Биз токочторду жана бышырып, ачыткысыз камыр даярдоо

Пайз, токочтор, булочки - көп жылдык белгилер коопсуз үйдө, мырзайымына сыймыгы. Бүгүнкү күндө, тамак азыраак убакыт, бирок, үй-бүлөсү да сындырып-жагууну каалайбыз. Көп аз убакыт ачыткысыз камырдан сарпталат. торт Анткени, силер, кумду же жаңы кондитер колдоно аласыз.

торт камыр толугу менен жок талкаланбастан, жана жаңы колдонулган банк порошок курамы кислотасы жетиштүү өлчөмдө же сода. Даярдоо ачыткысыз камыр токочунан салттуу ачыткы караганда ылдамыраак жана натыйжасы эмес да жаман болот.

Каттама тууралуу унутпагыла. Даамы туздуу эмес, таттуу, ошондуктан алар менен, ошондой эле, алынган ар кандай санда жана буюмдар өтө назик. Бул жумуртка жок камыр жана ачыткысынан эмес, үйүндө тамак эмгекти көп талап кылуучу жана чеберчилик талап кылынат.

Биз даярдайт ачытма торт эле камыр жеткиликтүү буюмдарды жөнөкөй жолу. бөлмө температурасы скд май менен ысытуучу. Анан жууруп баары үстөлдө жеңил болушу мүмкүн, ун бир Groove даярдоо, себүү үчүн же сыноого комбайн бар. 6 чөйчөкчө керек ун, (250 мл чөйчөгү көлөмүн) үчүн, сары май, жарым кант бир чөйчөк 4 жумуртка 2 чөйчөкчө каймак 20 жарым чай кашык сода менен туз боюнча пайыздар кошуп. анын колдорун жылытып, аракет кылып, тез арада керек камыр жууруп, zavetrivaniya чейин суук, жаап кино. жарым сааттан кийин, бир токоч болот.

Бул токочторду тема толтуруу Быштак же таттуу, кара өрүк. эки бирдей бөлүктөн турат: бири коюу катмарынын 0,5 см кирер алынган салып камыр бөлгүлө жана металл баракта коюшту. Top катмары тор түрүндөгү сынак тилке жабылат толтуруп койду. туурасы 1,5-2 см кёлек сабап жумуртка жана сүт менен торт жалаякка бөлсүн. - Ал эми орто жылуулук үстүнөн мешке. 20-25 мүнөт кийиндирсе, салкын болсун жана пастилкалар таштады.

Сиз сүзмө, быштак менен ачыткы торт эле камыр тамак болот. Бул камыр зор экенин, аны алдын ала, аны аткаруу үчүн ыңгайлуу болуп саналат жана зарыл катары колдонуп, 2-3 күн, муздаткычта сакталган. Бул жерде анын дайындоо продукт болуп саналат: Быштак пакети, сүзмө, бир чыны, сода жана 3 чөйчөкчө ун бир чай кашык. пластик баштыгы салып бир продукт аралашма, керек эмес, камыр жууруп, муздаткычка түнөп жиберет.

боюнча токочунан салып толтуруп, быштак сыноо бышырып, таттуу да кабыл алынышы мүмкүн. Даамдуу токочторду жайкы чие менен, капуста, чөптөр жана пияз кышында алма менен алынган. Бул сыноо мешке же Skillet obzharivaya аларды бышыруу, жонокой, токочторду жасап койсо болот.

камкаймак менен куурулган токочторду, ачытма камырдан эле жөнөкөй нерсе. Жакшы абдан семиз йогурт, аз-майын алып, сүзмө, бир кашык менен толукталсын. Пайз 4 үй-бүлөнү багуу үчүн, ал йогурт, 0,5 литрге чейин жетет. бир терең табак, ага айранды куюп бир чай кашык туз жана жарым же бир аш кашык сода кошуп алгыла. Эми сен бара шакар менен кашык йогурт аралашманы жана жооп көбүк бар эле керек. Мына ушул жерде, биз уктап ун түшөт. Биз 3 чөйчөктөрдү үчүн жетектелишибиз кажет, бирок дароо эле тийишкен жок. кашык тукуруу, сиз ошондой эле акырын мүмкүн болушунча камыр керек.

жумшак камыр жаса бекем алда канча кыйын, бирок ал жерден нан кереметтүү жана жумшак алган. Камкаймак камыры элечек, алдын ала даяр болушу керек, ошондуктан, туруктуулук талап кылбайт, ошол замат токочторду Fry кесип.