"Илхам" - Тоок эти жана жыпар жыттуу Хам менен салат

"Илхам" - бир гана үй-бүлөсүн эле эмес, майрамдык дасторкон кооздоп турган салат. Белгилүү болгондой, бул тамак бышыруу эки ар кандай жолдору бар. ышталган кирет Алардын бири кыйын болуп, тоок жана жаңы жашылча-жемиштерди жана башка өзгөчө канааттануу берет жыттуу Хам жана башка көптөгөн бышырылган ингредиенттердин пайдаланууну билдирет. Ал тамак-сиз, ар кандай учурда, аларды даярдоонун жүрүшүндө алар сага чыныгы кулинардык илхам берет тандай турганын белгилеп кетүү зарыл. төмөндө сүрөттөлгөндөй тамак менен Салат, жөн гана муздатылган столдун жөнөтүлүшү керек. Бирок, бул үчүн ал негизги ысык түшкү тамактануу сунуш кылынат.

Салат "Илхам": Суротту менен рецепт (тоок төшүнөн кошумча)

Бул жеңил тамак арзан жана жеткиликтүү компоненттердин гана аз сандагы пайдаланууну талап кылат. Баса, ал семиз майонез жана пайдалуу зайтун майын жана ичимдик кийинген эмес. Бирок, биринчи нерселер.

тамак үчүн ингредиенттер

даамдуу жана аш болумдуу тамак даярдоо үчүн, сатып алуу керек:

• тоок эти бышып же балык - 400 грамм;
• Fresh капуста - 200 г;
• зейтун кармашы - типтүү идиш;
• жаңы кызыл помидор - 2 даана;.
• сыр - 80 г;
• кунжут уруктар - кичинекей сузгуч (үчүн идиш-жасалгалоо) ;
• тазартылган зайтун майы - 4 чоң идиш;
• шарап уксусу - бир чоң кашык;
• жакшы туз калемпир жана кара мурч, жер - даяр табактын даамын кошуу.

тамактануу түзүүнүн алдында азыктарын даярдоо

тоок гана жарым саат даярдык менен Салат "Илхам". Анткени, мисалы, жарык майрамдык тамактар эле буга чейин алган азыктарды тарт керек түзүү. Ошентип, ал, ышталган тоок төшүн талап тери жана сөөктөр, аларды тазалоо, анда чыйратылган кубатуулугу өчүргүлө. Бул coarsely Нап капуста жана бир аз тебелеп-жумшак чейин анын колун жарып чыгат. Мындан тышкары, өз-өзүнчө ичке тилкелери жана зайтун саалган кызыл помидор жарып зарылдыгы, шакекчелерди боюнча кармашы. Ошондой эле, бир ири же жакшы н жөнүндө сыр этип, талап кылынат.

кооз жана кызмат калыптануу жараяны

"Илхам" - салат таптакыр бардык конокторго жагымдуу болот ак тоок эти колдонуу. Бирок, столго анын алдында, сиз мурда майдаланган өнүмдөрүн туташтырып, кылдаттык менен аралаштыруу керек. Ошондой эле, туз жана калемпир менен даам ингредиенттерди талап жана зайтун майы жана кычкыл шарап куюлган аралашмасы менен толтурат.

Даяр салат катуу табак менен жайгаштыруу керек, ал ири кытай Капустанын жалбырактарын алдын-ала кирүүлөрү үчүн баалуу болгон бетин. Top табак ары кыйылган зайтун жана кунжут уруктарын чачып сунуштады.

Кантип Хам менен салат "Илхам" даярдоо үчүн?

Жогоруда айтылгандай, мындай тамак мурунку караганда бир кыйла жөлөк-таяк болот. Анткени, ал жогорку калория майонез менен толгон азыктарын көп түрдүү камтыйт.

Демек, силер керек бул даамдуу жана ширелүү салаты даярдоо:

• кызылча орточо - 3 даана.
• чоң сабиз - 2 даана;.
• пияз ак таттуу - 3 башчылары;
• Apple уксус - 1/3 чөйчөк (пияз Чылап үчүн);
• жыпар жыттуу Балык - 150 г;
• чоң тоок жумуртка - 4 даана.
• туздалган козу карын (көбүнчө карын) - 180 г;
• сыр катуу - 120 г;
• туз - жашылча кайнаган үчүн;
• семиз майонез - 200 г

негизги компоненттерин даярдоо

Мындай бай жана даярдоо үчүн кылдат салат жеке плиталардын жайгаштыруу, кызылча жана сабиз кайнатып керек, андан кийин ири н аларды чыгыъыз. Ошо сыяктуу эле, сыр жана жумуртка иштетиле турган, кайнатып бышырылган. Алар салаттарды эле, бирок ал, ак жана сарысы бөлүп жакшы чейин ар түрдүү катмарлары түрүндө болот. кулатабыз semicircles ак таттуу жаа артынан аны арыктар алма сирке (болжол менен 50-70 мүнөт). Андан кийин сен чыйратылган чай Балык жана маринаддалган козу карындардын жарып керек.

түзүү даамдары жараяны

"Илхам" - эч ким конокко чакырган кайдыгер болуп кала турган жыпар жыттуу, Хам менен салат. көп ярустуу, май-тайгалак семиз майонез түрүндө бир чоң табак болушу, мисалы, кооз жана даамдуу тамак жайылган.

Ошентип, төмөнкү азыктарды кезеги пайда берилген салат жазасына зарыл:

1. торлуу кызылча Бышырылган (биринчи катмары, ал эми акыркы катары эмес колдонсо болот).
2. Бышырылган сабиз.
3. Пияз, алма, сидр сирке сууга малынган.
4. Майдаланган Балык даамы менен.
5. Тоок сарысы.
6. Кыркылган туздалган козу карындар.
7. Майдаланган катуу сыр.
8. Тоок белок.

столго салат кантип алып?

Түзүлөт жана тайгалак майонез тамак талап жаңы чөп, бышырылган кызылча, сабиз, гүлдөр гербдин, андан кийин 2-4 саатка салкын салып кооздоп. Бул убакыттын ичинде, баардык катмарына, ошондой эле илди, салат дагы тендер жасап жатабыз, ширелүү жана даамдуу.