Кайсы жемиш сары болот? таш менен Yellow мөмө. Экзотикалык сары мөмө

EUROPEAN жарандары үчүн жат эмес, тропикалык жемиш текчелеринде, бирок, адатта, экзотикалык бүтүндөй бир аз бөлүгү менен берилген жок. Алардын кээ бирлери өзгөчө даамы менен түсүн бар, ошондуктан, аракет үчүн абдан ынтызар.

Орус жана чет өлкөлүк наамдар: экзотикалык мөмө Encyclopedia

Сиз Тай ананаса аты калганын билген чыгаарсыз - "sappalot"? Ал өсүп өлкөлөрдө бул мөмө абдан даамдуу жана алардын кесиптештери Россияга алып кыйла айырмаланып турат. Ал чийки жеп Балык жана салаттарды, негизги тамак Жасмин колдонулат.

Арбуз, же dengmo, ал кызыл жана сары болуп саналат, бирок бул айырмачылыктар да, рухий жактан жетилген экенин билдирбейт. Класс I диабет жана абдан таттуу, экинчиси анча даана даамы бар. Таис деп сары арбуз да аз уруктар бар, бакыт жана байлык алып келет. Ал төмөнкү кант мазмунуна байланыштуу диабет үчүн өзгөчө пайдалуу. Бул баа жапайы кызыл жана дарбыз өткөнү менен аныкталат.

"Кудай урду Тай" деп аталган тай банан. Россияда, биз Cucurbitaceae үй-бүлө бул өсүмдүктүн эч кандай ашык үч сортун билем, алардын баары Ташкент импорттолот. Тайландда, бир коон көп ар түрдүү берилген, бирок алар аз таттуу жана суюгураак болот.

Манго, же Ма-Muang, жашыл жыттуу түрүндө Түштүк-Чыгыш Азия өлкөлөрүндө жеген. Бул мөмө дүйнөдөгү мыктылардын бири катары таанылган чоң таштар менен сары болот. Россияда, даамы азыраак байкалгандыгына, кээде көк чөпкө да эске салат. муздаткычка дээрлик бир ай бою сакталышы мүмкүн - Таиланд жүргөндө, кээ бир түшүм алып шектенбесек болот.

Maprao - экзотикалык өлкөдө эки түрү бир кокос. деп аталган "түктүү" микросхемалардын өндүрүү жана чоң жашыл жана жеген жалпы колдонулган мөмө. Айрыкча, пайдалуу кокос сүтү: тойгон майлар ага киргизилген, кандагы холестеролду нормалдаштырат. Кээде аялдар бул суюктук чачты бекемдейт жана терини жакшыртат.

Citrus жолдоштор

Grapefruits азыр кыйын, анткени, бардык батыш тааныш, алардын таттуу жана ачуу даам, экзотикалык мөмө деп аталат жатат. дене жагымсыз сезилиши мүмкүн, бирок бул лед сиз лимонад эле ичип-же күчтүү спирт менен биригишет мыкты тоник ичип, даярдайт.

Pomelo аз ширелүү массасын, бирок, бир кыйла жагымдуу даамы бар. коюу тери жонокой тазаланган болот, жана тосмолор менен бөлүнгөн орто катмары, бар экен. Орустар бул экзотикалык жемиш жана анын табигый түрүндө жана тамактын алдында, туз, калемпир жана башка жыпар жыттуу май менен майлап, анын Азия даамы жеген карап көрөлү. Pomelo Кошмо Штаттарга эне болуп, Израилдин жана Түштүк-Чыгыш Азия, жыл бою, ошондуктан ага Europe өздүк нарк төмөн. Байланыштуу маанилүү майлары, була жана топуктуу жогорку мазмунуна, бул мөмө сары абдан пайдалуу жана көп косметикалык жана тамак-аш бышыруу пайдалануу болуп саналат.

аябай даамдуу

Жүрүшкө полкалар, же "Анар", анын түзүлүшү безеткиге менен бадыраң менен эскерет. тартып жана адаттан тыш көрүнүшү сырткы кабыгы, тамак эмес, тамак-аш, бирок ылдый бир аз жолуктурдук болот кызыл мөмө. Алар бир аз Тарт даамын жөнөкөй буурчак сыяктуу. Бул керемет Түркияда таба аласыз.

