Krambambulya - Белоруссия, анын тарыхы менен суусундук

Ар бир улут, алар дүйнөдө үйрөнө турган белгилер бар. Тамак-аш, кийим-кече, бий, жана алкоголдук ичимдиктерге: Бул жашоонун бардык чөйрөсүндөгү тиешелүү. Россия чендеги жогорку арак үчүн белгилүү дүйнө болсо, Беларустун спирт белгиси Krambambulya болуп эсептелет. Бул ичимдик Бул тууралуу көбүрөөк билүү үчүн керек экенин абдан кызыктуу жана өзгөчө болуп саналат.

Krambambulya деген эмне?

Бул угуу аты бал жана чөптөрдүн аралашмасы менен жатты этил спиртин же арак, негизделген Беларустун улуттук суусундук, терилери үчүн өзгөчө эле.

Krambambulya - суюк рецепт катуу эмес, тамак жасашат, ар бир адам, ал даамын өзгөртүүгө болот. тундурмасы турат Бал таттуу, кайталангыс даам жана түс берет. колдонулган чөптөрдүн жана татымалдардын комплекси, адатта, типтүү болуп саналат, даам өзгөрүүлөр алардын айрымдары катышын өзгөртүү аркылуу жетишүүгө болот.

Ачык текстура, орто күч жана бал сыры - жакшы Krambambulya көз салуу керек. сүрөттө төмөндө жайгаштырылат ичип, атактуу Беларус тундурмалары болуп саналат.

Бир аз тарыхы

Бул алкоголдук ичимдик, бирок аман калган - анын тарыхы кайра үч кылым барат. тарых боюнча Krambambulya биринчи жолу кайра 18-кылымга таандык.

Ошол күндөрү ал Krambambulya деп ойлошкон эле - бай жана соодагерлер ичкиле. Карапайым адамдар үчүн мүмкүн эмес эле. нерсе кошумча чөптөрдүн жана татымалдардын көп сандагы колдонулган бал каражаттардан даярдоо болуп саналат. он сегизинчи кылымдын башында, баа, жүн жана алтын наркынын барабар болгон. Krambambulya, чынында эле, сол себептен "алтын".

Тан аты тундурмалары, ошондой эле тарыхый тамыры милдеттүү. Ошол күндөрү, ал ыкма боюнча ойлонуп жатканда, заманбап Беларустун аймагы Казахстан княздыгы бир бөлүгү болгон. Бул жерде Корея болсо, анын атын жана улуттук суусундук карызга Германиянын күчтүү ичимдик "Krambambulya" алып келди.

колдонуу өзгөчөлүктөрү

Адаттагыдай эле, Krambambulya - кызуу мамлекеттик кызмат бир суусундук. тундурмалары температурасы 37-40 градус болушу керек. Мындай мыкты жыпар жыттуу чөп-чар жана татымалдарды ачат, бал даам спирт кастык дээрлик титиреши кылат.

Бирок убакыттын өтүшү менен ал популярдуу ичимдик жана муздак болуп калды. Муздатылган Krambambulya - арак же Берришон зор альтернатива. Бул абдан жумшак жана жагымдуу даам калтырат.

бери дегенде эле, 14 градуска чейин, аны ак ниеттик менен жана көз айнекти салып кезибизде суукта эритиндисин колдонуу.

рецепт боюнча

Эгер тартуу сапарын Россия жана Беларуста жана анын тарыхый мекенине бир ичимдик, андан ырахат ала албайт болсо, үйдө тамак болот.

• таза идиш Krambambulya даярдоо үчүн суу 500 мл арак 500 мл төгүп керек. натыйжасында аралашма 2 корица отун терип, 1-чымчып Nutmeg, peppercorns 4-5 жана 4-6-бутактарын кургатылган бышактап, козгоп жана 10 мүнөткө себилип кошуу керек.
• Бул убакыт өткөндөн кийин, өрт өчүрүлгөн болушу керек, пан капкагын жана аралашма 55 даражалык бир температурага муздатып алыъыз.
• кийинки кадам бал 6 аш кашык жана арак 500 мл кошуу болуп саналат. Бардыгы биригип, сен жакшылап кайра жаап, 10-15 мүнөт турсун аралаштыруу керек.
• натыйжасында агылышын ичүү керек. Бул үчүн ал бир нече кабат бүктөлгөн таза cheesecloth колдонуу жакшы. Бул чыпка аркылуу айнек идишке салып Ликер куюп, катуу жаап керек.
• Азыр акчанын баскычы келип: келечектеги Krambambulya бир кумура жабып эч кандай шарты жок эле караңгы салкын жерде, коюу керек. Perfect кампасы же буфет. 14 күн - азыркы аралашмасы, ал 10-талап кылынат. пайдалануу чейин, сен, кайра чыгуусун ичкен сактоо үчүн айнек идишке салып куюп керек.

ыкма менен тактыктардын жана анын айырмачылыктары

шаттанган жана терс да: - Krambambulya суюк, карама-каршы турат, алардын сын-пикирлер. Керектөөчүлөр Ичимдиктин жумшак даамы жана жыты кабыл. тундурмасы Терс таасирлери анын эрке даамы алып келет туура эмес, анын баарын даярдап, алып келиши мүмкүн.

эритиндисин даярдоо газы жок бөтөлкөдөгү минералдык суу жакшы. Бул жөнөкөй суу даяр даамын бузат эмес экенин камсыз кылат.

алкоголь компоненти үчүн skimp жана жогорку сапаттагы арак сатып алып келбеши керек. эч кандай учурда наркы менен алмаштыруу керек, - бул терс гана ичимдиктин даамын эмес, бирок ошондой эле Krambambulya карап кандай таасир этиши мүмкүн. куюлуучу ачык-айкын, янтарь-түстүү бал болушу керек.

Honey акиташ же гүл кошуп жакшы. Гречка бал болуп конкреттүү, аны жакшы көргөндөр үчүн жарактуу болуп саналат.

ыкма менен жыпар жыттуу катышы даамын жүрүшүндө өксүп жөнгө салынышы мүмкүн. Абайлагыла кургатылган тиштери менен гана ишке ашырылышы керек - анын максималдуу суммасы 6 бутактарын ашпоого тийиш.

Салттуу Беларус тундурмалары Krambambulya - ал өтө эмес, күчтүү алкоголдук ичимдик өзгөчө даамы менен. Бул үйдө даярданганга жана конокторду тан мурда болуп саналат.