Moscow, сүрөттөр жана сын-мыкты Vegetarian Cafe

Белгилүү болгондой, жакында эле дүйнөдө Vegetarianism өзүнүн популярдуулугун жогорулатуу жана анын ар түрдүү багыттар (мисалы, азык-түлүк чийки диета) ээ. Бул жагынан алып караганда, бардык каалоочулар окшош идиштерди алып келген жаңы Бары и ачып, өсүп жаткан суроо-талапты канааттандыруу үчүн бул түшүнүктүү. өзгөчө эмес жана Moscow. Ошентип, жыл сайын бул жерде, өз эшигин ачып, бардык каалоочулар сунуш бир нече кетчү мекемелер чөп идиш-аракет. Бүгүн биз Орусия кандай мыкты жашылча Cafe билип калат. Ал эми биз бул мекемелердин эмнени сунуш кылат жана кардар менен калдыктары кыдыргандан кийин таасир билип.

"Jagannath"

Орусия кандай жашылча Cafe бар эстеп, "Jagannath", балким, биринчи эсибизге келет. Анын үстүнө, бул ресторан Россиянын борбор менен улуу. Он жыл мурун бир ишкер жана Yogi Georgiem Aistovym ачуу, бул жер ушул izoteriki чөп тез тамак-аш үчүн бир көз-караш менен ресторанынын өнүгүүнүн узак жолду басып калды. биринчи бар Kuznetsky көбү ачылган, 11. Бүгүнкү күндө "Jagannath" Коомдук тамактануу бир тармагына айланды. боюнча дагы үч бары деген ат менен иштеп, "Курск", "Таганка" жана Maroseika. Vegetarianism чоочун эмес Jaroslav Татулян башкарат, жаңы мекемелер. Ошону менен бирге, ал идеологу Vegetarian Journal кызмат кылат. Менин супермаркетте бардык төрт үчүн жооптуу "Jagannath" дээрлик түзүлгөндөн бери иштейт Анатолий жаракат болуп саналат.

Cafe меню "Jagannath"

тармактын супермаркетте тамак азыктарын алыскы өлкөлөрдөн алып келишет. Ошондуктан, мисалы, соя сүтү жана Tofu Europe бул жакка келгенде, жыпар жыттуу заттарды - Индиядан жана Таиланддан келген. Кээ бир түрлөрү атүгүл алыскы Мексикадан сатылып алынган. жашылча-жемиш, ошондой эле жөнөтүүчү менен көп жылдан бери мекеме катары.

Меню чөп бар "Jagannath" ар түрдүү коюудан да көптү билдирет. Ошондуктан, бул жерде ар бир адам шорпо, закускаларды, таттууларды, кунжут жана сүйүнүп, аштар Desserts ар кандай ырахат алат. Бирок, бул жашылча Cafe карап чыгуу сунуш кылынат баары эмес. Сен сатып алып, үйдө жакшы көргөн тамакты бышырып алабыз Дан, дан, Tofu жана башка буюмдар.

"Jagannath" боюнча обзор

Бул жашылча бар мал азыктарын, кууланбайбыз, эл ичинен, ошондой эле жашылча тамак аракет каалагандар арасында ийгиликтүү болуп саналат. "Jagannath" көптөгөн коноктор, алардын бири мындай деди тандоо жана алардын тамак-аштын сапатына, ошондой эле алар үчүн баа да абдан жагат. Мындан тышкары, алар чөп тамак бир катар алууга мүмкүнчүлүгү көрсөтүлөт. Ошол эле учурда, кээ бир кардарлар "Jagannath", ал тургай, жашылча-жемиш, ал эми тез тамак сунуш кылат деп айтышат. Сиз кооз даярдалган тамак-аш керек болсо, анда башка ордун табууга тийиш.

