Май: үйдө рецепт, айрыкча, тамак-аш жана сын-пикирлер

Бир жолу ар бир окуяга жертөлөдө май сактап - эрип чочконун майын, семиз. Ал картошка куурулган, бышкан таттуу нандарды, же жөн эле нан менен тараган. чочко боюнча бышыруу Биздин убакта популярдуу болуп саналат. Им камырын жана толтуруу, аны кошуп, ал табактын өзгөчө даам берет. Ал эми бүгүнкү күндө биз кандай үйдө бул пайдалуу продукт үчүн, силерге чындыкты айтып коёюн, силер каалаган убакта пайдалана алат кызыктуу Recipes бөлүшөт.

Май. рецепт

Жөн гана бул продуктту даярдоо керек деп эскертип келет майын. эмес, өтө жагымдуу жыт чочко өтүп, анда жакшы тамак-аш болушу мүмкүн экенин көрсөтүүдө. Ал (бул эт бир катмар менен болсо жакшы) гана таза чочконун тамак колдонуу. Ошентип, кандай май үчүн? сенин алдында рецепт.

• Бэкондун ою боюнча, бир бөлүгү суу менен жакшылап жуугула, андан кийин кагаз сүлгү менен ным жок. Бул кызуу "атып" турган суунун калган эле абдан маанилүү бир кадам болуп саналат, жана ашкананы тазалоо көп убакыт керек.
• кабыгынан Cut жана чакан бүдүрчөлөр кирип-ашы жарып.
• коюу түбүнө менен көмөч preform өткөрүү (идиштерди, ошондой эле кургак болушу керек), анан табак, аларга жиберет. жылытуу-жылдын биринчи беш мүнөт максималдуу экенин даана мүмкүн, ошондой эле куурулган болушу керек. Алар ышталган болот кийин, төмөнкү жылуулук кыскартат. Оозу менен табак жаба май 40 мүнөт Сток.
• бүт майын vytoplen качан бир жапкак кашык менен ман алып, кагаз сүлгү аларды кайра. Кийинчерээк, сиз куурулган картошка же ботко жасап, аларды тапшырууга болот.

Муздаган май куюлган идиштерин экранда жана cheesecloth эки катмарларды төк. Ошондуктан эт даана даамдары түшүп жетпей турганына бекем ишенсек болот. бөлмө температурасында продукту сууп, анан суукта койду. чочко бир нече сааттын ичинде түсүн өзгөртүү жана ак болот. муздаткычка аны сактап, алты айга чейин болушу мүмкүн. Андан кийин сен кейип кутулуу май эрип керек.

Май. нан торчосу аркылуу сарымсак менен рецепт

бутерброды чочко жана сарымсактын алышат үчүн түп жайылып даярдан. Сиздин коноктор үстөлгө чогулуп, алар өзгөчө өнүмдү баалайбыз жана аларды колдоого дайым рухтар астында ал даамын татып калат. сарымсак ыкма менен май төмөндө окуй алат, бирок, ошол эле учурда, керектүү азыктарды даярдоо:

• Salo - 500 гр.
• Сарымсак - төрт кесилет.
• кызыл калемпир Күйүп - бир Санкабина.
• Петрушка - бир байлам.
• Туз - татып.
• Paprika - татып.

сарымсак ыкма менен май:

• аны семиз катмарлар, жок эле майлуу этти алып, чанач жок.
• Peel сарымсак, петрушка басчу сабактарынын из калтырат. Кесилген бекон.
• Продуктуларды Mix туз жана жыпар жыттуу заттарды кошуу. пластик контейнерге аралашмасын өткөрүп берүү жана анын үч саат marinate.
• нан торчосу аркылуу даярдалган тамактарды сагындым.

бир идишке салып аралашмасын берүү жана муздаткычка сактоо үчүн аны жөнөтөт.

multivarka-жылы май

Заманбап технология менен бир керемет, өтө жумшак тарабынан даярдалган жана дээрлик ман, тилинде эрийт. Ал эми май бир табакка кошулган же бутерброд үчүн тарап жаса болот. Эгер сиз дагы толук жарамдуу даамын келсе, анда сарымсак, калемпир жана жаңы чөп менен аралаштырууга.

