Бир кеме менен картошка кантип үчүн даамдуу жана жыттуу

эки казандын Картошка салттуу жол бышырылган караганда бир кыйла пайдалуу. Улам, мисалы, кайра иштетүү үчүн, ал жөнүндө көбүрөөк көлөмдө сактап минералдык туздарды бир нече тамак эмне үчүн популярдуу болуп, көбүрөөк тарапташтарын болуп жатат жана витамин С.

Эгер эки мешин жок болсо да, бир казанды картошка бышырып алабыз. Бул максатта ал сууга куюп, коюп жаткан жогорку торго же мойки, коюлат картошка. Тамак конкурска чейин. казандагы кайнак суу сакталат жана картошканы жете берген эмес болушу керек.

Бирок, бүгүнкү күндө кеме кем эмес, ошондуктан, бууланып азык-түлүк кыйын болуп калды.

бир кеме картошка тамак үчүн, күч-аракет бир аз болбошу керек. ал чоң болсо, анда, картошканы тазалап баштоо үчүн, андан кийин этин жиликтеп бөлсүн. Анан кеме менен, аны жайып, бир аз туз чачып чыгат. каалаган режимди күйгүзүү жана тамак-аш бышыруу акырын күтүп. убакыт картошка өлчөмүнө жараша болот. орто тамырларын, ал болжол менен 30 мүнөт болот. Бул сен таттуу картошка шорпо тамак бышырып же сууга бышырып түрүндө, аны бизге жибере аласыз.

Сиз тамак көп жыпар жыттуу болот. Бул үчүн, картошка басчу жана кош казандын жайды. Зарыл болсо, этин жиликтеп бөлсүн. туз кошуп даярдап, 20 мүнөт коюп. Бул убакыт өткөндөн кийин, ал чөбүнүн сарымсак кошуу керек. Качан пароходу картошканын даяр, аны алыш жана зайтун майын куюп. Ошондой эле парниктерде кыйылган чачсын. Жаш картошка кемчиликсиз ашкөктүн менен.

тамак учурунда, картошка колдонулган жана заманбап эки откана менен жабдылган башка даража болот. Жубайлар ар кандай жашылча тамак болот, ал эми жакшы жашылча тамактан.

Баса, бир кеме менен жаңы картошка, алардын терисин бышырууга болот. Ошентип, ал алда канча пайдалуу болот. Бул үчүн аябай жакшылап жууъуз. кабыгынан чыккан зыян үчүн эмес, ошондуктан бир катмарын пайдаланууга, бирок кылдаттык менен жасоого болот. Андан тышкары, төмөнкү жолдор жайды. Жаңы картошка сүзмө же каймак негизделген чыгы менен кызмат кылган болот.

Кандай башка жашылча менен кеме картошка тамак? Бул үчүн, картошка адаттагыдай эле даярдайт. Козу карын (козу алып) плитасына таштады. Сабиз жана таза бүдүрчөлөр кесип бар. Бардык жашылча, туз жана кошумча татымалдарды же жыпар жыттуу май менен чачыратып чыксын. Биз 30 мүнөт үчүн кеме аларды жиберген. аягында, биз кеме жашылча жана зайтун майы менен сугарып тартып алууга жана майдаланган чөптөр менен чачат.

дагы эле куурулган тамак-тааныш даамы болсо, үтүк менен жүрүшү менен бул кадамды биригишет. картошканы алып, аны орто баягы кесип. Кийинки, өсүмдүк же зайтун майы жакшы бир аз өлчөмүндө кууруу. картошка алтын күрөң болсо, эки казандын аны жатты. Андан кийин ал дагы бир аз туз жана ар кандай жыпар жыттуу кошуу. Сиз майдаланган сарымсак кошулган болсо, анда булар көп жыпар жыттуу болот.

Сиз эки казандын кайнатылган картошка толуктоо мүмкүн. бири-биринен негизинен эмес, көп түрдүү Recipes. Ал эми андан кийинки иш-аракеттери менен даамдуу алат бышырылган картошка пайдалуу топуктуу бир жабам. Бул үчүн, кеме менен даярдалган картошка алып жатып, дээрлик толугу менен даяр, аны кайнатып. Андан бышыруу табактагы аны коюп, жыпар жыттуу заттарды жана туз кошуп. Ошондой эле, бир аз май салып, сүзмө менен тамак үстүнө куюп керек. Биз мешке түрүн 5-10 мүнөткө койду. Ошондой эле майдаланган сыр менен картошканы чачып болот. Бул учурда, бир сулуу кабыкты пайда болушу керек.

Кеме менен картошка даамдуу жана пайдалуу экен. Сен жыпар жыттуу чөптөр түрүндө ингредиенттердин же кичине менен толуктоого даярдоо технологияларын алмаштыруу болсо, анда көп жыпар жыттуу жана табитин болот.