Rhubarb деген эмне? Varieties, отургузуу жана сактоо

Бул пайдалуу бакча өсүмдүктөрү (Polygonaceae үй-бүлө), узак убакыт бою биздин өлкөдө дыйкандарга экендигине карабастан, биздин окурмандардын көптөгөн эмне Rhubarb билбейм.

Россияда биринчи көндүрүшөт өсүмдүктөр Түштүк-Чыгыш Азиядан келген улуу орус илимпоз, аймакта, саякатчы NMPrzhevalsky алып келди. Кийинчерээк өсүмдүк Ыраакы Чыгыштагы табылган, Сибирге, барууда.

Rhubarb деген эмне?

Бул кулинардык өсүмдүктүн туура классификация берүү кыйынга турат. Juicy жалбырак, ал, балким, жалбырактуу чөптөр ыйгарылышы керек petioles, бирок алар алма абдан окшош даамын. токочторду, ПРООН, джемдерди үчүн толтурган даярдоо үчүн: Ооба, алар, ошондой эле мөмө-жемиш сыяктуу тамак колдонулат.

Бул өсүмдүктүн наркы мөмө-жемиш өсүмдүктөрү биздин бак гүлдөгөн элек жатканда, эрте жазда бышып жетилет деп турат. Сортторун ала назик даам petioles тери жана өндүрүмдүүлүгүн айырмасы бар.

Бирок, бул макаланын негизги суроого: алардын сайттарында Rhubarb багбанчылар ондогон эмне эмне жана ал өсөт? Ал күчтүү өнүккөн тамыры менен чөп, көп жылдык өсүмдүктөр (үй-бүлөлүк Polygonaceae) болуп саналат. Бул кыска узун тамыр жана ири тамырлары турат.

Баштапкы үч метр бийиктикке жеткен, узун бойлуу, күчтүү, кызыл тактар менен капталган. көп плиталардын менен, өтө чоң, тамырлары жайгашкан Rhubarb жалбырактары. тулку бойдун аз кетет. Rhubarb июндун башында, мала кызыл же ак гүл гүлдөгөн баштайт. Fruit (күрөң арахис) эки жуманын ичинде жетилген.

Анын абада бөлүгү кыш ичинде өлөт, бирок ондогон жылдар бою тамыр бир аймакта жашаган. табигый шарттарда, Rhubarb Кытайда өсүп, Тибетте, Ыраакы Чыгыш, Борбор жана Түштүк Азия, Шепелада, барууда.

Бир аз тарыхы

Rhubarb жыл мурда ми айдоо жана орто кылымдарда Europe Кытайдан келди. Кербендер "сары тамыры" деп аталган өсүмдүктүн кургатылган тамырын алып келди. Алар көптөгөн ооруларын дарылоо үчүн элдик дары катары колдонулат. Мындан тышкары, тамыры табигый боёгу катары колдонулат.

Бүгүнкү күндө, Rhubarb дары тамыры үчүн өлкөнүн өзгөчө таанымал, ошондой эле территорияларды көрктөндүрүүгө бир кооз оюм-чийим өсүмдүк катары колдонулган даамдуу жана ден соолугу уучтай кармап, өндүрүү үчүн өстүрүлөт.

Rhubarb жыйноочу

күзүндө чейин туура сактоо жана туура калчылдатып, Rhubarb жадыбалы салмагы менен, бирок ал сезондук продукт болуп саналат. алгачкы сортторун Petioles-жылдын орто ченине чейин regrowth башталышы, кеч сорттор теке айынын орто ченине чейин пайдаланылышы мүмкүн тартып жеп жатышат. Алар андан кийин органикалык кислоталар топтолгон тышкары, карылуу, катаал, өзүнүн даамын жоготсо болот.

Fans мармелад, ПРООН, туздалган жана джем түрүндө Rhubarb уучтай оруп алат.

пайдалуу касиеттери

Rhubarb минералдык бай жана pectic заттар майындагы. Бул иш жүзүндө эч кандай май бар болгон азык болуп саналат. Rhubarb жарык диуретикалык таасири бар, ашказан катчысы ишин көбөйтөт жана кандын курамын жакшыртат. Rhubarb теринин абалын жакшыртуу үчүн пайдалуу болот.

Rhubarb түрлөрү

Бүгүн, бак бакчалары өсүмдүктөр жана жапайы түрлөрүнүн айдоо түрлөрүн бир сорттук деп табылган. Блог кооз жасалга, тейлөө жөнөкөй.

• Rheum Кантабрия. ири өлчөмү менен мүнөздөлөт: өсүмдүктөрдүн жалбырактары бир метрге чейин жарым, ал эми inflorescence адамдын бийик ашпайт.
• Rheum Nobile. өсүмдүк көп Накта металл идиштер турган, жогорку "Коламбус" түзөт.

• Rheum palmatum. Анын экинчи аты - tangugsky. пайыздарды бул түрү жогорку peduncles сыйланышат жаркыраган кызыл гүл, жалбырак, silnorassechennye.
• Rhubarb бир өсүмдүк болуп саналат. Бул түрү бакча өсүмдүктөр катары сунушталат. Бул түрдүн сортторун ала коюу petioles, ширелүү кылып, жагымдуу даамы менен, алар эттерин жок.

Rhubarb: сорт (таанымал)

Бүгүнкү күндө, бул өсүмдүктүн жүздөн ашуун сорту бар, бирок Россияда көп, алардын баары эмес.

• Сорттун Victoria - алгачкы жана кыйла үзүрлүү бири. Көп таткандай. petiole узундугу 60 сантиметр ашпайт. багбандар айтымында, Victoria сорт бир чектөө бар - абдан көп гүлдөө.
• Moscow-42 - мол түшүм жана сонун даамы менен алгачкы түрлөрүнүн бири. Length petioles - жетимиш сантиметр жана туурасы дагы үч сантиметр. Petioles жылмакай, жашыл сырдалган жана түбүндөгү кызыл тобун бар.

