Технологиялык жабдуулар - бул ... негизги технологиялык жабдуулар келет

Эгер жалпы аныктама алып келсе, технологиялык жабдуулар - акыркы камылгалар жана кызмат түзүүгө байланышкан механизмдердин жыйындысы.

Башка сөз менен айтканда, бизди курчап дээрлик баары, аны менен түшүндүрсө болот. Networks, кулдар, жана башкалар - IT-жабдуу; сканерлер, УЗИ машиналар - медициналык бир бөлүгү. Бирок, иш жүзүндө, бул технологиялык жабдууларды келгенде, бул аймактарда, анткени, ал кандайдыр бир жол менен тамак-аш өнөр жайы жана соода менен байланыштуу бардык айтылат ал абдан кеңири таралган пайдалануу тапты. кененирээк Бул аймакты карап көрөлү.

Адегенде нанды, анан зоок

Технологиялык жабдуулар - тамак-аш түзүү жараяндарында борбору болуп саналат. жалпы атап жана колдонуу боюнча бул изилдөөнүн, анын негизги түрлөрү боюнча өтөт:

• жылуулук;
• механикалык;
• нейтралдуу;
• муздаткыч.

жылуулук

өзү атынан, ал азык-түлүк өндүрүү үчүн жабдууларды ушул түрүн жүзөгө ашыруучу кандай милдети айкын көрүнүп турат.

кадимки мештери катары мамиле кылууга, очокторуна, азык-түлүк чайнеги, терең Fryer, жана атайын орто жараны marmity (каалаган акыркы продукт температураны сактоо үчүн иштелип чыккан), макарон, бюрократия мештен жана Combi мештери.

механикалык

Эгер жөнөкөйлөтүү, анда жылуулук же өнүм муздатуу туруп, ага бардык иштерин билдирет. Башка сөз менен айтканда, бул блендеры, жасатат, кесүү жана машиналарды, идиш, тараза майдалап, ж.б.у.с..

Кыймылы жок

Жөнөкөй технологиялык жабдуулар - бул өндүрүш же тамактануу боюнча ашканада да кыла албай турган жок, дат баспас болоттон жасалган бир күбөлөндүрүлгөн эмерек. Ушулар тууралуу долбоор абдан жөнөкөй, алар мындан дагы татаал кызматтарга бирдей талаптарды тийиш экендигине карабастан. белгиленген күбөлүктөрү нейтралдуу жабдууларды бүтүндүгү кол тийгис болот. Мисалы, акыркы колдонуучу негизги технологияны бузуп, өз ыктыяры менен бат жууп таптоо ичин турган болсо, анда, бул издөө учурунда айып үчүн негиз болушу мүмкүн.

муздаткыч

Дагы, аты-айкын көрүнүп турат. өндүрүш үчүн керектүү жабдуулар муздатуу жана азыктарды сактоо үчүн ар кандай системаларын камтыйт. Бул камералар муздаткыч жана кирет тоңдургуч кабинеттер акыркы продукт +70 ^{° C} чейин кыска убакыт ичинде алып, моделине жараша, мүмкүн окшош иштөөсүнө көкүрөктөрү, шок Муздак бөлмө, -18 ^{° С} же -40 ° ^С.

Анткени жабдууларды орнотуу жана өлчөмү татаалдыгын, көп өндүрүш өсүмдүктөр акырына-бет, алардын азыктарын сатууга да, технологиялык жабдууларды орнотуу өтөт учурда өкүлүнүн милдеттүү түрдө катышуусу белгиленген келишим, эгерде, алар эч кандай гарантия, кайра турган болот расмий документ, милдеттендирүүчү бүтүм көрсөтүлгөн.

Аймак бардык убакта өнөр жай кыйла көп пайда алып келди деп эсептешет. Бул жагынан алганда, азык-түлүк кайра түзүү билим жана көндүмдөрдү топтоо адамзатка менен катар, татаал жана жакшырган. Албетте, биринчи кезекте маанилүү ролу керектөөгө багытталган бул коомдо өзү ойногон. оор күн Man дүкөнгө барып, жашоо сындырып курчуткан жок, ал тургай, бир кесим нан сатып келет. кардар менен буюмдун ортосундагы аралыкты кыскартуу боюнча атайын багытталган технологиялык жабдуулар. , ун тарт кереги жок, өсүп камыр жууруп, нан бышырып Ачыткы - сага чейин баары эле даяр продуктту сатып.

