Биз үйдө Watercress салат өсөт

Watercress - жайкы дачалар ээлеринин арасында абдан популярдуу болуп бакча өсүмдүктөрү. Ал эми олуттуу себептерден улам, улам өсүмдүктөрдүн өзгөчө даамы бар - бул эт, балык жана сорпого бир катар көп салаттар жана татымал үчүн мыкты базаны түзөт бир ачуу, бир аз ачуу даамы. Бул салат, бир кулинардык мыктысы айланып жөнөкөй тамак да түштү, куурулган же кайнатылган картошка даамын жакшыртуу үчүн алат. Watercress - ашыкча салмагы кутулуу албаган адамдар үчүн зарыл болгон тамак-аш продуктусу.

Байыркы убактан бери эле, маданият, анын укмуштуу дарылык касиеттери менен белгилүү. Байыркы римдиктер, гректер жана мисирликтер көптөгөн ооруларды дарылоо үчүн бул өтө көп пайдалуу өсүмдүк колдонгон. салттуу дары пикирин кийин, ал, табарсык системасынын оорулары менен, табитти жогорулатуу үчүн пайдалануу, ошондой эле аз кандуулук жана бийик кысым катары зарыл. Бул чечүү үчүн мыкты каражаты болуп эсептелет , жазгы жана күзгү бери укроп-салат, пайдалуу чачылган элементтердин (магний, калий, йод, темир, майындагы B, C, A) нормалдуу жашоо үчүн зарыл болгон көп болгондуктан. Мындан тышкары, азыркы дары таба салат жалбырагы атайын заттар - кан клеткаларынын түзүлүшү бүтүндүгүн камсыз кылуу жана indoles бул ирет онкология тобокелдигин азайтуу максатында жүргүзүлөт. Бирок, анти, гастрит же duodenitis менен жегенге болбойт керек экендигин белгилей кетүү керек.

Watercress салат - бул өсүп жаткан шартта абдан жөнөкөй, анткени башталгыч бакчылар улуу маданият. Ал тери жана төмөн температура туруктуу келет. Бул жонокой эле үйдүн терезеге жетилген болушу мүмкүн.

Бул идеалдуу учурда, мисалы, кенен-ар түрдүү болуп, бүрүшүп, же жалпы калемпир. өсүмдүк жарык жоктугу чыдай бербейт, анткени терезенин тактайы зарылдыгы жөнүндө Watercress, күнөстүү абалда, түндүк-чыгыш тарабында өстүрүлгөн керек экенин белгилеп кетмекчибиз - жалбырактары чыгарды жана сунулган. бөлмө температурасы Эгерде Watercress чыгат, анын кайталангыс даамы айрылып ыргытат, 12 C ашпоого тийиш.

Сиз топурак аралашмасын керек (мисалы, "Biogrunt") кутучасын 10 см толтуруу үчүн зарыл болгон жана жаса- жаттык. укроп ачык талаа өсүп жатканда жарык конууга жакшы түшүмдүү жерлерден угулар-20 40 см болот. Себе өсүмдүктөрдүн 10 см2 үрөн өкчөмө 2 г курсу боюнча 1 см терендикте болушу керек. Ошентип, силер көп жалбырак менен боортоктоп өсүмдүк алышат.

Кызыгы, Watercress жер жок кыла албайт. ылайыктуу түрмөктөлүп, зыгыр катары, катуу үн кагаз = лг = (сүлгүнү), же пахта жазат.

өсүмдүк биринчи бутактары буга чейин 5-7 күн, ал эми жалбырактары кийин 2 жуманын тегерегинде пайда калат. жараян бөлмө жарык менен камсыз кылуу аркылуу тез болот.

Мол жайытка - бул Watercress керек экенин баары. Эч кандай кошумча азыктандыруу үчүн талап кылынбайт. Химиялык жер семирткичтерди биринчи кесилген тез экинчи түшүм алуу үчүн калтырат кийин гана жүргүзүлүшү мүмкүн.

Үйдө, маданияты ар жыл бою, ал эми жылуу айдын ичинде лоджиясын же балконго Watercress салынган кутучаларды түрткү жеткен болот. Бирок үрөнүн себүү үчүн абдан ылайыктуу убакыт - September же март. тынымсыз ар бир 15 күн аштык салат туруп, жашыл жалбырак алуу үчүн. Жайганы биринчи бутактарынын кийин 60 күн өткөндөн кийин жетилет өсүмдүктөрдүн уруктарынын.

Кресс өс терезеге жана өзүн жана үй-бүлөсүн raduyte, таза жана пайдалуу чөптөрүн!