Көп атын: "Будда колу" укканда болуп келген, бирок, сиз да, өзү керемет менен тааныш болуп, сары мөмө, Кытай же Японияга барып көрсө болот шек жок болсо. өсүмдүктүн тышкы көрүнүшү боюнча адам баласынын манжалар окшойт. Ал көп акча бир керемет кетүү керек, бирок, анын даамы үмүттөрүнө жооп бербейт. "Будданын колу" толугу менен таттуу жана ачуу: -Мал кабыгынан турат. Fruit алмаларды жыттанып жана азык-тълък эмес эстеликке көбүрөөк эске салат. Биз көпчүлүк ал жерден эмне үчүн колубуздан - чайноо же сүтүн тамак.

Тай кесиптештери белгилүү болгон бүт мөмөлөр

Эгер мөмө түрү кызгыл сары түс эскерет эмне жөнүндө ойлонуп, анда биз сага көрсөтөм. Ал kumquat чакырып, Кытайда өсөт. аябай ушул лед-жемиштердин кабыгынан жука жана жегенге, төрт см кем эмес көп. даам гана кычкыл жана ачуу, kumquat кызгылт сары окшошот. бир нече сөөктөрү сактоо жана идишке салып кой, аракет, балким, сен кичинекей дарак өсө берет. Кытай-жылы жазында жана жайдын башында акыркы ай ичинде жетилет, бардык жыл бою рынокто аны таап.

Fruit сары nispero алманын окшош, ал эми кээ бир да "япон өрүк" деп да атайбыз. өсүмдүк Испанияда өсүп жатат жана чанда гана чет өлкөгө ташылып жатат - бул мөмө-жемиш абдан тез болуп саналат. бул күнөстүү өлкө болуп, джем, мармелад же тыгынына карата nispero даярдоо үчүн шектенбесек болот - анын таттуу жана кычкыл даам тан калтырат.

Мариан өрүк белектер өрүк көлөмү жана түзүлүшү окшош. жемиш таттуу жана кычкыл даам-жылы, алма май эске салат. дарак да өрүк деп аталат, манго ж. Таиландда, бул деликатес килограммга 100 рублге барабар баада сатылат - Эми канча акча орус берүүчүлөрдүн өтүнүчү боюнча кандай ойлошот. Мариан өрүк-жыюу гана жазында алынат.

Mafai - сыягы, жаркыраган жүзүм карап уруктардын ичине менен сары мөмө Бирок, элирип, башка түзүлүшкө ээ. сарымсак тиштери сыяктуу ички катмары, алар таттуу жана кычкыл даам. Stone ачуу жана Жыгачтан алыс эмес. Mafai боегу өтө жука жана жылмакай болуп, бирок: -Мал.

Алп сары мөмө: аты-жөнү жана жеп

Экзотикалык өсүмдүктөр, анын өзгөчө даамы, түсү жана калыптаныш үчүн гана эмес, уруп, ошондой эле салмагы. тропикалык аба-ырайы шартында бул алп, жогорку нымдуулуктагы эсебинен өсөт. kanuun же каралып дарактардын жемишинен арасында рекорд ээси "нан", - сары тикенек кичинекей менен мөмө. Анын салмагы 34 кг чейин - алптардын ичке бутактары сактап сокку. даамы, ал дагы эч нерсе нан жана коон же момпосуй окшошот. Kanuun бүт сатып, чебер тай келейинби массасын салмагы, чебердик менен туура алуучулардын алдында союп. Кээ бир адамдар тамак карышмаларга менен коштолгон бир денелерде аллергияга себеп болушу мүмкүн, бирок ал бир нече саатка аркылуу өтөт. Баса, Таис кээде бул өсүмдүк Джек-жемиш деп аташат.

Scratchy, бирок даамдуу

Корт - өзгөчө мөмө-кара түстүү бүдүрчөлөр менен сары, kanuuna кийин экинчи орунда. Көптөр, анын даамы каршы жана адам чыдагыс жыт менен гана жүрөк аракет батынган. сатуучулар көз алдында союп дуриан деп ырасташат - аз таттуу ылдый бир аз калп массасын. даам карабастан, бул мөмөнүн жыты, ал мейманкана менен учак кирүүгө тыюу салынат, ошондуктан, бул жөн эле адам чыдагыс болуп саналат. Ал, эгерде өсүп кан басымынын ыктымалдыгы бар, спирт менен дуриан түшүп жууп сунушталбайт.

