Козу карын krasnogolovik: токой деликатес

Ар бир үй-бүлөдөгү mushroomer биздин токойлор жетиштүү гана жегенге эмес, ошондой эле абдан даамдуу козу карындардын бар экенин белгилүү. Алар байыртадан эле адам эмес, ошондой эле көптөгөн жаныбарларга эмес, тамак-аш болгон. Бул көп учурда Аспен деп аталат krasnogolovik козу карын, камтыйт.

токойдо биринчи нускалары бар да, гүл буудай учурунда, аларды пайдалана алат, сен биринчи жолу ар бир адам жок экенин жакшы билет. Бирок, көп-жылдын аягында жана-жылы дагы таба аласыздар.

Алар, ошондой эле жерди жылытып кийин тездик менен өсөт жана жетиштүү жамгыр болуп башташат. Алардын өсүшү жөнүндө акыры жалбырагы күбүлмө жалбырактуу бак-дарактардын чейин чекитине жайылтылат.

Суусу мол, топурак кычыткы krasnogolovik сүйүү карабастан - салыштырмалуу кургак Гранд бактарын убакта козу карын уруусунан бир нече өкүлдөрүнүн бири. суук жана кургак аба ырайы бар болсо, ал кокустан абдан сымбаттуу болуп саналат.

анын түзүмү түтүктүү түрүнө жакын жана edibility үчүн, анда азыктык баалуулугунун, экинчи тобуна таандык. Капкактар абдан pulpy, pincushion сымал, сары-кызыл же сары-кызыл түс. жаш козу карын ак түбүнө капкактары, бирок убакыттын өтүшү менен ак чач карыга айланта.

Leg түз жана бир аз базасында коюланып кара туурасынан кеткен тире ак. Табышканда дене биринчи, көк бай каймак-ак түстө, бар, кийинчерээк кызгылт көк, кара болуп калат. Анткени бул кычыткы krasnogolovik тажрыйбасыз козу карын жыйноого toadstool үчүн көп учурда туура эмес болгон.

анын экинчи аты катары, Boletus көп учурда бул күбүлмө жалбырактуу бак-дарактардын түбүнө болушу мүмкүн, бирок көп учурда пайда болот жана birches астында.

Баса, ал, анткени анын жакын "тууганы", Boletus менен чаташтырбоо krasnogolovik бул козу болчу. Бирок алар, чынында, жакын түрлөр таандык деп, Бирок, баса белгилей кетчү.

Boletus, бирок анын "Кызыл башчылары," кайсы бир ишенимдешибиз, ал эми prokoshennyh токою жолугушат эч качан өтө көп жерде өсөт.

ошондой эле, бул сонун козу карындар орто Прагага жыйноочулар көпчүлүгү үчүн өтө баалуу экендигин Эскертүү баалуу категорияга, биз тез-тез жооп бербейт.

Алардын чогултуу алар кластерлерди өсүп жатышы менен иштешет. бирин таап кийин, тегерете карап: көп балалуу үй-бүлөлөргө, "тирүү" krasnogoloviki козу карындардын, ошондуктан тез арада себетти ээ болуу үчүн ар бир мүмкүнчүлүк бар.

Мындан тышкары, анын популярдуулугу акыркы ролду ойнойт жана даамы жок. Алар назик жана өтө бай даамы кесиптик Болулук баалайбыз. Гранд куурулган картошка жана козу карын шорпосу "элдик көркөм" тууралуу айтылган эмес, ал тургай, мыкты ресторандардын кызмат кылып жатышат.

Дарыгерлер да krasnogolovika дагы бир жакшы касиети бар экенин баса белгиле. Албетте, аны менен атаандашууга кыйын porcini козу карын, ал эми дагы деле жакшы Boletus тамак-аш жана орду толгус оор металлдардын жана радионуклиддердин денесин көрсөтүп клиникалык тамак-аш.

Ошентип, бир макаласында сүрөтүн бар krasnogolovik кычыткы, токой сиздин себеттеги "тынч ууга жөнүндө" олжолору арасында урмат турган жерди ээлеш үчүн татыктуу сага аныкталган.