Негизги бет суну- кабачок: үй кожойкелери үчүн бир рецепт

Кабачок дээрлик эч кандай каршы көрсөтмөсү бар, алар да, кичинекей балдарын жегенге уруксат берилет. Алар керектүү аминокислота, чачылган элементтердин жана топуктуу бир куралына кирет. Алар аз калория жана ден соолугун сактоого жардам берет. Бир нече жолу Zucchini камтылган заттардын, чачы абалы клетканын эрте бырыш жана пайдалуу таасирин алдын алуу экенин далилдеген.

жалпы жана бардык сүйүктүү жашылчалар даамдуу тамак-аш чыгарган From: дегенсип, салаттар, куймак. Ошондой эле, алар, marinate, туз, жүзү курусун, икра, джем жасап, аларды сактоо Zucchini ишке ашырууга болот. аларды даярдоо рецепт көп күч-аракет талап кылбайт. Кышкы жыйноочу жаңы даам ырахат жана өмүр берүүчү энергия толтурат. Айрыкча, бул жолу биз абдан арзан жана жеңил тамак бир тандоо жасады.

Каннинг Zucchini: Pickles рецепт

азыктарынын төмөнкүдөй топтому даярдоо:

- жаш Zucchini 10 килограмм;

- хрен тамыры (50 г);

- сарымсак (4 шт.);

- укроп (устун 3);

- ысык калемпир.

толтуруу үчүн:

- суу л;

- алча дарагы жалбырактар;

- эстрагон;

- туз (80 г);

- Blackcurrant (милдеттүү эмес).

Каннинг Recipes кабачок көп, биз абдан таанымал адамдарды табууга аракет кылган.

бир терең контейнерге жайылып Zucchini, жууп, муз суу менен толтурат. үч саатка калтыр. Кийинки Эмал аралыгында баррлдин баасы / танк жана контейнер төмөнкү бөлүгүн ½ саналып өткөн жыпар жыттуу заттарды, кабачок, анан жарым чачсын татымалдарды калган үстүнө куюп алышат. подоконникке толтуруп куюп, жогорку жүктү койду.

бир нече күн бөлмөдө болгула (силер кезип баштайт чейин), андан кийин 14 күн бою караңгы бөлмөдө жок. 2 жумадан кийин, дагы бир жолу, туздун куюп, катуу капкагын жаап, кыш алдында жок. Бул өзүн-өзү сактоо Zucchini аткаруу үчүн керек. рецепт өз жыпар жыттуу тышкары менен өзгөртүлүшү мүмкүн. татымалдарды ар түрдүү менен өздөрү crunchy жашылча бойдон калууда, ал эми на сонун алынган даамын.

кабачок, Каннинг: бир рецепт туздалган жашылчалардын

компоненттери:

- Zucchini (2 кг);

- калемпир (10 шт.);

- сарымсак (2);

- кант (10 г);

- көрүнүшү кориандр дарагынын уругуна (5 г);

- туз (70 г);

- Lavrushka (5 шт.);

- суу бир литр.

Териден жана урук жашылчадан тазалоо бүдүрчөлөр кирип кесип, сууга 10 мүнөткө калтырып. Бир нече мүнөттөн суу туз, кант, жарага бир табылгасы жасап, сарымсак башка бардык жыпар жыттуу кошуп, 7 мүнөт азап.

Арылтуу күл салгычтарды, алар сарымсак менен ар бир кабатын тагышты, Zucchini коюшту катмарларды иштетилген. суулар толтуруп сууйт жана бөлмөдө үч күн талап. белгилүү бир убакыт өткөндөн кийин жумула тоголоктоп погреб жок.

даамдуу тамак сөзсүз сактап Zucchini. макалада Recipes, бар жана өтө жөнөкөй болуп саналат. Анан да, акырында, томат соусун тамакты дагы бир укмуш жол.

Курамы:

- Zucchini (5 кг);

- Өсүмдүк майы (2 чөйчөкчө);

- томат ширеси (3 литр менен);

- укроп, петрушка, кинза (баканындай бирге);

- Laurel (7 шт.);

- сарымсак (2 шт.);

- кант (150 г);

- Алма алма сиркеси (1,5 чөйчөкчө);

- peppercorns (2-ж);

- туз (100 г).

Бардык курамы (жашылча жана чөптөр кошпогондо) аралаштырып кайнатып. Zucchini тазалап, кесип, керек болсо, ал эми ысык тойгончо кайнатып 5 мүнөт куюп жатат. , Алдын-ала арылтуу кумуралары массасы жайылып: White куюп унутпа. банктын жаңы чөп жана сарымсактын бир нече кесилет, ыргытып жибер. Пикл даяр!