сатуу үчүн эмне керек?

Urbanization ноутбук боюнча иш жүргүзүү майда дүкөндөр мүмкүнчүлүк калтырган жок. Албетте, мындай уюмдар дагы деле бар, бирок алардын саны сатуу кагазын жазып өнүккөн дардын системалары жол берип, бир топ азайган. Башка сөз менен айтканда, соода-техникалык жабдуулар - бул адамдын таасирин минималдаштыруу, кабыл алуу, эс алуу, каттоо, сактоо жана азык-түлүктөрүнүн көргөзмөсүн өткөрүүгө мүмкүнчүлүк берет механизмдердин жыйындысы. Кызматы соода жана тамак-аш өндүрүш жабдыктары окшош, бирок кээ бир айырмачылыктар бар. мисалы супермаркетте өнөрүн түшүнүүгө аракет кыл.

күнүмдүк жашоодон бир мисал

негизги айырмачылык - биринчи жана экинчи категориядагы объектилерин жана милдеттерин өлчөмдө.

супермаркеттен Products үчүн текчелеринде сакталат жүк экрандын, кардарлар үчүн пайдалануу бейкапар менен мүнөздөлөт.

муздаган үчүн керек, кайра сатып алуу жол-жобосун жакшыртуу үчүн уюштурулду. Бир мисал - ачык муздаткычтар кидар жана слайддар. өндүрүш менен, алар ар дайым ачык мейкиндик үчүн бир нерсе түшүп, бар, анткени туура эмес болуп калмак. Ал эми өзүн-өзү тейлөө системасы үчүн идеалдуу келет.

соода аянтына Scales биринчи кезекте керектөөчүнүн мүнөзгө ээ. Алар алыс жумуштан жөндөмдүүлүгү болуп саналат. Бирок, бул денеде технологиялык жабдууларды пайдалануу максимумга шарт түзөт. кардар келип, таразага тартып туруп, кетип калды.

Ошондой эле соода-технологиялык жабдуулар катары белгилүү аппаратынын көрсөтүлгөн салыктык каттоо (же ЖМБнын батареянын учурда). бул акча алуу жазуулардын менен болгон соода-сатык иш аткарган, Кыргыз Республикасынын мыйзамдары боюнча уюштуруу мүмкүн эмес, ал жок. топтом КЭКТ бюджеттик каттоочуну камтыйт - сактагыч бир аткарат атайын рулетка. КЭКТ бир жыл кызмат кылган бардык курууда камтыйт, жана салык органына берилет.

Мындан тышкары, соода жана техникалык жабдуулардын бир түрү - бул да "тез тамак-аш", даярдоо үчүн кызмат орду болуп эсептелет. тамак-аш өнөр жайы толугу менен пахта момпосуй, түзүү үчүн аппаратты камтыйт күйбөйт, хот-дог , алар түздөн-түз акыры кардарларга капиталдаштырууну жүргүзүү үчүн алган сыяктуу эле, ж.б .. мүмкүн эмес.

келечеги

Ооба негизги технологиялык жабдуулар өсүп байланышкан жана татаал болуп жатат деп айта алам? Бул көрүнүш катары эскирген болуп бербейт, улам жакшырат. тамак-аш жана технологиялар боюнча Эл муктаждык кайра мергенчилик симбиоздук бир кадам жана мүмкүн чогултуу сыяктуу, талашсыз. Башка сөз менен айтканда, пландалган атайын арткы Акылбек Жеменей - жөнөкөй адамдар алардын курамы жана түзүлүшү, жок-продуктыларын эсептелет, алар жасалма турган жабдууларды өндүрүп турган кыйла татаал.

бул кереги барбы?

адам жашоосунун негизи болуп саналат акыркы продукт, маанилүүлүгүн эске алуу менен, өндүрүштү жабдуулар түзүүнүн бардык этаптарында өтө катуу көзөмөлгө ачык. соода чөйрөсүндө жана тамак-аш өнөр-жылы эле башталган ишти жаткан бизнес ээлери "ашыгат, эки жолу төлөйт" деп, биринчи кезекте аларга тиешелүү экенин түшүнүшү керек. Жабдыктары үнөмдөөгө, анда өндүрүштүн идти Spokes чегилип тез жарыктар башында сапатынын төмөндүгү "аппараттык", олуттуу коркунучу бар. Келечекте пайданы ач көздүк Эпизоддук жоготууга чач болобу?