Үйдө кызыл күлүнүн шарап даярдоого кантип

Үйдө кызыл күл шарап даярдоо үчүн мурда болуп саналат. жапайы мөмө-бир чака жөнүндө, бул үчүн. Бул сумманын Ичимдиктин 16 же 17 литр бурат. Сиз Aronia мөмө эле шарап же аралаштырып жумушу мүмкүн. Бул суюк белгилүү бир жанынын бар, бирок өтө эле кычкыл болуп туруп берди.

Биз кызыл Роуэн чыгып жертөлөдөн шарап чыгара баштайт

Абдан маанилүү суроо - качан жемиш тергени. үйүндө шарап кызыл тоо күл үшүк жемишинен сөзсүз кылыш керек экенин бир элес бар. Бирок, практикада бул карама-каршы келет, - ошол эле ичимдик жана суукка чейин кадап алат, алардан кабар жете элек мөмө.

кеч күздөгү керек жемиштерди чогулткула. андан кийин тар мойнуна менен бөтөлкөдөн жайгаштырылган dvadtsatilitrovuyu Роуэн desyatilitrovoe чакада чогултулган (кошумча сууну көлөмү талап кылынат). Бирок адегенде ал бутак жана КҮҮГҮМ тазалап жана баштапкы терип алуу баштоо керек. Бул мөмө мисалы, алча же карагаттын, ошондой эле ширелүү жок болгондуктан, шарап кызыл күлүнүн рецепт Бул этапта суунун кошууга билдирет.

эч кандай учурда алар терип жаткан чейин мөмөлөрдү жууп жок. үй-кызыл тоо күл тартып, шарап бул маанилүү чүйдөсүнө сакталышын талап кылат. жемиш каптап ак көйнөк ачытуучу жүзөгө бир затты камтыйт. алар болбосо, бул үй-кызыл тоо күл бир мыкты шарап бар деп күмөн. Berries көп ылай менен жабылган эмес, топурак бир аз гана бөлүгү ичимдиктин түбүнө чечүүнүн жүрүшүндө жайгаштырган да, аны соолутат мүмкүн болот.

Силер кол роуэн терип peredavit мүмкүн, бирок, бул өтө көп убакытты талап милдет болуп саналат. Бул батыраак бир эт торчосу менен бурмалап, жакшы. шланганы ыпластыктын жүрүшүндө Такалып даны. Ошентип, биз өтө көп суу калбаш үчүн, аны дайыма тазалап туруш керек. Натыйжада, апельсин аралашмасы керек. Ал идиштин же казанга салып сырдайм Роуэн бир азыраак болушу керек чийки муздак суу куюп керек. Үч же беш күн эмес, аралашма салкын жерде турууга тийиш. Ар бир күн, ал көгөрүп эмес экенин, ошондуктан, ар кандай болушу керек.

мындан аркы иш-аракеттери

Беш күн өткөндөн кийин, даяр айнек идиштин төгүлүп, кант ченеми (2 кг) жарымын кошуп, козгоп жана торчо менен капталган жылуу, салып турушу керек. Үч күн өткөндөн кийин, дагы бир контейнерге төгөм. , Канттын дагы 2 кг чейин толтуруп суу слайддан бөтөлкөнү коюп, жылуу жерге коюп койгула. Бул массалык ачыткынын кийин, шарап алып. Бул дагы бир шише куюлуп жана караңгы жерге алып тийиш (ал дагы деле салкын эле кымбат эмес - мындай жертөлөдө сыяктуу), дагы бир суу чаначы Кулпуга койду. шарап, бирок караңгы болуп саналат - бул анын өзгөчөлүгү болуп саналат. бир жыл туруп, ал тазаланат жана толугу менен даяр болот.

Мистер Бин шарап касиеттери

Бул ичимдик абдан кооз сары-жашыл түскө, назик кылдат жана жагымдуу ачуу даамы бар. күл камтылган Vitamins, biliary жолдорунун, атеросклероздун жана ичтери ооруларында жардам берет. Албетте, бул учурда аны алып, бир күндө бир нече кашык керек.