майда мүйүздүү жаап корки ырастоосуна. даам-жылы ал бадыраң, коон жана банан окшошот. азык-түлүк ырастоосуна жаңы жалмап кетти, бирок анын даамы туз менен айкалыштырылышы мүмкүн. Биологдор дагы эле жемиш же жашылча-жемиш сөз барбы же жокпу талашып жатышат. Америкада жана Пакистан үнү, негизинен африкалык континентте жүзүм өсөт. Сөөктөр жумшак болгондуктан, алар менен бирге тамак Жыгачтан коопсуз болушу мүмкүн. жакшы даам эки түрдө бышып, быша менен жемиши. мөөнөтү орточо даражадагы быша жемиштер Paler апельсин бир көрсөткүчү, кызыл - толук жетилген. жегенге чейин, алар жегенге терисин, үрөндөрдү канчалык көп сатуучу сурап кээ бир экзотикалык мөмө-жемиштер сары, уулуу болуп саналат.

Бир тай бананы - башка!

Өлкөнүн ичинде, бир узун калыптанган жана түскө ээ бир банан ар түрдүү, белгилүү жашыл же сары болот. Россияда бул деликатес Түштүк-Чыгыш Азия жана Испанияда алынып келинген баада бардык салыктар, анын ичинде, бир килограммга сегиз рубл караганда бир аз көбүрөөк. Орусия, ар кандай уюмдардын баасы ар кандай болушу мүмкүн. Сиз банан жок дегенде бир килограммы Hypermarket "Auchan" берүү - 21 сом; "Пятерочка" жана "Kopeika"-жылы - 30, 40 рублга чейин; жана тармактык "Менин Магазин" бул экзотикалык жемиштер 60 рублден ашык чыгым болот.

Тай ырахат түрдүүлүктү толгон, экзотикалык өлкөлөрдүн барганда орустар калган унутуп, ширелүү мөмө дасторкондон баштайт. Түштүк-Чыгыш Азияда, банан бир нече түрү өстүрүлөт. Баа "Келгиле, VA" кадимки өлчөмү үч эсе аз кездешет. Бул мөмө-жемиш өсүмдүктөрүнүн, аты-жөнү, адам буту менен окшоштук боюнча араб берилген калыштуу эмес. көптөгөн илимпоздордун айтымында, байыркы эл өрчүтө баштаган бул мөмө сары эле биринчи. аны биринчи жолу, ошондой эле кайра 600 BC эле тапса болот. бир узун жумуртка окшогон банан Baby. Алар абдан таттуу жана бал даамын татышат жана Россия алда канча кымбатка турат. Россияда экзотикалык өлкөлөрдүн банан ташуу көпчүлүк учурда алар жашыл тартып, ошондуктан, бир нече саат талап кылынат - алар бышат жол менен. сары же жашыл, экинчи жолду тандоо үчүн мындай эксперимент жасоого - Сиз дүкөн бышып, быша элек банан таап алса, анда, сен тилин билбеген, кээ бир жемиш сатып алуу. бир нече күн койгом, бир нерсе сатып кой. толук бышкан банан чыгарып жатканда, күтүлбөгөн окуя болот.

кызыктуу даам

Башка продукттар менен эч жалпылыгы жок жапан кычкыл, таттуу же ачуу массасын, - Бардык жемиштер жана жашылчалар тааныш жытын болушу керек деп, көптөн бери көнүп калган. , Силер, мөмөлүү дарактардын белек сиздин идеясын өзгөрөт аракет кылып, бир нече өзгөчө өсүмдүктөр бар. коюлтулган сүт сыяктуу иштейт даам - диабет үчүн чыныгы бейиш жана таттуу тиш. Боюнча сыртынан чакырбай тери, сойлоп жүрүүчүлөрдүн таразага окшош, жашыруун ак дененин кичинекей кара үрөндөр. Жылмаюу тапшырманы кулайт, анда "мөмө желтый (5 тамгалар) коюлтулган сүт сыяктуу даамын," сен бул жашыруун экенин билишет.

Cocoon алма жана хурма окшойт. Бул дарактын жемиштери эсимен алар помидор жана лимон аралашмасы болуп саналат, ал эми жемиштер болуп саналат. помидор сыяктуу эле келээр негизги гана сары: чакан сөөктөрү килкилдекке окшош бир Жыгачтан жашап жатабыз.

