Ресторан "The Castle" (кен): кантип жок болот? баяндоо

күнүнө 350 литр - бул так ресторанда тарады "Castle" (кен) жөндөмдүүлүгү болуп саналат. Бул шаар шахта абдан популярдуу сарайларынын бири болуп саналат, ошондой эле болушу мүмкүн, ал эми бардык Rostov обл. ресторанда - өз тарады жана мейманкана. Ошентип, сыра жана бул жерде бир жакшы майрам сүйүүчүлөрү бир күн үчүн токтото албайт.

ресторан ачуу

ресторан "Castle" (кен) 30-май күнү келген коноктор үчүн эшигин ачты, 2009-ж. Бул тууралуу бүгүн, мыкты европалык аял салттарды сүйлөгөн Орусиянын кулинардык карта боюнча жаңы жерге бар экендиги жөнүндө билген.

Сыра ресторан - жыйналыш жолугушууларына жана чоң достук компания үчүн жакшы жер, жана бири-бирине махабат кечин менен ыракаттануу үчүн. Бул жерден сиз тамак гана эмес, сапатын жагымдуу таасир берет, бирок ошол эле учурда, алардын баасын жана классикалык пиво Pub ресторанда, бир эле учурда демократиялык маанайда өткөн болот. сезгидей атмосфера жеңил убакытты жакшы болот.

ресторанда "Castle" (Mines) зыяратчылары, мыкты жергиликтүү сыра, даамдуу тамак жасоо, үй даамы жагымдуу компанияны зыярат кылуу үчүн бул жерде.

меню негизги өзгөчөлүгү - бул Чех даам, бир гана Орусия, пиво күйөрмандары көп эле бул өлкөнүн тартып Recipes. Бул романдын гана мүнөзгө Эске сала кетүүчү нерсе Yaroslava Гашека - Жакшы Солдат Schweik. Бул Барлардын ар кандай жакшы табитти катары кызмат чын жүрөктөн жана жөнөкөй тамактар болот.

ичимдиктерге тышкары, тамак-аш жана байланыш ресторандын башкаруу "Castle" (кен) анын конокторго ар түрдүү эс алуу сунуш кылууга даяр: үзгүлтүксүз берүү, спорт, үстөл үстүндө ойнолуучу оюндардан - текшерүүчү, шахмат жана нарда.

ресторан кайсыл жерде?

расмий сайтында тел бар "Castle" деп, кен ресторанда, түшүп, ал Rostov облусунун келишкенде, мүмкүн. Бул мекеме четиндеги көчөдө регионалдык борбору болуп саналат, 264.

машина же такси менен бул үчүн жөнөкөй жолу. ресторан үчүн коомдук транспорт көйгөйлүү тарабынан бул алуу үчүн шаардын чет жакасында жайгашкан.

"Терек" мекемелер

ресторан "Castle" (кен), бир сурот Бул макалада ушул болуп, көптөгөн туристтерди тартуу, анын атайын "микросхемалардын" менен сыймыктанат.

Мисалы, teppan. Ошентип, ашпозчу коноктордун алдына тамак даярдайт турган болоттон жасалган бети деп аталат. Ал столдун-чийимге ээ, ашпозчу борборунда жана отурган коноктордун тарапта болот. ресторандарда тамак-салты да Япониядан бизге келет. сөзмө-сөз айтканда, "teppan-яки" деп аталган бул жараян жок "темир баракта куурулган".

Бул долбоор абдан жөнөкөй, бирок өтө практикалык жана ар түрдүүчө колдонот. Teppan учурда катырак, pripuskayut же тамак-жемиштер, балык же эт алышат. жетиштүү орун бар, ошондуктан баары тез эле жасайт. бетиндеги температура да өтө жогору болгондуктан, идиш мүмкүн болушунча тез арада бышырып жатышат. Ал эми тамак-аш топуктуу жана минералдык максимум сактап калат.

"Castle" жайкы кире бериш жайгашкан teppan. Ал салкын тартып алат, ал пиво багына көчүп жатат. Түздөн-түз тамак даярдоонун жүрүшүндө, коноктор татымалдарды жана жыпар жыттуу заттарды тандоо, алардын экспресс каалоолорун тамак болот.

тооккана

ресторанда дагы бир сыймыгы "Castle" менен шаардын шахта - бир үй канаттууларынын үйүндө. мекемелердин ээлери кактап тоос жана Pheasant улуу падышалар жана эр жүрөк чоросу мезгилде, Орто кылымдарда бардык майрамдарда туу чокусу болгон деп айтышат. "Castle" маанайда малат үчүн кардарларды даяр.

Биринчиден, Ресторандын менюсу өзгөчө жана экзотикалык улуттук тамак-аштарды бар. Экинчиден, ресторан-мейманкана комплексинин короосунда туура падыша деп айтууга болот канаттуулар менен кишендеп, капаска, орнотулган. Бул жерде жана бермет кыргоол менен тоосторду ташып көп турист сүйүү алган кичинекей тоок.

Кептерканага жыл. Ошентип, ал тургай, кышкы суукта Силер канаттуулардан жана тоос куштары менен кубулуп жүнү күтүлбөгөн кубанычтуу кыйкырып кызыктуу болот.

