Пантүркизм тамак бышырып кандай

Бул бизге ашпозчулар сунуш тамактын ар кандай шарттуу, боткону жашылча же этке караганда кыйын эч нерсе жок, көрүнгөн. эт бышырып кантип көмөч менен, кандайдыр бир тосууда билет. Ал, чынында эле, Пан сөзсүз назарын салат +, заманбап өнөр кереметтерди иштей алат, себеби: салгычтарды бир nonstick катмары бар, кемчиликсиз жууп, тез ... артыкчылыктары көп тъънън татаалдаштыра.

Ошондой болсо да, чын болсо, сиз пантүркизм тамак жасаганды же, тагыраак айтканда, туура жасаганды, негизги иш-аракеттерди баштоо үчүн шашкан эмес да билбей турам. анын бардык жөнөкөй эт көбүрөөк даамдуу, ширелүү, табитин чыгарууга жардам берет бир аз тамак-сырлары бар. Бул тууралуу көбүрөөк келеби?

Ошондуктан, даана ортосундагы аралык жок дегенде 5,5 мм болушу керек, ал эми тамак-аш. сыра бири-бири менен байланышта болсо, анда бул жерлер алтын күрөң, тилекке каршы, иштебейт. Мындан тышкары, ал ошондой эле жасаш мүмкүн эмес.

Анын катып алып салынсын сыяктуу бир көмөч казанга эт бышырып кантип жол да жок болсо - сапатына skimp жок. гана мыкты кесип, анткени, мисалы, тамырлардын менен эт гана тажрыйбалуу колу "эске алып," болот, ал топтоштуруп жөнөтүп жакшы, бирок бүт кууруу үчүн колдонгон эмес.
Эгер түздөн-түз кууруп баштоо алдында, аны кайра иштетүү керек, башкача айтканда, pomarinovat. Бул пункт милдеттүү эмес, бирок абдан жагымдуу болот. 5-10 саат бою (Силер, аялдар үчүн мүмкүн болушунча), тамак алдында дип: White эттин бир кесим. Бул: White атайын сага тарабынан даярдалган, майонез же кетчуп турган (баарын бирге болот), жыпар жыттуу заттарды, же жөн эле сарымсактын бир бөлүгүн сүртүшүп, май, жашылча же зайтун үстүнө төгүп жол болот.

Кээ бир адамдар аны да жардам кыла - эт йогурт жана минералдык суу маринатталган жатат. Жана айранды, минералдык суу, аны жумшартып, өзгөчө, назик кылып, андыктан булар, көмөч казанга тамак бышырып кантип жакын азапты маселелер менен, же ушундай улуу эт гуру болуп калган татып деп даярдалат. Бардык эле кулинардык сайттар йогурт же суу: White жөнүндө жазып, бирок ал деп жатат ", иш." Аны көрүү үчүн, карагыла.

Ал эми түздөн-түз барып, тамак. Recipes пантүркизм же, тагыраак айтканда эт, аларды мол адаштырган болушу мүмкүн - кайда баштоо үчүн, кээде ар түрдүү айырмачылыктар суроо жана параметр тандоо керек? бар кургатылган эт, жашылча-жемиш, бал менен да sweetbreads, азиялык ашканасы жана Кошмо Штаттарда абдан популярдуу болуп саналат.

Сен өз Recipes ойлоп алат, кулинардык кыялдануу орун, чынында эле, зор.

Кээ бир "эт аялдардын колун жол бербейт" деп ойлошот, бирок, бул жөн эле шылтоо болуп саналат жана аялдар жакындарыбызды тан бир нерсе бар.
Демек, эт бир жарым кг алып (ар кандай, бирок ал кымбат ылдый болуп саналат). Андан тышкары, ун, май, бир чөйчөк керек - 2-3 аш кашык Solovykh, пияз, сүзмө, эт соус бир кашык жарым чыны.

Биринчиден, сен эмне, азыр абдан маанилүү нерсе чейин эт кууруу керек - куурулган. Fry пияз алтын Браун чейин, андан кийин ун жана сүзмө, ошондой эле, май жана эт кууруп тартып калган ширеси чачсын. куурулган соустун куюп, козгоп, илгичтери салып берешендик төгөм. Top Сен жыпар жыттуу татып тиштеп майдаланган чөптөр менен чачып болот.

пантүркизм Эт башка негизги тамактары - мисалы, Барбекю эле. Ооба, ооба, токойдогу темир аны эмне кылуу керек эмес, ашканада таба аласыз. Эт, чочконун эти, уят болуп, бардык тараптан, анын крахмал оона боюнча. Андан кийин бир нече мүнөттөн ашык ошондуктан көмөч казанга жана калтырып, аларды дагы кууруу, 5-10. судак жашылча жана салаттарды менен бир дасторкондо кызмат кылгыла.

Эт жана жашылчалар ар дайым улуу жубайлар, дене эт жей жардам берүү үчүн өткөн. Bon болсун!