"лонган" - сөөк кара ичи менен сары мөмө, өсүмдүк "ажыдаардын көзү" деп аталат. таануу жана Mafai окшош жемишинен татып коруп, дене абдан таттуу жана жыпар жыттуу болуп саналат. "лонган" түбүнө витамин С, темир, кальций жана адам денеси кислотасы пайдалуу көп камтыйт.

түстүү бир жылдыздын алыстан көрүнүшүнө абдан окшошууда кайсы жемиш сары?

Көп учурда, мыкты ресторандар экзотикалык өсүмдүктөр менен кооздолгон жана татуу, сунуш. Алардын баасы карапайым балмуздак же Cheesecake Кызматтын караганда бир кыйла жогору, ал эми коноктор жерлер көркөм кооздолгон тамак-аш жеп ырахат алышат. Карамбола же "Star Fruit", анын тышкы келбет бир нече жүзү менен бадыраң окшош жана контекстинде бул беш-учтуу жылдыз сыяктуу болот.

карамбола даамы даамсыз, бир аз таттуу жана ачуу болуп калышы мүмкүн, ошондуктан чийки жеген жок. Бул жемиш менен кооздолгон таттуу же негизги тамак, сунуш болсо - дене витамин C. бир булагы болуп саналат, анткени, жетеленген, дагы аракет Получение кислотасы карамбола камтылган, бөйрөк жана сийдик бөлүп чыгаруу системасынын бузулушуна жана эли үчүн макулдашуу. дүкөндө бул мөмө килограммга 500 рублга бир баада сатып алууга болот. Карамбола Бразилия, Гана, Индия, Таиланд, Түштүк-Чыгыш Азия, Florida жана Hawaii жана Шри-Ланкада өсөт. Бул мөмө башка тропикалык өсүмдүктөр айырмаланып, түсү сары жана көлөкө болушу мүмкүн деп саналат.

көп колдонулган Physalis татуу кооздош үчүн - сырткы түрү болуп саналат "деген кутучада" деп аталган, мөмө гана алтын түскө ээ, Жапырак окшошот. адамдын ден соолугун бекемдейт B топуктуу жана башка азык турган. Кейптаун кызылгатынын эндокриндик жана кан айлануу системасынын ооруларынан каршы күрөштө жардам берет. Ал ошону менен хирург бар адамдар үчүн пайдалуу, сиңирүү жогорулатат жана иммундук системанын күчтөнөөрү аныкталган. Бул өсүмдүктүн кээ бир түрлөрү, ал кооздук максаттар үчүн көбүнчө колдонулат, ошондуктан: -Мал болуп саналат. көрк ашканада көп учурда ачык сары мөмө колдонот. Сүрөттөр аларды колдонуу да абдан талап ырдашы сыйкырлоо үчүн бере менен тамак-аш даяр.

Quince джем - таттуу, даамдуу, сары!

мурдагы СССРдин Азия өлкөлөрүндө көптөгөн мөмөлөр эмес, мөмөлөрдүн, жашылчалардын, орустарды тан калтыра аласыз. EUROPEAN жарандар мындай карамбола, ийкеп же Обо эне катары өзгөчө абалда жемишин, тамшануу менен бир канча кызыктуураак болот. сары экзотикалык мөмө-жемиштер көп чийки күйүп, ал эми жогорку баасы, анткени алар аз тамак колдонулат, Quince деп айтууга болбойт. даам оозду куруштуруучу күчүнө менен кургатылган алма эске салат, бирок, джем, ал жакшы кылат.

талап килограмм Quince жана суу кант стакан даярдоо үчүн, лимон кислотасы жана кадыресе татып. Fruits жууп, майда бөлүктөргө кесип, үрөн жок болушу керек. Pieces казанга ылайык, алар кайнатып баштайт, андан кийин суу менен толтурулган. жемиштер жумшак болсо, алар ага кант кошуп, алып жана сууну кайнатып улантып жатат. Андан кийин, сорпосу кайрадан Quince сындырым нан жана жара салып болот. Эртеси күнү, мөмө кызыл бурат чейин тыгынына чейин тамак мындан ары - анда сиз Vanilla шекер жана лимон кислотасын кошуп алат. Даяр джем кышка арылтуу кумуралар жана аларды илмектерге киргизип, төгүлүп жатат.