эстелик shamayke

Кандай өзгөчө коноктор болуп, бул мекемелер ресторан бизнес катары, мындай назик маселеде сөзсүз бар лидерликтин сын жана көйгөйлөрүн кандай жооп болуп саналат. Ошентип, ресторан "Castle" жана өзүнүн тартуу бар - эстелик shamayke.

2013-жылы негизделген тарыхы, Жайгашкан тест сатып келген инспекторлору тарабынан болду. Жетекчиси Кызыл китебине катталган меню shemaya боюнча сейрек балыкты көрүштү. толугу менен тыюу салынат Catch. Ошондуктан, бул.

Restaurant 300,000 рубл айып пул. Бул ар бир балыктын 60 000 болду. Ал, чынында эле, алтын болду.

Бир жылдан кийин, ээлери бул ресторанда жеген бул түрдөгү акыркы балык, элесине алтын shamayke үчүн эстелик тургузуу жөнүндө чечим кабыл алды.

Айкелчи "Castle" сот сүрөтчү каралат Svetlana Gruzdev эле. Ошондой эле ал, бул сейрек кездешүүчү балык арналган гимн жазган.

ресторан менюсу

Сиз шахта шаарында болсо, ресторан "Castle" - мыкты сен убакытты кетирбеш үчүн пайда жана ырахат алат. меню өтө ар түрдүү болгон жерлерде.

Бул жерде сиз тиштеп бышырылган сыра сунуш кыла алат. Classic жарык, кристалл же Бородино жарым-кара.

ашпозчулар сыра үчүн атайын азыктары менен ырахат алат. ресторан "Castle" (кен), меню көп түрдүү экендигине карабастан, үзүк, Бишкек кытырак бышырып же сууга бышырып Shrimp менен тан калтырат. меню бул бөлүгүн Hit - Дон балыкты жана суу чаяны кургатылган.

ачуу өрдөк менен салат жана балык икра, курч уй сыяктуу эле, ушундай кызыктуу Recipes бөлүнгөн салаттарды арасында.

"Hot жей турган:" Силер коен боорду, щетка тоок, prawns жана сыр менен жумшак козу карындардын болот.

биринчи мекеме кызматкерлери чочко кабыргалары, кызыл жана ак төө буурчак менен коюу тамак сунуш кылууга даяр. меню шорпо kharcho козу, азыктары менен балык шорпосу бар. Grill жөнүндө "Castle" тамак даярда. Жумшак Сёмгадан стейк, New Зеландия козу чаап, барбекю чочко бириктиргичтери, моюну же уй Tenderloin.

Эт жана канаттуулардын менюсу даамдары ээлеген маанилүү жер. Бул жерде сиз уйдун табат, анар чыгы ачуу кус менен капталган, сабап, бактагы алачыктай менен коен сан, таттуу жана кычкыл чыгы менен чочконун эти, тооктун Жарды жана жашыл буурчак менен.

балык тамактарды арасында "Castle" Hazelnut каймак, семга же аяктоону менен эти, брокколи, Жарды жана жашылча менен Салмон менен салат Chuka мискей досун тан даяр.

бар меню италия, испан, грузин, испан жана чилилик шараптарды менен шараптар бай тандоо болуп саналат. ар бир даамы жана бюджеттин рухтар ири тандоо.

мейманкана комплекси

"Castle" гана жегенге мүмкүн эмес, ошондой эле бир нече күн калышын. ресторан ачык менчиги болуп саналат, анда. каалаган болсо, бир аз, ал эми силер өнүндө сооронуч менен бирге болот таратат.

Бары бир бөлмө топтомдорун эки бөлмө Suites жана стандарттуу беш эконом-класстагы бөлмөлөрдүн турат.

ресторан "Castle" (кен), алардын сын-коноктор негизинен кызматы "Romance пакети" берүүгө даярбыз оң, өзгөчө сыймыктанам аэропорт Suite, кетип калат. Коноктору, бул абдан жакшы ишке оригиналдуу идея, деп айтышат.

таңгак ресторанда (ал кенди жана шампан болду) чейин, атайын мененки, ошондой эле өз каалоосуна жараша, сиздин той түн өтөт, бир бөлмөдө кооздоп мүмкүнчүлүк белек камтыйт. Бул учурда, жарынын достору "Castle"-жылы 10% арзандатуу менен бирге болот. А жакшы бонус.

сыра жабдуулар

ресторан жана мейманкана комплексинде жайгашкан, анын мини-Brewery, өзгөчө сыймыктанган эмес. күн сайын коноктор тиштеп бышырылган табигый сыра менен мамиле кылышат Чехия, импорттолгон жогорку сапаттагы жабдууларды үчүн рахмат.

"Castle" менен бышырылган жатат түрдүүлүк, Богемиан чакырды. байыркы Чех шаарларынын бири байыркы аты урматына. сыра бай жана толук жарамдуу даам улам укук уникалдуу айкалышы, ошондой эле жогорку сапаттагы бышырылган суусундук көбүк чийки материалдарды алууга болот.

Дагы бир өзгөчөлүгү - Жайгашкан коноктор жеке Brewing сыра менен катыша алышат. Албетте, тажрыйбалуу марттыгынан жетекчилиги астында. "Castle" деп алардын кардарларынын эч кандай сыр жок. Ал ушунча көп киши өзүнө эмне.