Vegetarian бар "Сок"

Бул Өсүмдүк-syroedcheskoe мүлк галереясы жакын. бир нече ири саркеч бөлмө бар. "Сок" келгендерге абдан ар түрдүү меню syroedcheskih тамак-аш сунуштайт. Ошондой эле даамдуу таттуулар бар - таттуу, пирог, курма менен шоколад торт, жаъгактар, мөмө-жемиштерди, жана башкалар. Vegetarian бар "Сок" жана даамдуу шорпо ар кандай сунуш кылат. Ошондуктан, бул жерде сиз, мисал үчүн, ырахат алат, гречка генеаналогиялык Өсүмдүк сорпо менен сүт. Мындай мекемелер тамактарды да салттуу бар - макарон, ravioli (мисалы, шпинат жана Екситос үчүн), куймак, картошка жана ашкабактан жана дагы толтурулган Манты.

кардар пикир

Кечеге келгендердин көпчүлүгү айтымында, Өсүмдүк Cafe syroedcheskogo "Сок" Бул жер өтө зор мааниге ээ. Ошондуктан, ишенимдүү кардарларга меню ар кандай ырахат. Ошондуктан, Орусия баары чөп супермаркетте мактана мүмкүн эмес эле, жаңы нерсени сынап көрүүгө мүмкүнчүлүк алышат. Бул жерде баалар да бир топ алгылыктуу болуп саналат. Мындан тышкары, көптөгөн келүүчүлөрдүн сунуш 20% арзандатууну колдонуу үчүн бактылуу күндөрү түштөн кийин төрт саат түшкө чейин. Бул бизнес-түшкү улуу альтернатива болот.

Vegetarian Cafe Fresh

Бул мекеме, өткөн он жылдыктын аягында Рут Тал жараткан канадалык тармагына тиешелүү. Cafe жайгашкан Big Dmitrovka, жана сергек жашоо жана Vegetarianism жолдоочулары өз жубайына жана Украйна, контролдойт. Россиянын "Fresh" кийин, анын канадалык мурдакысына салыштырмалуу ачылган эле, ички иштер жана заманбап жана кызыктуу өттү. Бирок чынжырчанын бардык ресторандарына Меню да ушуну айтууга болот.

өзгөчөлүктөрү мекеме

Орусия баары чөп бары и аларды конкурска чыгып туруп кыла турган нерсе менен келүүгө аракет кылып жатышат. Fresh "чип учурда" бир меню коктейл болуп саналат. Мындан тышкары, суусундуктардын айрымдары 15 жыл мурун Рут ойлоп жатышты. Бардык коктейли коноктордун алдында даярдалган. Ар бир адам татып суюк болот. Ошондой эле үч каалаган ингредиенттердин коктейлдерди буйрук берет.

абдан эле ар түрдүү меню дагы бир өзгөчөлүгү, сосиски беш түрү болуп саналат. Кечеге келгендердин көпчүлүгү айтымында, анын даамы жонокой да эт жегичтер аралаштырып алабыз. Кызыктуусу, бул бар чөп ашканасынын коноктор да абдан кереметтүү бир ичимдик ээ болот - органикалык жана biodynamic шараптарын чыгаруу, ошондой эле органикалык Unfiltered сыра.

супермаркетте жөнүндө Кардар пикир "Fresh"

Бул мекеменин иш сапары абдан жакшы, ал жөнүндө айтып кетүү зарыл. Ошентип, акыры, Орусия чөп супермаркетте ар кандай барган көптөгөн адамдар гашык аны тандап алган. Бул карабастан, өз сөзү менен, баалар төмөн алыс болуп саналат. Cafe келгендердин улуу артыкчылыгы түрдүү менюну, кооз бышырылган тамак-аш, абдан пайдалуу жана натыйжалуу кызматкерлерди жана жагымдуу маанай таба. Айтмакчы, бул жерде жөн гана vegetarians эмес, бар. Ал тургай, эт салып берүүнү пландап эмес, адамдар, адатта, көп бышырып, дени сак тамактардын даамын "Таза" менен келди.

