Cake "Буш" - СССР тамак-аш даярдоо үчүн кандагар

Жылы СССР жолу, көп балмуздак конок жана кондитер мүмкүн эмес, сунуш өтө арбын жасалган. Наполеон торт, картошка торт жана Буш менен басып коюлган негизги жерлер ар кандай жүргүзүлөт. Бирок да бир аз ар түрдүү майрам өткөн кондитердик кубаныч жана сейилдөө алып келди.

Cake Буш менен толтуруу камтылган кордошкон каймак улам аз текче жашоо үчүн ага каршы бир Сейрек даярдоо, жогорку майлуулугу. Бирок аларды бир аз даамдуу кылып бербейт. Буш көп торт кофе дүкөндөргө же Philharmonic театрында табууга болот жетиштүү, ошондой эле үстөлдөргө үл соода улуу майрам.

Даярдоо бул деликатес үйгө эмес, талап кылып атайын көндүмдөр менен жана кулинардык гуманитардык, жана бир нече жолу барам бир кесимден чейин жана кондитердик азыктар. толтурган жана жасалгасы ар кандай ыкмаларды да кыялдарга тазалап, мүмкүн, башка бардык сиздин Баучер ар түрдүү кылып жаса. The башына жана торт керек болгонго капталган жагылмак, упасы, сүтү же май куйгуч шоколад паста коргоо тартып кургатуу кургак печенье.

Cake Bush рецепт

үч жумуртка, ак жана сарысында, кант алтымыш гр, ун жетимиш гр бөлүнөт: губка pechenyushek жыйырма, он даяр нан бошотулган турган муктаж даярдоо. каймак Анткени сен сабагандан каймак, эки жүз грамм жана майда же бир аш кашык даярдашыбыз керек. нан шоколад же макарон, жүз грамм керек жабуу үчүн.

кургак печенье абаны даярдоо жашыруун өзүнчө, ак жана сарысы алдыга жылдырууда турат. Биринчиден, сарысы жана 2/3 бөлүгү кант чейин куш массасы даярдайт. Андан кийин, аба көбүктөнгөн өндүрүү үчүн белокторду жана калган кант кызылча. Өтө кылдаттык менен, эки элди жана vsyp ун кошуп, жумшак бир түрдүү чейин аралаштырып. шыгы даяр камыры баштык өтүү.

банк кагаз бышыруу толгон-токой маалымат жеткирилүүдө. pechenyushek үчүн бирдей өлчөмдө алуу чөйчөктү алды, кагаз талап диаметри боюнча карандаш менен алууга болот. Extrude жана камырдан жана баштыктар банк. бышырылган нан чейин 180 градус температурада жана бышырганды Preheat меш. Бул тууралуу 20 мүнөт талап кылынат. Андан кийин мешке өчүрүү. Leave-жылы жана даараткана pechenyushki кургак печенье меш чейин салкын. Сиз печений көп сандагы даярданып жатса, анда бир аз кургатуучу качуу үчүн, пакетинин бөлүгүн алып керек. сен гана жумшак Кондитердик азыктар керек торт даярдоо.

коюу көбүк чейин, каймак жана майдаланган кант бир табак менен бажыканадан. Бардык печений Of торт үстүнө абдан жылмакай жана кооз тандоо. Чөгүп суу мончо же таттуу шоколад паста. Биз менен сырдалат төгүп таштап, шоколад салганда жана кагаз бетинде жайылып айрылышына кукилер боюнча канаткан. мүшөккө же жазаланган каймакты кой бир кондитердик шприц.

калган, печений аларга каймактын каймакты сыгып, жалпак жагына чыгып калат, бир шоколад күмүш менен экинчи жарымында жогорку камтыйт. бүткөндөн торт муздаткычка бир нече саат бою печенийди чыланып жол берген. ордуна каймак көпчүлүк кесим нан үчүн ылайыктуу, сен да Whipped каймак да, жемиш мармелад же жазышса болот. анын ным Камырдан берүү, ал торт эсимен боюнча өтө жумшак жана боорукер болууга мүмкүнчүлүк берет.

Баучер жакшы Variant негизги рецепт жемиш, джем кошуу менен алынат. Бул учурда, төмөнкү биринчи кургак печенье үстүнө желе, анда каймак тартып кремди салып, жогорку печенийди жабуу. каймак майдаланган жаъгак, жана жогорку жок упасы жана белок крем менен кооздоп жана жаъгактар жана шоколад микросхемалардын чачсын кошо аласыз. Чечим жаңы таттуу үйүнө ар бир убакыт коёрун берип, Буш бир топ нан жасады.