Tomato байчечекей. Бул ар кандай помидор

помидор мекени Түштүк Америка. Бул өсүмдүк XVI кылымда испан помидорлоруна менен Europe алып келишти. "Tomatl" инктердин тилинде "ири жылыга" дегенди билдирет. Жана мөмө-түсү жана калыптаныш үчүн French менен, жүрөк сымал, French кайсы сүйүү алма, - деп алманы d'у. Ошондуктан маданият аты - помидор. Алгач, бул өсүмдүк үйүнүн айланасында кубаныч жана чуду салып, бак көрк катары колдонулган, жемиши Отундан тышкары, ал тургай, уу деп эсептелген. жаңылык кошуналарын көрүп келишти, бир сюрприз эч кандай чек жок эле.

адамдардын керектөөсү үчүн анын жарамдуулугуна баарыбыз милдеттүүбүз жакшы байлык аныкталат. Бул 1776-жылы Түндүк Америка англис абактарында эркиндиги жана көз карандысыздыгы үчүн күрөштө ортосунда болгон. келечекте АКШнын президенти жетектеген Rebels Джордж: Korogly. Алар менен ичирмекмин бул кереметтүү өсүмдүккө, кызмат түшүмүнөн жасалган соус менен уу аракет кылган. Washington, ал дагы эле тирүү экенин сөз эмес, ал жакты таткыла. Бирок, помидор үчүн зыян дагы бир нече убакыт калды. Europe жана Болумушту дүйнөдө да, помидор көбүрөөк -Мал (XVIII кылым) деп эсептелген, Россияда, түштүк региондордо, ал жерде бир бак жана азык-түлүк, маданият сыяктуу эле, өсө баштады. XIX кылымдын орто ченинде, помидорлорду бөлүштүрүү аянты орто топ аймактарды каптап, ал эми кылымдын акырына карата - түндүк аймактан. жаңы гана эмес, бир шашма адам эле эмес, муздак-Конрад түрлөрү менен, помидор байчечекей турган бир багуу үчүн убакыт ыраазычылык ашуун түзүлгөн тез таралышына алып. Breeders укмуш натыйжаларга жетишти, ал эми азыркы учурда дээрлик бардык жерде бул маданиятын калыптандыруу калыштуу эмес.

помидор байчечекей суук туруктуу сорттор алгач өлкөнүн ачык талаа түндүк-батыш аймактарында өстүрүү үчүн ылайыкталган. үйүндө терезеге көчөттөрдү парниктерде өстүрүү сыяктуу чынжырдагы өнүгүү жана өсүү жок, мисалы, шилтемени From. Жакшыраак башка түрлөрү, помидор кыртыштын азот жер семирткичтерди чыгарууга болсо байчечекей кедей топурактын, ал тургай, өндүрүмдүүлүгүн төмөндөтүү өсөт.

күнөсканага апрелдин башында, адатта, себилген Tomato байчечекей (же жакшы уруктангандан топурак күнөсканага апрелде-жылдын акырына карата) кайнаткан эмес. Ачык жерге себилген-жылдын июлунун ортосуна өстүрүлгөн көчөттөр. Этап толук өнүшү орто-жылдын үчүн зарыл болуп саналат. Tomato байчечекей - polushtambovy компакт-бадал, анын тулку 3 төшөөгө менен өскөн кезегинде адатта 3 щетка болуп саналат, алардын ар бири боюнча түзүлөт. Жылдын экинчи жарымында массалык гүлдөө маалында байкалган, эрте-июлда - жемиш жыйындысы. Алар биринчи тармагы 150 граммга чейин бышат, ал эми экинчиси - 90-11 граммга чейин. кисти, эреже катары, 5-жемиштер. өсүмдүк күнүнө Бардык помидор байчечекей 1,6 килограммга чейинки берет.

Ошондой эле алар, албетте, помидор, байчечекей, анын дарылык касиеттерин маанини өз кесиптештеринин да ушуну айтууга болот. Tomatoes серотонин үчүн зат жана жакшыртуу, жакшы чечмелөө болуп, маанайды жакшыртуу. денеге каршы карылыкты жана анти-шишик таасирин тийгизет, атеросклероздун астения, ичегилердин башаламандык жардам берет. Табигый чара жана күчтүү антиоксидант - lycopene, алардын курамына кирген, ал жүрөк жана кан тамыр оорулары боюнча усулдук жардам берет. Бул өсүмдүк жакшы, анын мазмуну менен тамак-аш азыктары, өсүмдүк майы менен пайдаланылган учурда соруп жатат.

Ошентсе да, анын пайдалуу касиеттери көрүнүштү сактоо жана карылыктын көрүнүш зыян келтириши мүмкүн болгон көзгө, торчого өзгөрүүлөрдү алдын алууга жардам берет. Каршы сыяктуу оорулары бар Мандела, гастрит жана ашказан жарасы, бирок алар сиздин тамактануу талап кылынбайт тартып толугу менен бул пайдалуу жашылча чыккан бийлик, тууган. помидор жеп, сак-саламатта болгубуз!