Cafe "чийки тамак"

Бул мекеменин бир нече жыл мурун Svetlanoy Zemtsovoy ачылган эле аты менен күтүп, логикалык уландысы болуп саналат. институттун негиздөөчүсү биринчи жашылча болду, анан чийки азык-түлүк, тамак-аш алып келди. Биринчи жолу ал syroedcheskih ингредиенттердин момпосуй жасап, бул Recipes азыр меню Cafe "чийки тамагы" колдонуп жатышат. Кызыктуусу, мекемелердин бардык кызматкерлери өздөрү чийки азык-түлүк, тамак-аш негиздери карманышат. Бирок, өз сөзү менен, кээде дагы жана экендиги жөнүндө, "сындырып" туруштук бере албайт.

Мүнөздөмөлөрү чөп бар "чийки тамагы" менюсу

Бул жерде сиз Olivier syroedcheskoe аракет болот. Бул avocados, маш, бадыран жана Zucchini жасалган жана атайын syroedcheskim майонез менен айыпталууда. Pizza бир нече түрлөрү жана ролик меню да бар. Мындан тышкары, коноктор коктейлинин, жаңы ширелерин жана ал тургай, какао бадам ар кандай ырахат алат.

Кардар Comments

Бул супермаркетте зыяратчылары, алардын бири мындай деди гана жакшы тамак-аш, ошондой эле жагымдуу маанай эмес, өзүнө тартып турат. Алсак, мисалы, кабат килемге төшөктө бери зарыл unshoed салды. Ошондуктан, сиз эс алып, даамдуу жана ден-соолукка пайдалуу тамак-аш менен камсыз кылуу үчүн бул жерде көп, үйүмдө жүргөндөй эле сездим.

"Moscow-Дели"

Бул кичинекей, бирок буга чейин ачылган адамдар абдан популярдуу бар болуп калды ресторан бизнес менен эч кандай байланышы жок эмес. Бирок, бул жерде ашпозчу тиешелүү Индия, ошондуктан ашкана zpredlagaetsya, жумуштарды, Индия. Vegetarian бар, биз алып жаткан ачыкка чейин эле 15 кишиге чакталган кичинекей бир бөлмөдө, (бул жерде үч гана үстөл бар) жайгашкан. тамак азыктары негизинен органикалык (алардын көпчүлүгү Индия түз алып жатат) колдонушат. тамак жараянда ашпозчу электр шаймандарды колдоно бербейт.

меню

сыяктуу эле, бул мекемеде эч кандай меню бар. Ошондуктан, бул жерде тамак-аш өтө жөнөкөй - торт жасалган жашылча, бүт буудай уну. эт, жумуртка жана балык жок. Күндүз кызматкерлери "Moscow-Дели" тамак-аш даярдоо үчүн кызыктуу. Анын эшиктери конокторго кафе кечки саат алтыда башталат. дем алыш күндөрү да даяр көтөргүч бар (күрүч, subji жана жыпар жыттуу заттарды жана ачуу чөптөр менен йогурт, бир табак), ошондой эле таттууларды - burfi, сабиз halva жана жылуу сүт армиясына jamun. Орусия бул негизинен, Индия жашылча Cafe бурабыз даяр бүйүрүн колдонуу. "Moscow-Дели" деп бир эле мекемеде кармалса, өз колдорун түзөт.

сын-пикир

жашылча супермаркетте-жылы "Moscow-Дели" туруктуу кардарларына бир катар бар. Алар жерлердин кечке чейин баары эле жетиштүү болушу мүмкүн эмес эле, ал алдыда чакырып, тамак кирүү үчүн жөндүү деп эскертишет. наркы боюнча, кардарлардын көпчүлүгү бул кадыресе нерседей көрүшөт. Ошентип, кечки сизге жүзгө орточо баасы. супермаркетте "Moscow-Дели" баш баккандар бир чакан бөлмө таба гана жетишпеген жагы, бирок, ошол эле учурда, алардын бир уникалдуу институт берерин белгилешет.

