чейин көтөрүлөт. узак убакыт бою, анын койлорун да тайыз суу сактагычындагы суунун бетинде жайгашкан. Бул өтө аялуу Байкал Cisco мезгил болуп саналат; Бул макалада колдонулган сүрөт жемге, бул учурда аны кармай албайм жонокой кандайча көрсөтүп турат. Бул табият кам канчалык сонун. Кантсе да, күн балык бул жерлерде жашаган ак чардактын ишке ашырган үчүн жеңил олжо болуп калышы мүмкүн ", жарык". Бирок, андай болбой жатат. Айрым жогорку бийлик сууга жана аларды алыс, алыс токой какшыган талааларда жүрүүчүлөр жөнөтөт келген канаттууларды туулат. ак канаттуулардын ми соолуп жерде жүргөн жерде, бир убакта суу спорт даамдуу omul кийин, чала жан чегирткелерди карап, катуу жана балыкка тумшуктары аны кескич менен кыйкырат. Бул жолу Байкала жөнүндө учуу үчүн эч кандай күч-кубат гана алсыз, оорулуу, ак чардак бар. Бир гана алар семга үй-баалуу балыктарды жеп, дем-күч берет.

жергиликтүү Siberians салттуу тамак-аш

Ар бир эне Siberians Байкал omul бар даамын жана азыктык өзгөчөлүктөрүн, жогору баалайт. Recipes жөнөкөй аны тамак жана кыш же стейк raskolotkoy сыза жакшы ата-бабаларынын, салтын сактап. Буйуртма кайра иштетүү жолу менен, бири-бирине гана айырмаланат. Анткени столдун таттык тоъдурулган балык түздөн-түз бычак менен пландаштырылган муз жана raskolotki үчүн журналы дүмүрүнөн койду короого, чыгып алып, муздак балык этин жиликтеп бөлүп, жыгылып калбашы чейин сабашат.