Кызыл буурчак Dish - жана кооздоп жана өзүнчө тамак катары

Көп адамдар көп Тамакка буурчак алып, ал да пайдасы жок. Бул элементтердин азык өтө пайдалуу жана бай. Алардын курамына буурчагы адамдарга белок, крахмалды каротин жана башка керектүү заттарды камтыйт. Тамак-аш буурчак колдонуу күн сунуш, денени тазалоо, тамак-аш жана жашылча тамак.

Буурчагы чийки төө буурчакка камтылган уулуу заттарды алып, жок эле дегенде, жарым саат бою кайнатып алуу керек. Бышырылган буурчак ден соолукка толугу менен коопсуз жана толук азык анын байлыгын сактап калат.

буурчак сортторун ондогон бар. Алардын айрымдары, мисалы, башкалардын, ал эми, мисалы, ак, кээ бир өлкөлөрдө, мисалы, кызыл - башка. идиштен кызыл буурчак, ичинен Recipes төмөндө берилет, ал абдан пайдалуу жана даярдоо үчүн жеңил болот.

жашылча менен буурчак

Бул тамак кызыл буурчак бир гарнири, кайсы бир өзүнчө тамак катары берилген болот.

заттар:

- кызыл буурчак - 300 г;

- Пияз - 1 даана;

- сабиз - 1 даана;

- Сарымсактын - 1-бөлүгү;

- таттуу этин калемпир - 1 даана;

- курч кетчуп;

- май;

- сүзмө - 2-3 кашык;

- петрушка жана жашыл пияз - polpuchka боюнча;

- туз, кара мурч - татып.

Бул тамак жакшы жууш керек кызыл буурчак жана муздак суу жарака даярдаганга чейин, 2-3 саат коюъуз. Бул тамак убакытты кыскартып, ошондой эле кызыл боёк ашыкча алып калат. Кийинки, буурчак тендер чейин бышырып, суу топтоочу керек.

коюу төмөнкү кезметтин бышырып төө буурчак, майды кошуп, бир терең идишке, он мүнөт жай отко койду. Ошондо катуу кетчуп, сарымсак, майдаланган бөлдүк, майдаланган сабиз, майдаланган алуубуз пияз жана калемпирди жөөлүбөгөндүгүн бир-эки салып, жыпар жыттуу кошуу. от өткөрүү менен бир канча мүнөт, жолдон тамак. Майда, чөп чабуу ага каймакты куюп, козгоп, бул тануучу буурчак төк. үстөлдү, жылыныш үчүн жаза.

күрүч жана кызыл буурчак менен Толтурма помидор

Мен кызыл буурчак табактын, сен дагы эле оң-сезимдерин жана ouscheschenie курсак бар деп шектенишет.

заттар:

- зайтун майы - 3 косыныз. л.

- пияз - 1 башчысы;

- колбаса - 4-5 даана;

- Сарымсак - 2 тиштери;

- узак күрүч - 100 г;

- Тоок шорпосу - 300 мл;

- помидор - 4-5 даана;.

- сабиз орто өлчөмү - 1-бөлүгү;

- кызыл төө буурчакты бышырып - 200 грамм.

- polpuchka кыйылганын, петрушканын;

- жарым лимондун ширеси;

- кара мурч - татып.

жакшы жылытылат мунай кастарлоо бир бөлүгүн сарымсак менен пантүркизм менен бышырылган өткөн чейин пияз, быжы кесилген. күрүч кошуу, сорпосу мурда даярдалган жана орто жылуулук үстүнөн жарага алып төгөм. суу кайнайт кийин, ал жумшак болуп калат чейин, бир аз от жагышат жана күрүч 20- 25 мүнөт бышырышат.

Tomatoes топтоштуруп даярдануу керек. Ушул максатта, бир курч бычак жууп, мөмө-үстүн кесип, ар бир адам тандалып алынган.

күрүч даяр болгондо, сиз толтуруусун даярдап баштаса болот. элирип, помидор жарып казылып жана күрүчтү кошуп, ошондой эле буурчак, майдаланган сабиз, жашыл петрушка койгон жок. лимон ширесин, зайтун калдыктар суюк май, туз жана калемпир менен кара Бардык мезгили. Элечек, жакшылап аралаштырып, бир аз кыйкырат.

Балык толгон даярдалды помидор, кооз сельдерей жалбырактары менен бир табакка менен кооздоп койду.

Bean салат жаъгактар менен

кызыл буурчак жакшы тойгузам бул тамак жеп, кошумча килограмм арылууга жардам берет.

заттар:

- бышкан кызыл буурчак - 350 гр;

- жангак - 2 косыныз. л.

- Сарымсак - 2-3 тиштери;

- майлары аз майонез - 100 г

буурчак кайнатып, бир нече саатка, аны алдын-ала коюъуз. жакшы муздаган буурчак сарымсак кошуп алганда, spadefoot аркылуу өтүп, пиар. майлары аз майонез, жакшылап аралаштырып менен сезону Салат. кызмат мурун, ар кандай чөптөр менен кооздоп.

Тамакка кызыл буурчак жогоруда тамак колдонуп, даамдуу, ойлонуп жана сиздин үй-бүлө жөнөкөй эркелетүү менен, эн негизгиси, ден соолугу идиш.