"Кабылдоочу"

Бул аты сунуш коноктор ЕС жана корей ашканасы жашылча караштуу мекемелерде. Network ээлери жубайлардын Надежда Пак жана Александр Brailovsky болуп саналат. Анын биринчи жолу бар, алар 2010-жылы ачылган. Бир жыл мурун эле ат менен башка ресторан бар эле. Надежда Пак - жактоочусу pesketarianskogo күч, жана 14 жылдан бери күйөөсү жашылча болуп саналат. Cafe ээлери өздөрү даярдан. Ошол эле учурда, алардын дени сак жашоо образын жайылтуу. colorants, даам күчөтүү жана коргоочу колдонулган эмес, тамак-аш керек.

меню Мөл көп түрдүүлүгүн камтыган, шорпо (жасмык +, корей, ашкабак ж.б.), экинчи ысык тамак (мисалы, кызылча жана шпинат жана ашкабактын үрөнү менен көөлөп, бышырылган буюмдар (мис, булочки гр ун). Айтмакчы, ал эми Desserts даярдоо жерде сатылды жана Агар-Агар эмес, колдонулат.

эки бары "кабылдагыч" имаратында эске алуу менен, алардын бири 80 кишиге чакталган, жана башка - 50 Сен ээлери үй жайлуу маанай өкүм чыгарууга аракет кылышкан бир үлгүсүн жаратууда. Ошентип, отургучтар тазаланбаган жыгачынан жасап, дубалдары Larionov жана башка сүрөтчүлөр басып чыгарууга болот. жандуу музыка менен супермаркетте менен жума жана ишемби күнү кечинде.

Конок Comments "кабылдагыч"

Ал жакка баргандар Бул супермаркетте үчүн иш сапары менен ыраазы бойдон калууда. Бирок, аларга ылайык, баанын дагы бул жерде бир узун бойлуу болуп саналат. Албетте, сапаты жана тамактын даамы - конкурска өзүнчө, бирок алардын баары бере алат. жайгашкан жана ички эске алуу менен, андан кийин конокторго эч кандай даттануулар белгиленген эмес, бар.

"Саргылт"

Көрүнүп тургандай, Орусия чөп супермаркетте бир сорту бар. Бул типтеги мекемелер тарабынан "Саргылт" да тиешелүү. Мындан тышкары, ал Россиянын борбор негизги "с-эркин" ресторандарына бири болуп эсептелет. Бул белгилөө келгендерге каймак, быштак жана каймак менен гана эмес, чөп жечү тамак-аш камтыган ар түрдүү менюну сунуш кылат, ошондой эле Өсүмдүк жана syroednye. Мына, сен ар дайым сабиз, помидор жана avocados, брокколи менен баштапкы Smoothie аракет болот.

түзүү, даамдуу тамак-көп сунуш кылат - Биринчи, жасмык менен гамбургер жана соя эти, кесме, сыра, куурулган жашылчалар жана башкалар. Ошондой эле бул жерде Сиз органикалык шарап, сыра, ошондой эле соя сүт менен Чашка даамын алат.

көп "Саргылт" келгендердин айтымында, даамы боюнча тамак тандоо үчүн ар дайым бар. Мындан тышкары, ресторанда баа абдан жагат. Ал бул жерде көп учурда гана vegetarians жана чийки-foodists жок zahazhivayut, ошондой эле тамак жеп, эл да кызык.

Ошондуктан, биз Орусиянын таанымал жашылча Бары и бир катар менен жолугушту. Сен биздин мекендештерибиздин болуп калгыбыз келсе жаныбарлардан келип чыккан азык-түлүк тарткан, же жөн эле жаңы нерселерди колдонууну каалай, анда бул жерлердин бирине барып. Туруктуу кардарлардын сын-пикирлер менен караганда, алар бары и эч кимди капа кылбайт.