• Ogre 13 - орто-жогорку макул ар түрдүү. Мыкты иштеп чыгат жана көмүскөдө сабагы менен өндүрөт. дене коюу болуп саналат жана көп чыгат абдан назик жана ширелүү болот. эки улоочу өсүмдүк качып түзүлгөн.
• Krupnochereshkovy - жалбырактардын күчтүү розетканы түзөт өтө эрте сорт, кочкул кызыл түс менен petioles. Алардын узундугу 60 см ге чейин жана 2,5 см, туурасы ашык эмес. Алар жагымдуу даамы жана алкоголсуз массасын бар.

• Гигант - эрте сорттор эле ааламга жана таш кийин, оруу-жыюу кааласа бул түрү боюнча кеч тиешелүү. Petioles төрт см Жоондугу боюнча, бир метрге чейин, абдан чоң, кызыл болуп саналат.

отургузуу Rhubarb

өсүмдүктөрдү отургузуу үчүн жер, сиз дээрлик бардык түрүн тандай алат - бул дарактардын арасына, көмөкчү жайлар менен жана жарым-жартылай көлөкө улуу сезет. Rhubarb үшүк жана кургакчылык туруктуу, анткени ал күчтүү тамыр системасына ээ. Бирок ал жакшы Rhubarb керек ным, кармап туруу үчүн, бир бадалдын түбүнө жер бейтарап болууга, чоподон, бир аз болсо, артыкчылык болуп саналат. Отургузуу, анын жакшы чейинки казуу бөлүгүнө кийин анда органикалык жана татаал жер семирткич, күл кылып, жүзөгө ашырылат.

Rhubarb Себилген уруктарды туруктуу дароо кышында баалуу болуп саналат. Алар жазында жаратат, ошондой эле жакында эле туруктуу нөл температурасын түзүү. Көчөттөр кыска үшүк эч кандай коркунуч ° С -7 үчүн

бир аянтчада Rhubarb ондогон жылдар бою өсө берет. Бирок, убакыттын өтүшү менен коюланып жатат, жалбырактары өтө эле аз болуп, буудай, алардын juiciness жана таттуу жоготот. өсүмдүк сорттору баалуу мандат ар бир он Анткени. Ал эми, ал бадалдын отургузуудан кийин көп жылдар бою азык менен камсыз кылышы керек болот.

Сиз Rhubarb отургузуу менен эмнени билишим керек?

Planting жемиш өсүмдүктөрдүн :. Алар түшүмдүү жана чириндинин менен толтурулган 50 см акылы боюнча дээрлик бир кыйла чоң десанттык туюк бар, айтканынан кайтпайт. Ар бир тешиги менен күлгө жана superphosphate бир ууч берип туруу зарыл.

камкордук

Кийин жыйноо, бадалдар семиз, ага караштуу podsypaya гумустун жана минералдык жер семирткичтерди бир чака. жазында керектүү сугарылган гана бадалдын уятсыз алдындагы топурак. жазында жалбырактары жана тырмактын изи, тамак-аш алып барып, жок болуп, бир гана жасалга түрлөрү тойгузган мүмкүн.

Rhubarb сактоо жөнөкөй жана жеңил болот чарбачылыгы кичинекей каталар ашырат. Бул өсүмдүк үчүн кам көрүү өтө жөнөкөй болуп саналат, аларды жана башталгыч багбан мүмкүн менен күрөшүү. Ал төмөнкү чараларды ишке ашырууну болжолдойт:

• жылуу-кийин, жазында топурак жөнөкөйлөтүү;
• 30 см терендикте чейин жерди казып күзгү;
• жыйноочу уучтай кесип эмес, сындырып үчүн;
• суук күндөрү келип чыккан учурда, өсүмдүктүн абада бир бөлүгүн кесип.

жогорку татымалдары

өсүмдүктөрдү багуу үчүн жер семирткич кирет негизинде өткөрүү:

• чарчы метрге эч кандай органикалык семирткич сегиз килограмм кем кулашы (чым компосту же кык);
• Жаз superphosphate жана калий, туз менен толукталууга тийиш аммоний нитраты, 30 грамм жасалган;
• маалында бир жолу бир бадалдын астында болушу керек төмөнкү курамы: суу он литр карбамид кашык nitrophosphate жана mullein 500 грамм (слайд менен) бир чай кашык кошуу керек.

көбөйтүү

Ошондуктан, биз бир Rhubarb жана багында кантип өсүп деп табылган. Бул сиз үчүн пайдалуу жана даамдуу КҮҮГҮМ көп керек болсо, кайра кантип айтып калат.

Rhubarb үрөн көбөйтсө жана өсүмдүктөн. Экинчи параметр жеткен бадал (жаштагы беш жылдан ашык эмес) бөлүүнү болжолдойт. Бул ыкма гүлдөө маалында сунушталбайт.

бадалдын бөлүмү жазында же күзүндө (суукка чейин) жүргүзүлөт. Казылган бадал бир нече бөлүктөргө бөлүнөт. экиден ашпаган сантиметрге арттырып, эки же үч чоң апикалдык мөмөчөлөр менен сергек тамыр отургузуу үчүн ылайыктуу.

Эгер асыл Rhubarb уруктар артык болсо, анда алар суунун он саатка чылап керек. Анын бадалдан уругун чогултуу үчүн, абдан өнүккөн бир үч жылдык өсүмдүк байланыштуу өргүү. Мөмөчөлөрү күрөң кийин, уруктар чогултулган жана кургак болот.