Сууда эрийт же жок Clay. ар кандай заттардын эригичтиги

Суу - жалпы жөндөмдүү. Ушул себептен улам, ал эч качан ачык болуп саналат. Бул дайыма кээ бир заттарды камтыйт. Суунун мындай касиетинин чечүүнүн ар кандай адам тарабынан колдонулат. Алар дары-жылы, ал тургай, күнүмдүк жашоодо бардык тармактарда пайдаланылат. Бирок, албетте, бардык заттар суу менен бирдей жакшы эрий турган. Көптөр тажрыйбасы, кимдир бирөө бул жөнүндө билбей - адабияттын же достору. Көп учурда бул суроо: "чопо сууга же жок жоюлуп жатат?" Бул зат табиятта да таралган. Клей көп адам тарабынан колдонулат. кызыгуу көптөгөн өзгөчөлүктөр да крахмал, кант, туз жана сода тарады. Бул заттын адамдар көбүнчө колдонулат.

эригичтиги деген эмне

ар кандай заттарды таркатуу иши менен бөлүкчөлөрдүн механикалык аралашуусу болуп суу молекулаларынын. Бул гана эмес, бир дене көрүнүш, бирок, ошондой эле химиялык. кээ бир аралаштырып жатканда химиялык болушу мүмкүн. Көпчүлүк учурларда, таркатуу, алардын жөндөмү температурасы жогорулатуу менен жакшыртат. суу мүлк башка суюктуктарды, газдарды жана ар түрдүү аралашма үчүн катуу ким өз максаттары үчүн колдонот. көпчүлүк учурларда, аларды чечүү жолдору тамак колдонулат: эрүүчү туз жана кант азыктары, крахмал жана желатин даамын жакшыртуу үчүн - белгилүү бир шайкештикти менен бөлүшүүгө, көмүр кычкыл газы - ичкилик түзүү. суудагы заттардын эригичтиги көп дары колдонулат. Мисалы, организмге, алардын жакшы таасир үчүн чечилбеген заттардын ар кандай emulsions жана иш-, дары-чечимдер жана иш- даярдоо. ал дарылык максатта колдонулат, анткени бул максаттарга, эл көп, чопо сууда эриген деген суроого жооп издеп келет.

ар кандай чечимдерди өзгөчөлүктөрү

суроого жооп алардан мурун: "чопо суу же жок эриген жатат", - Сен, натыйжасы кандай болушу керек экенин түшүнүү зарыл. чечим - чечим менен бөлүкчөлөр суу молекулалары менен аралашып турган бир тектүү зат. Кээде алар толугу менен көрүнбөгөн болуп, бирок ал суюктук экендигин аныктоо көп мүмкүн эмес. Бул тууралуу жараша, бардык чечимдер бир нече топко бөлүүгө болот.

1. Чындыгында чечим суу ачык бойдон калууда, бирок чечим бир даамын жана жытын жазыла элек. Ошентип, суюк туз, кант, кээ бир Газдардын жана кошулган минерал зат. Бул мүлк көп учурда тамак колдонулат.

2. зат гана даам жана жыт жок ээ чечимдер, ошондой эле, анын түсүн. Мисалы, суу менен перманга- же йод менен чыгышы.

3. кээде аталган иш- булуттуу чечим алат. Алар тууралуу көбүрөөк билүү үчүн, бир суроого жооп издеп жаткандар, чополуу сууга же жок жоюлуп жатат. Мындай чечим эки топко бөлүүгө болот:

- токтото туруу, деги бөлүкчөлөр материалдык бирдей суу молекулаларынын ортосунда бөлүштүрүлгөн, мис, чоподон жана суу аралашмасы;

- турундогу - бул чечим суу кандайдыр бир суюктук же май болот, мис, бензин.

чопо сууда эриген жатат

ээрүүчү жана ээрибес заттар бар. Бизде тажрыйба мамиледе болсок, суюк келген кум, чопо жана башка бөлүкчөлөрдүн аралашып, Ылайланып аралашмасы пайда көрө алабыз. Бир аз убакыт өткөндөн кийин, бир суу акырындык менен ачык-айкын болуп кантип байкаса болот. Бул кум же чопо бөлүкчөлөрү түбүнө чечүү жаткандыгы менен байланыштуу. Ошентсе да, мындай чечимдер да пайдаланууга болот. Мисалы, суу менен чопонун аралашмасы Жута алуу менен бир топ жакшы орган тарабынан жеп, же маска үчүн колдонгон жана кысылат. бир суюктук менен аралаш чоподон бөлүкчөлөр, элпек болуп, жакшы, анын оң таасир берүүчү, териден өтө. чопо мүмкүнчүлүктөрү жөнүндө көпкө чейин белгилүү болгон көптөгөн ооруларын дарылоо үчүн. Бирок, ал гана колдонула алат чечим топтолушунун ар кандай. Бул максатта, адамдар көбүнчө суроого "чопо сууда эриген же туура эмеспи?" деген суроого жооп издөө.

сода, туз, кант таркатылганда

1. Сода суу менен дарылоо максаттары үчүн, ошондой эле, негизинен, таркатылган. Сиздин оозго же тамакка, жуушат көрсөтүлгөн Мындай аралашмасы нымдагычтарын же компресс кылуу. Бул сода эритмесине сууга пайдалуу. дененин дарылоо таасир этеби бул материалдык бөлүкчөлөрдүн, толугу менен суу молекулалары менен аралашкан.

2. адам колдонот узак убакыт бою туз чечим. Бул толугу менен сууда ээрип алат. Бул мүлк көп тамак колдонулат. каныккан туз чечимдерди ашуун агызышат колдонулган дарылардын кысып жатат.

3. Sugar - ошондой эле суу толугу менен таркатуу үчүн жеңил болгон зат. Бул аралашма ар кандай дары-дармек менен таттуу тамак жана даярдоого колдонулган.

Эрүүчү крахмал же жокпу,

Чопо, газдалган суу, негизинен, дарылык максатта, бир аз азыраак колдонулат. Бирок, крахмал - бир кыйла жалпы тамак-аш. Бирок, кант, туз айырмаланып, ал сууда эрийт эмес. Бул дээрлик чопо менен аралашпагандай эле, токтотуу болуп саналат. Бирок, бул заттар кээ бир айырмачылыктар бар. бөлмө температурасында да суу жана чопо крахмал эрийт. Тышы катуу бөлүкчөлөр түбүнө чечүү турганыбыздан жиберсем, пайда болот. Бирок, жогорку суу температурада крахмал өзгөчө жол менен жүрөт. Бул шишисе жана коллоиддик чечимди пайда - ылай. Бул мүлк сүтүн жана башка тамак-ар кандай колдонулат.

көпчүлүк адамдар заттардын эригичтиги жөнүндө билгендей

башталгыч класстардын балдарына да ал жөнүндө айтып жатабыз. ал көп мисалдар менен көрсөтүлгөн. Жүргүзүлгөн эксперименттерде туз толугу менен жоюлуп жаткандыгы байкалат, ал эми кум акырындап аягына чейин жайгашат. суюктуктар менен аралашып, айрым материалдарды жөндөмдүүлүгү күн сайын текшерилет. Мисалы, эч ким кант же туз нин болобу, кандайдыр бир суроо бар. Бирок, аз көп колдонулган заттар аралашып алып келиши мүмкүн. Ошондуктан, эл токтотуу кысып үчүн калий, же кантип даярдоо таркатуу кантип, суу ылай жана крахмал эриген жатат кызыкдар.