заттар:

• Salo - 1400 гр.
• Гринс - татып.

Ошентип, чочко multivarka даярдайт. рецепт абдан жөнөкөй:

• май кесип, табакка салып жиберем.
• төрт саат бою "өчүрүү" режимин.

белгиленген убак өткөндөн кийин, ман, майды жана кумуралар салып куюп алып.

кан боюнча май жана нан

Soft жана куш колго жасалган нан гана жардам берет, бирок андай эмес болот. аны атайын "fluffiness" берүү үчүн, биз чочко колдонууну сунушташат. Бул макалада сунуш сыноо Recipes жөнөкөй, бирок, жакшы натыйжа берет.

заттар:

• Буудай уну - үч очки.
• Кургак ачыткы - жети гр.
• Sugar - эки кашык.
• Туз - эки кашык.
• Кургак сүт - бир жарым кашык.
• Талкан Бер - 120 гр.
• Май - 30 гр.
• Serum - 300 мл.

рецепт:

• Бир аз кан жылыйт, андан кийин кант жана ачыткы аны таркатат. Бул үчүн, жылуу жерде тамак-аш коюп, бетинде жапжашыл "капкак" күткүлө.
• ун калбырдан, туз жана сүт кошуп.
• Бер Комбайн менен тарт.
• май даярдалган тамак-аш менен байланышып, камыр жууруп жатышат. Ал турганда, дагы бир жолу өз колу менен жууруп.
• камыры нан пайда бер, эмне түрүндөгү бычак preform кесип алып, бир сааттан бир сүлгү таштап.

кылган чейин камырды мешке нан бышырып, нанды өлчөп.

кургатылган жемиштер менен Cake

буюмдардын башка топтомун жана даамдуу кирет даярдоо ыкмасын белгилешет. чочконун бышыруу, биз бул макалада сиз үчүн чогултулган Recipes, өзгөчө даамы, жумшакты бар. Ошондуктан, алар баштапкы кесим нан үчүн дүкөндө бар болсо досторунузду жана тааныштарынызды аябагандай тан алат.

туура буюмдар:

• Буудай уну - 450 гр.
• Ташуу - 300 гр.
• Fast-милдетин ачыткы - 11 грамм.
• Май, сары май - 75 гр.
• Туз - жарым чай кашык.
• Браун, кант - 50 гр.
• кургатылган жемиштер менен аралашмасы (сиздин тандаган) - 220 грамм.
• Жумуртканын сарысы.
• Сүт - бир кашык.

торт рецепт:

• табак breadmakers кан куюп, туз, текшергенде, ун куюп менен чочко (25 г) окуусунун бир кесип. аралаштырып ачыткы куюп, 40 мүнөт программасын орнотуу.
• Калган май жана май иштебей калды, андан кийин чакан бөлүктөргө бөлүп жарып.
• Кургатылган жемиштер негизсиз өчүргүлө.
• столдун үстүндө Камырды жайып, аны бир калыпта үчтөн бир май жана май болот. кант бетин чач жана кээ бир кургатылган жемиш кой.
• камырдан учтарын Fold жана борборунда, аларга кошулуп. Roll Төөнөгүч бош тоголотуп. Дагы май, шекер жана кургатылган жер-жемиштерди кой.
• Өткөн иш-кайталаъыз.

натыйжасында preform сүт менен аралаштырып, алдын ала бир банк булар, щетка бетиндеги сарысын жаткан. мешке 30-40 мүнөт бышырганды тортту жөнөтүү. майдаланган кант менен нан кооздоп сууйт жана столго алып.

сын-пикир

Тажрыйбалуу кожоюндун үйүндө же классикалык сарымсак чочко боюнча тамак жакшы деп. Бул продуктунун рецепт, сиз көрүп тургандай, өтө жөнөкөй. Келечекте, алар ар кандай тамак-аш, калыштуу досторунузду жана жакындарынызды тамак майын колдонушат.